Um guia de alimentos e bebidas para o Grand Central Terminal
Todos os dias, milhares de pessoas convergem para o Grand Central Terminal; alguns estão correndo para pegar um trem, outros simplesmente se contentam em contemplar o magnífico teto do zodíaco enquanto as multidões giram em torno deles. Outros estão lá para comer, já que o Terminal possui dezenas de restaurantes, quiosques, barracas e lojas onde você pode comprar de tudo, desde um bife de 40 onças a uma cesta de tomates e um cappuccino espumoso, tudo sob o mesmo lindo teto Beaux-Arts. Abaixo, uma seleção de nossos destinos de jantar favoritos dentro das paredes sagradas, onde sempre há algo novo para descobrir em uma das inúmeras passagens e túneis que atravessam o edifício.
The Dining Concourse (Navid Baraty / Gothamist)
O DINING CONCOURSE Aninhado abaixo da agitação do Main Concourse, fica o Dining Concourse, uma cornucópia de restaurantes no estilo praça de alimentação, bares e quiosques com todos os tipos de guloseimas para nutrir o corpo e / ou deixá-lo um pouco embriagado antes do trem para Poughkeepsie. Vários lugares incluem suas próprias áreas de estar com serviço de garçonete e uma experiência de jantar mais personalizada, mas também há muitos lugares para sente-se dentro das áreas de estar públicas lindamente decoradas, que lembram vagamente um vagão de trem bem equipado. Todos nós sabemos sobre aquele Shake Shack, mas que outras joias estão esperando para abastecer sua aventura Metro-North?
Os destaques
Central Market New York: esta lanchonete familiar evita carnes frágeis em favor de pratos especiais diários, que são torrados internamente e fatiados na hora. Os clientes podem optar por preparar seus próprios sanduíches com uma variedade de queijos e outras coberturas, ou escolher os acompanhamentos sugeridos pelo restaurante, que incluem Lombo de Porco com Brie e Chutney de Manga em Ciabatta (Terças) ou Coxas de Frango com Tostones e Manga (Quartas) . O cardápio de queijos grelhados também é um sucesso, especialmente a versão fresca de mussarela e presunto (US $ 6,95) servida prensada em ciabatta.
Na hora de relaxar, eles oferecem mais de meia dúzia de vinhos por meia garrafa ou garrafa pessoal mais sangrias sazonais e cerveja artesanal na torneira; se você tem um grupo e tempo para matar, opte por qualquer uma de suas cervejas servidas em “Beer Towers” por US $ 45.
Shiro de Japão (Navid Baraty / Gothamist)
Shiro do Japão: é uma verdadeira miscelânea de sushi neste quiosque para viagem, onde há dezenas de pãezinhos para escolher, desde simples maki de salmão a pãezinhos mais complexos com tempura de camarão ou atum picante ou medleys de vegetais. Suas populares “Track Boxes” apresentam vários tipos de pãezinhos em uma caixa, se você estiver procurando por variedade; eles também farão qualquer combinação que você quiser, se você não encontrar a sua preferida na caixa. Além de sushi, experimente uma sopa de macarrão quente, salada de algas ou tigela de arroz.
Duas botas (Navid Baraty / Gothamist)
Pizzaria Two Boots: Escondido em um canto do saguão está este pequeno posto avançado do lançador de tortas descolado favorito de Nova York. À primeira vista, você pode ver apenas o balcão de pizza, onde pode obter fatias como a vegana Earth Mother or Mr. Pink com frango, alho, mussarela e tomate. Olhe mais fundo naquele canto e você descobrirá uma versão em miniatura de seus restaurantes adequados, completos com decoração maluca e um bar completo. Lá você pode pedir tortas e sanduíches completos ou apenas saborear um martini antes do trem, como um cavalheiro em uma visita recente estava fazendo.
Manhattan Chili Company (Navid Baraty / Gothamist)
Manhattan Chili Company: Mesmo se você não comer as carnes, ainda pode desfrutar de uma reconfortante tigela de chili neste bar totalmente abastecido, que oferece todos os tipos de chilis, desde a tradicional carne bovina a cordeiro, passando por peru e opções veganas. Uma versão ardente do Texas é uma das mais populares – perdoamos a inclusão de feijões, pois os sabores são claros – assim como o High Plains, feito com peru moído tenro. Independentemente dos recheios, tudo é natural sem adição de açúcar e proteínas animais, como a carne, são alimentados com erva. Os pimentões vêm em uma variedade de tamanhos e podem ser adornados com coberturas como queijo, creme de leite e vegetais; da mesma forma, itens como cachorros-quentes, pão de milho e queijo mac &, podem ser espalhados à sua escolha muitos chilis.
