PANQUECAS Fofas de Blueberry – Estas panquecas caseiras com mirtilos frescos são as melhores que você encontrará tentar! Sempre um sucesso no café da manhã ou até no jantar.

Confesso que não Não faço café da manhã quente com frequência, mas quando faço, você sabe que vai ser algo incrível, como essas Panquecas de Blueberry Fofas.

É difícil acreditar que uma receita com uma lista de ingredientes tão curta e simples pode resultar em algo tão delicioso, mas acredite em mim, essas podem ser apenas as melhores panquecas de mirtilo que você já experimentou.

Se você tiver um pouco de mirtilo fresco (ou mesmo congelado) à mão, provavelmente terá tudo o que precisa na despensa para fazer essas panquecas agora.

Não se preocupe se não for hora do café da manhã. Essas panquecas com certeza vão desaparecer rapidamente a qualquer hora do dia!

Elas realmente ficam melhores com mirtilos frescos, mas se você optar por congeladas, não há necessidade de descongelá-las antes de misturar a massa. Basta jogá-los congelados e você está pronto para ir.

Se você tenho alguns minutos extras de sobra, recomendo fortemente servir essas panquecas com um pouco de xarope de baunilha caseiro.

Eu originalmente compartilhei a receita com minhas panquecas de gemada, mas esta xarope é fantástica em praticamente qualquer panqueca, waffle ou rabanada.

Um bom xarope ou molho de mirtilo também é uma ótima opção. Mas o bom e velho xarope de bordo também. Um montão de chantilly também não é uma escolha ruim.

Essas panquecas são tão boas, e ouso dizer melhor, do que qualquer coisa que você vai comer em seu café da manhã favorito. E são tão rápidos e fáceis de fazer que nem vale a pena sair de casa.

Se você tiver a sorte de ter sobras, congele-as e poderá comer panquecas sempre que tiver vontade.

Se você quiser servir à sua família algo ainda mais especial no café da manhã, experimente essas Panquecas de Blueberry Fofas!

Certifique-se de salvar esta receita de Panquecas Fluffy Blueberry em seu painel favorito do Pinterest para mais tarde.

Dicas para escolher e armazenar mirtilos

Cor: procure mirtilos totalmente azuis ou roxos profundos, sem tons de vermelho. Essa camada prateada que você costuma ver nos mirtilos é um protetor natural – é uma coisa boa!

Aparência: os mirtilos devem ser firmes e carnudos. Evite bagas com pele danificada. Certifique-se de escolher frutos maduros, pois eles não amadurecem após a colheita, mas evite frutos que são macios, moles ou úmidos.

Armazenamento: não lave os mirtilos até que esteja pronto para usá-los – o a umidade acelera a deterioração. Mantenha os mirtilos não lavados na geladeira em um recipiente rígido e coberto. Eles devem durar pelo menos uma semana, e talvez até duas.

Aqui está o que você precisa para fazer Panquecas de Blueberry Fluffy

• Farinha
• Assar pó
• açúcar
• sal
• ovos
• leite
• manteiga
• mirtilos

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