receitas de FRANGO
RECEITAS FÁCEIS DE FRANGO
Receitas de frango. Esta carne é possivelmente a mais popular do mundo. Esta ave é muito saudável, barata, rica em proteínas e pobre em gordura. Também oferece muita versatilidade na cozinha e é adequado para todos, pois é carne branca. Espero que gostem das receitas de frango propostas pela chef vitoriana Gorka Barredo.
RECEITAS DE FRANGO ASSADO
Uma das maneiras mais comuns e fáceis de cozinhar um frango inteiro é assado. Este aparelho faz todo o trabalho de cozinha e você pode gastar seu tempo fazendo outras coisas. Na gastronomia, são inúmeras as receitas de frango assado. O assado do frango é feito com a própria gordura e os sucos que esta ave exala e por isso, além disso, as receitas que preparamos são muito mais saudáveis já que não adicionamos gorduras externas ao seu preparo. O frango assado é um prato global que você pode encontrar em muitos países ao redor do mundo.
FRANGO ASSADO COM BATATAS
O frango assado com batatas It é uma receita muito completa que vai agradar tanto às crianças como aos mais velhos da casa. É muito fácil de fazer e não requer nenhum esforço na cozinha.
FRANGO ASSADO COM VEGETAIS
Sem dúvida, frango assado com vegetais é outra forma popular de preparar esta carne. Desta forma preparamos um prato completo, que mistura carnes e vegetais na mesma receita.
RECEITAS DE PEITO DE FRANGO
O peito é a parte do frango que interpretamos a maioria pode dar na cozinha. É uma carne macia, muito apreciada por todos, mas principalmente pelos mais pequenos da casa. Você pode preparar inúmeras receitas com peito de frango e também vai bem com muitos molhos diferentes.
FRANGO COM LARANJA
O frango laranja é um típico Comida asiática. É sobre peitos de frango cozidos com molho feito com suco de laranja.
FRANGO DOCE CHINÊS
Esta é a receita chinesa original de frango agridoce que você pode encontrar no Oriente. Demora um pouco para fazer isso, mas o resultado… Vale a pena!
RECEITAS DE FRANGO GUISADO
Preparar um guisado envolve passar um pouco mais tempo na cozinha do que em qualquer outra forma de cozinhar. O ensopado é um processo culinário que permite utilizar uma grande variedade de ingredientes na preparação de um prato delicioso. É por isso que existem muitas receitas de guisados no mundo. Nesta ocasião, em Cozinha Caseira e Fácil trazemos para você uma seleção das melhores receitas de frango cozido com as quais você com certeza irá preparar deliciosos menus.
GUISADO DE FRANGO COM VEGETAIS
Frango estufado com vegetais é uma receita típica da avó. É muito barato de fazer com ingredientes que você encontra em qualquer supermercado. Prepare-o de forma rápida e fácil em casa.
FRANGO COM CERVEJA
Galinha estufada com cerveja é uma receita com muita personalidade. É um ensopado convencional, mas, desta vez, usaremos cerveja como ingrediente principal do molho, em vez de água ou caldo de galinha.
RECEITAS DE FRANGO COM MOLHO
Frango com molho é uma receita tradicional, uma daquelas para a vida toda. Um prato que quase toda a gente gosta e que passa de geração em geração. A carne desta ave é perfeita para poder preparar estas receitas uma vez que admite muitas formas de cozinhar e combina perfeitamente com os mais variados molhos. Certamente você não saberá por onde começar!
FRANGO COM MOLHO DE QUEIJO
Peitos de frango com molho de queijo azul é outra ideia para preparar uma receita com peitos de frango, frango como ingrediente principal. É um prato muito fácil e rápido de preparar. Tanto que você estará pronto em 30 minutos!
CURRY FRANGO
Caril de frango com creme é uma receita típica do Sudeste Asiático. É composto por esta ave feita com especiarias de caril (cúrcuma, pimenta, coentro, maça, gengibre, cardamomo, cravo, canela, pimenta de Caiena e anis) e com natas. Como resultado, teremos uma refeição muito completa com muita personalidade.
RECEITAS DE FRANGO FRITADO
Preparar receitas de frango frito em casa é uma das maneiras de cozinhar mais rápido do que há. Para isso, usamos pedaços dessa ave, como asas ou coxas. A carne geralmente passa por um processo de panificação ou batedura antes de fritar. Desta forma, evita-se a perda dos sucos deste animal, mas também absorve a gordura utilizada na fritura, aumentando assim a sua ingestão calórica na ingestão destes pratos. Em muitos casos, essas preparações permitem temperar molhos como tártaro, ketchup ou molho apimentado.
FRANGO FRITO CRUNCHY
Vamos preparar um frito crocante frango estilo americano. Para isso, vamos usar asas de frango, que é um dos alimentos mais consumidos neste país.
