Ficar de pé em vez de sentar tornou-se uma das maiores melhorias para a saúde movimentos nos últimos anos, principalmente no local de trabalho. Prevê-se que o mercado global de mesas permanentes chegue a US $ 2,8 bilhões nos próximos sete anos (divulgação completa, recentemente me juntei à revolução das estações de trabalho permanentes por algumas horas por dia). Mas popularidade à parte, o que realmente sabemos sobre como ficar em pé é muito mais saudável do que ficar sentado?

Das poucas métricas de saúde que valem a pena examinar, uma que frequentemente surge nesta discussão é a diferença nas calorias queimadas. Você pode ter ouvido a afirmação, “Ficar em pé queima duas vezes mais calorias do que ficar sentado” e se perguntou se isso é realmente verdade. A resposta não é fácil de definir devido à gama de fatores que influenciam a queima calórica. Qualquer estudo individual não é t provável que cubra o suficiente dos fatores para produzir um resultado confiável – então, o que precisamos é uma “meta-análise” de vários estudos. Felizmente para aqueles de nós que desejam uma resposta, essa análise foi publicada recentemente.

A análise inicialmente analisou 658 estudos que avaliaram a questão sentado versus em pé e os reduziu para 46 estudos com um total de pouco menos de 1.200 participantes. O objetivo era identificar a diferença média (média) no gasto de energia entre sentar e ficar em pé nesses estudos, que coletivamente abordaram uma variedade de fatores (como idade, sexo, peso, condicionamento físico geral, etc.) que poderiam influenciar o resultado.

A análise descobriu que a diferença média em calorias queimadas entre sentar e ficar em pé foi de 0,15 kcal / minuto (uma kcal, ou quilocaloria, é o equivalente a uma caloria alimentar, também conhecida como caloria “grande”). Para as mulheres, a diferença média foi menor que a dos homens (0,1 kcal / min vs 0,19 kcal / min).

Dentro do grupo de estudos, aqueles que envolveram ensaios randomizados de participantes – o tipo de estudo que normalmente faríamos avaliar como mais robusto do que tirar conclusões de dados existentes — mostrou as maiores diferenças, variando entre 0,12 a 0,28 kcal / minuto.

Enquanto os estudos mostram que ficar em pé em vez de sentar não não resultar em nada perto do dobro de calorias queimadas, a diferença média ainda é significativa. Citando o estudo: “Ao substituir a posição sentada por em pé por seis horas / dia, uma pessoa de 65 kg (143 libras) gastará 54 kcal / dia adicionais. Presumindo que não haja aumento na ingestão de energia, essa diferença no gasto de energia seria traduzida em o conteúdo de energia de cerca de 2,5 kg (5,5 libras) de massa gorda corporal em um ano. ”

Outra maneira de ver isso é que seis horas em pé em vez de sentado queima cerca de 13 M & Ms ou 18 pequenas uvas vermelhas “valem calorias por dia.

O estudo conclui,” a substituição de sentar por ficar em pé leva a um aumento modesto no gasto de energia (EE) . ” Existem, é claro, outros fatores que podem mudar o resultado. Por exemplo, em um dia de trabalho típico de oito horas, é improvável, e talvez nem mesmo aconselhável, substituí-lo em seis horas completas em pé. Mas, como essa análise avaliava sentar em pé em geral, outras partes do dia também contam (como passar menos tempo sentado no sofá em casa).

Conclusão: de acordo com esta análise de vários estudos realizados para -data, a resposta à pergunta “qual é a real diferença em calorias queimadas entre ficar em pé e sentado” é o equivalente a cerca de cinco quilos de gordura corporal por ano, em média, se você ficar em pé pelo menos seis horas a mais dia, todas as outras coisas sendo iguais. Não é uma diferença enorme, mas certamente uma diferença. Somado a outros possíveis benefícios para a saúde de ficar algumas horas a mais por dia, o caso de se levantar em casa e no trabalho é muito mais forte.

O estudo foi publicado no European Journal of Preventative Cardiology.

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