Receita de Takoyaki (bolas de polvo japonesas)
Takoyaki é um termo japonês para “polvo grelhado / frito” e é um yatai muito popular ( ou comida de rua móvel). Essas bolas de polvo ligeiramente fritas têm uma casca externa crocante com um centro macio e úmido cheio de pedaços de polvo, gengibre em conserva, cebolinha e tenkasu…