PEITOS DE FRANGO MUITO CRISPADOS
Prepare deliciosos peitos de frango crocantes grelhados à milanesa. Obtendremos como resultado un pollo más rico, jugoso y de mayor calidad.
RECETAS DE ALITAS DE POLLO
Cada parte del pollo tiene su sabor y suas características. No mundo existem pessoas que têm predileção por coxas ou peitos de frango, mas cada vez mais pessoas estão comendo asas de frango. Até algumas décadas atrás, as asas de frango eram consideradas desperdício e não consumidas. Atualmente existem inúmeras receitas com essa parte do frango. É uma parte muito saborosa, pois tem a carne presa aos ossos. Você pode prepará-lo com qualquer molho, embora o mais clássico seja o molho barbecue.
ASAS DE BÚFALO
As asas de búfalo são uma receita típica Cozinha americana. É composto por asas de frango temperadas com um molho picante ligeiramente agridoce.
ASAS DE FRANGO ALHO
Asas de frango com alho são uma receita tipicamente espanhola. Consiste em asas de frango fritas sobre azeite de oliva aromatizado com alho.
RECEITAS DE FRANGO RECHEADAS
O frango é um pássaro com grande versatilidade na cozinha . Existem inúmeras maneiras de prepará-lo. O frango recheado está a ganhar cada vez mais importância nas nossas cozinhas, visto que obtemos um prato completo muito saboroso e delicioso. Em gastronomia, o recheio é denominado a substância ou mistura de ingredientes comestíveis usada para preencher a cavidade de um alimento. Costuma ser recheado com outras carnes, mas acima de tudo, utiliza-se uma variedade de vegetais. Existem muitas receitas com recheios que você pode preparar fácil e rapidamente em casa, desde um frango recheado inteiro a peitos de frango recheados com queijo ou outros ingredientes.
CORDON BLEU
Frango cordon bleu é uma receita de peito enrolado recheado com queijo e presunto. É muito fácil de fazer e é delicioso. Para prepará-lo, precisamos de poucos ingredientes. Todos eles muito baratos e fáceis de conseguir.
FRANGO RECHEADO ASSADO
Frango assado recheado é uma receita típica de Natal, embora você possa prepará-lo em qualquer época do ano.É um prato muito completo com um resultado delicioso.
RECEITAS DE FRANGO FÁCEIS DE FAZER E PREPARAR
Receitas de culinária Com frango. Receitas de todos os estilos. Guisados, assados, com arroz, curry, cerveja ou as receitas mais clássicas, da vovó, como o frango à pepitoria ou o chilindrón. Esta ave é muito apreciada em todo o mundo pelo seu preço barato, pela facilidade de criação e engorda, pois tem um sabor suave e agradável, tornando-a gostosa tanto de adultos como de crianças e também por ser uma carne muito saudável. Se usarmos uma galinha caipira, sua qualidade aumenta muito, pois é um animal mais velho na hora do abate do que a galinha branca, e tem melhor qualidade no cuidado e na alimentação.
Mas se tem seja caipira ou fazenda, em qualquer caso dá muito folga na cozinha pela versatilidade que tem na hora de cozinhar. Tanto na técnica culinária como nos ingredientes que suporta. Se fizermos no forno, deixaremos muito mais saudável do que frito. No entanto, para nos mimarmos de vez em quando, também não acontece nada, pelo que também podemos prepará-lo ao estilo KFC ou ao alho -uma receita bem espanhola, esta última-. Também pode ser feito em um molho como curry ou cerveja. Duas receitas com muita personalidade.
Depois, há também as receitas típicas que o acompanham com arroz. Que pode ser seco, tipo paellas e como uma sopa. Com esse ingrediente, obtemos uma boa “injeção” de proteína animal saudável, como carboidratos e vitaminas do arroz e dos vegetais que o acompanham. Transformando-o em um superalimento.
Finalmente, temos várias maneiras de torná-lo recheio. Receitas típicas de Natal, junto com peru que, no entanto, você pode fazer ao longo do ano. Podem ser recheados com legumes, castanhas no outono, que são da época, carne picada com ovo cozido, pão ralado seco e um pouco de licor. Tudo isso, sempre cozido. Como resultado, um prato farto, que pode alimentar mais de 6 pessoas, com um único frango. Tornar isso uma forma de fazer um prato barato sem muito esforço.
AS MELHORES RECEITAS DE FRANGO PARA FAZER RAPIDAMENTE
Por todos esses motivos, encorajo você a incluir mais receitas de frango em sua dieta, consumindo-o de duas a três vezes por semana. Uma carne que sem dúvida vale a pena manter em nossa dieta, em substituição à carne vermelha.
A seguir, além das que você tem acima, você tem mais receitas com frango como ingrediente principal. Uma carne que não desperdiça.