Vale a pena marinar o tofu?
Marinamos blocos de tofu firme em quatro marinadas diferentes – usando molho de soja, vinho tinto, iogurte e limão e alho como as várias bases – por 15 minutos, 30 minutos, 1 hora e 2 horas. Em seguida, limpamos o excesso da marinada e assamos o tofu em um forno…