O mercado (Navid Baraty / Gothamist)
O MERCADO: Você sabia que existe um lugar fazer todas as suas compras de supermercado gourmet a poucos passos da entrada do metrô? Bem, há, e você pode, dentro do mercado aberto com várias lojas do Terminal, localizado fora do Saguão Principal. Lá dentro estão todos os tipos de fornecedores que vendem peixe fresco, pães, queijos, carnes, chocolates e muito mais.Em termos de preço, não são os Met Foods locais, mas os preços são comparáveis a Fairway, Whole Foods e similares; além disso, por pura conveniência, não pode ser superado, quer você tenha hóspedes de última hora ou precise de algo novo e funky para trazer como um presente de hostess.
Os destaques
Pescatore Seafood Co. (Navid Baraty / Gothamist)
Pescatore Seafood Co: Se peixe fresco é o que você deseja, a adorável equipe deste belo palácio de frutos do mar ficará feliz em ajudá-lo. Eles foram o primeiro contrato de arrendamento assinado quando o mercado estreou; desde então, eles conquistaram uma legião de fãs de peixe, alguns dos quais param diariamente para pegar os peixes mais frescos. Por recomendar um filé do dia ou fazer o trabalho duro para você com sua seleção pré-cozida, Pescatore não vai deixá-lo ir embora de mãos vazias. Eles também têm uma grande seleção de itens pré-fabricados, como rolinhos primavera de frutos do mar incrivelmente frescos (experimente o salmão escaldado ou camarão) e saladas de frutos do mar que contribuem para uma refeição refrescante e saudável rapidamente.
Especiarias e provocações (Navid Baraty / Gothamist)
Especiarias e provocações: se a fragrância inebriante não o conquistar completamente, a visão de tigela após tigela de especiarias em tons lindos, misturas de especiarias e chás definitivamente o farão. Para aqueles cuja experiência com especiarias se limita a potes, esta barraca é uma virada de jogo, permitindo que você veja e cheire as especiarias que está comprando antes de fazer um compromisso. Eles oferecem especiarias por peso também, o que significa que em vez de comprar um pote cheio de $ 7 de cardamomo que você só precisa para uma receita, você pode comprar uma quantidade feita sob medida para se adequar à receita que você está usando. O quiosque oferece “70 especiarias originais e sementes, 180 chás exóticos importados, 30 variedades de misturas de especiarias caseiras, 18 tipos diferentes de pimentas, 13 tipos de sal gourmet e 25 ervas e plantas botânicas. “
Chocolates Li-Lac (Navid Baraty / Gothamist)
Chocolates Li-Lac: esta confeitaria de 90 anos abriu recentemente uma nova fábrica no Brooklyn, permitindo-lhes expandir suas operações em ambos GCT e seu outlet na Jane Street. Na loja você encontrará delícias como casca de amêndoa viciante e doces crocantes de manteiga, caramelos salgados e cascas de laranja com cobertura de chocolate, além de trufas especiais, cordiais de cereja e barras de marshmallow. Eles também possuem uma extensa coleção de moldes de chocolate, de animais a moda e King Kong, que você pode encomendar com antecedência para pegar um presente rápido no terminal.
Queijo Murray (Navid Baraty / Gothamist)
Queijo Murray: O que mais podemos dizer sobre o queijo Murray que ainda não dissemos? A segunda loja da fromagerie dentro do Market acaba de passar por uma bela expansão, então há ainda mais coalhada à mão, desde o mais picante dos cheddars até o mais cremoso dos camemberts e todas as variedades intermediárias. Além do queijo, eles também são totalmente abastecido com iogurtes, manteigas e outras delícias lácteas, além de charcutaria, massas secas, biscoitos e todos os ingredientes para fazer um excelente prato de queijo ou piquenique chique.
