NOVO! Veja como fazer ovos escalfados facilmente no micro-ondas em segundos!

Eu amo ovos. Eles são uma coisa tão simples de fazer de muitas maneiras – até mesmo no microondas. Você sabia que pode fazer ovos mexidos fofinhos direto no micro-ondas?

Estou cuidando de uma criança que está morrendo alérgico a ovos. Ela é tão alérgica a ovos que temos que manter um Epi-Pen por perto o tempo todo. Infelizmente, se eu comer ovos, ela ainda terá uma reação a eles. Então, até que ela desmame, não haverá ovos para mim.

Às vezes, sonho em fazer uma fornada rápida de ovos pela manhã. Assim que ela desmamar, provavelmente vou comer um prato de ovos. Mal posso esperar!

Como se faz ovos mexidos em uma caneca?

Uma coisa que você pode fazer em uma caneca no microondas em menos de 2 minutos é um delicioso mexido ovos. Você pode até adicionar alguns ingredientes e torná-los com gosto de omelete de queijo ou vegetariano em nenhum momento.

Gosto dos meus ovos totalmente simples com um pouco de sal, ou às vezes gosto deles misturados com queijo. Mas meu marido e meus filhos adolescentes adoram omeletes repletos de vegetais, carne e queijo. Quando estão com pressa, preparo ovos mexidos em uma caneca com os ingredientes que costumo colocar na omelete. É rápido de consertar e fácil de levar com eles.

Se eu congelar vegetais picados, adicionarei rapidamente algumas cebolas e / ou pimentões. Também adiciono um batido ou dois de algumas ervas secas como salsa ou coentro. Se estivermos sem vegetais, apenas coloco um pouco de queijo cheddar e sal e pimenta. Quando estiver pronto, eles podem comer facilmente enquanto se vestem ou às vezes no carro, se estivermos realmente com pressa.

O que você pode adicionar aos ovos mexidos em uma caneca?

Você pode adicionar todos os tipos de coisas aos ovos. Fazer ovos mexidos em uma caneca é uma ótima maneira de usar sobras como frango assado ou presunto ou até pedaços de bacon. Apenas desfie e misture aos ovos.

Se você guarda um saco de vegetais congelados, eles também são ótimos para misturar. Ou, se você tem molho forte na geladeira, é um ótimo complemento , também. Isso adiciona um pequeno impulso ao seu café da manhã. Você pode até esquentar uma tortilha e enchê-la com os ovos mexidos cozidos da sua caneca – essa é uma ótima maneira de levá-la para onde você estiver, para que você não precise carregar a caneca com você.

Mexidos os ovos são uma ótima maneira de experimentar e ver o que fica bem misturado aos ovos. Você pode encontrar uma combinação deliciosa que nunca esperaria.

Apenas certifique-se de não encher a caneca mais da metade com ingredientes antes de colocá-la no micro-ondas. Você não quer uma caneca transbordando de ovos no microondas. Não é divertido limpar isso.

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