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Couve polonesa e macarrão, Haluski é uma receita maravilhosa. É muito rápido e fácil de preparar e saborear de outro mundo. Os ingredientes são simples e isso vai alimentar até mesmo as pessoas mais famintas!

Couve polonesa e macarrão são certamente uma receita muito rápida de fazer e também acessível. Portanto, se você estiver com pressa, pode até mesmo fazer um grande lote e recebê-lo no dia seguinte ou levar para o trabalho em um frasco de comida! Esta também é uma ótima receita para servir a uma multidão, digamos, para um buffet. Você pode simplesmente fazer uma panela enorme de repolho de alho e macarrão, mesmo com ou sem a salsicha, se tiver algum vegetariano jantando com você e todos podem se servir!

Esta receita foi gentilmente compartilhada por Cathy Kopp , que tem várias receitas polonesas, todas muito apreciadas por sua família. Aqui está o que Cathy disse sobre sua receita de Couve e Macarrão Polonês Haluski;

É tão bom! Bastante reconfortante e farto de suas costelas.

Haluski é o nome polonês para isso. Eu adiciono meu repolho em duas etapas para que um pouco murche, mas o resto mantém uma mordida mais crocante.

Então, sem mais delongas, vamos direto à receita e começar a cozinhar!

Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Serve: 4 a 6 pessoas

Ingredientes:
8 onças de macarrão com ovo
2 colheres de sopa de azeite
1 libra de kielbasa (ou salsicha de sua escolha), fatiada
4 colheres de sopa de manteiga
1 cebola grande, picada
1 cabeça grande de repolho picada e dividida ao meio
2 dentes de alho picados
1 xícara de ervilhas congeladas
Sal e pimenta-do-reino fresca a gosto

Instruções:
1. Cozinhe macarrão com ovo em água fervente por 2 minutos a menos do que as instruções da embalagem indicam. Escorra e defina à parte.

2. Doure as rodelas de salsicha em azeite.

3. Adicione a manteiga e a cebola à salsicha. Cozinhe até que a manteiga derreta e a cebola amoleça; mexendo para escolher retire os pedaços marrons do fundo da panela.

4. Adicione o alho e metade do repolho e mexa até ficar revestido a manteiga, cubra e cozinhe por 10 minutos.

5. Adicione as ervilhas, a outra metade do repolho e o macarrão. Mexa para combinar, tampe e cozinhe por 5-6 minutos.

6. Adicione sal e pimenta a gosto, sirva e divirta-se!

Adoraríamos saber sua opinião e sua opinião sobre a receita Haluski de couve e macarrão polonês. Você fez alguma alteração ou adicionou alguma outra guloseimas? Informe-nos nos comentários abaixo. Obrigado por ler e cozinhar feliz!

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Repolho polonês e macarrão, Haluski

Tempo de preparação

5 minutos

Tempo de cozimento

15 minutos

Tempo total

20 minutos

Porções: 4 -6 pessoas

Ingredientes

• 8 onças de macarrão com ovo
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 libra kielbasa fatiada ou salsicha de sua escolha
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 1 cebola grande picada
• 1 em cabeça grande de repolho picada e dividida pela metade
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de ervilhas congeladas
• Sal e pimenta-do-reino moída fresca a gosto

Instruções

1. Cozinhe o macarrão com ovo em água fervente por 2 minutos a menos do que as instruções da embalagem dizem. Escorra e reserve.
2. Doure as fatias de linguiça no azeite.
3. Adicione a manteiga e a cebola à linguiça. Cozinhe até que a manteiga derreta e a cebola amoleça; mexendo para pegar os pedacinhos marrons do fundo da assadeira.
4. Adicione o alho e metade do repolho. Mexa até ficar coberto com manteiga, cubra e cozinhe por 10 minutos.
5. Adicione as ervilhas, a outra metade do repolho e o macarrão. Mexa para combinar, tampe e cozinhe por 5-6 minutos.
6. Adicione sal e pimenta a gosto, sirva e divirta-se!