Eli Zabar “s (Navid Baraty / Gothamist)
Pão Eli Zabar” s & Pastelaria / Fazenda para a mesa: Manter o mercado são dois ofertas da mercearia mais famosa de Nova York, oferecendo alimentos preparados como saladas, pizzas vegetarianas e frutas secas, nozes e granolas ou produtos crus, incluindo suculentos tomates e produtos agrícolas, baguetes crocantes e flores frescas. Itens menos virtuosos, incluindo tortas recém-assadas, biscoitos e bolos também podem ser adquiridos, bem como itens básicos da despensa, como farinha e açúcar para sobremesa DIY.
OS RESTAURANTES & BARES
cortesia do Grand Central Oyster Bar
Grande Central Oyster Bar: O mais famoso de todos os restaurantes do Terminal, este icônico restaurante de frutos do mar acaba de reabrir após uma pequena reforma em seus belos arcos de Rafael Guastavino. A velha está com uma aparência melhor do que nunca e ainda servindo opções sólidas de frutos do mar, desde pratos de frutos do mar fritos a lagostas inteiras e sua extensa barra crua, abastecida com abundância de ostras, naturalmente. Desfrutar de um copo de Chardonnay amanteigado enquanto sorve alguns bivalves salgados é uma das experiências mais essenciais de Nova York.
Tomahawk Steak para dois no The Steak House de Michael Jordan (Navid Baraty / Gothamist)
A churrascaria de Michael Jordan: as chances são mínimas de que você localize Seu Airness devorando um Tomahawk em sua visita, mas você ficará muito distraído olhando para as formigas ocupadas passando pelo saguão principal abaixo ou olhando para as constelações no teto para até notar.No menu, você encontrará pratos tradicionais de churrascaria como coquetel de camarão (US $ 18), um hambúrguer (US $ 23) e, claro, grandes pedaços de carne, incluindo uma costela desossada (US $ 41), um bife marinado (US $ 30) e o enorme Porterhouse para dois (US $ 89). Além do restaurante, o bar da varanda oferece um local mais casual para saborear e jantar, e a pequena alcova de vinho cria o cenário para degustações e pequenas festas ao longo do ano.
The Campbell Apartment (Navid Baraty / Gothamist)
The Campbell Apartment: Com acesso a este bar imponente escondido dentro de uma passagem na Vanderbilt Avenue, ele ” É seguro dizer que esta joia escondida não será inundada com turistas em busca de uma cerveja rápida enquanto conferem os pontos de referência em seus guias. Suba a escada acarpetada e encontre um bebedouro aparentemente inalterado desde 1920. O espaço possui janelas até o teto , uma enorme lareira de pedra, um lindo teto de madeira e a sensação de que você entrou em um pequeno ecret. Os coquetéis também se encaixam na atmosfera, como o Prohibition Punch (US $ 19), uma mistura potente de várias bebidas alcoólicas que suaviza o golpe de seu alto preço. Deve-se observar que o bar impõe um código de vestimenta que proíbe trajes vulgares como camisetas, shorts e bonés de beisebol.
Cipriani Dolci: Do outro lado da varanda do Michael Jordan, você encontrará um dos muitas ramificações deste grupo de restaurantes italianos, que atende ao conjunto pós-trabalho com sua ampla área de bar com vista para o saguão principal. As coisas podem ficar agitadas no patamar, mas os clientes e bebedores ficam afastados da maior parte da confusão e deixados para saborear bellinis e mastigar pratos como Pappardelle alla Bolognese ou Grilled Mediterranean Branzino em relativa paz.
(Navid Baraty / Gothamist)
AS LOJAS: espalhadas pelo terminal, esses quiosques geralmente minúsculos oferecem pontos de venda de presentes de alimentos, mantimentos e outros bens , bem como um lugar para tomar um café rápido, um bolo ou um sanduíche, se você estiver apenas correndo. Existem dezenas de lojas escondidas nas passagens majestosas no nível principal do terminal, como um shopping center de luxo para coisas para comer.
Os destaques
Joe, a arte do café (Navid Baraty / Gothamist)
Joe, a Arte do Café: Há uma quantidade incrível de cafeterias no Terminal, incluindo esta pequena joia que serve alguns lindos e deliciosos cafés com leite para o conjunto de passageiros. cada vez, espere um pouco de fila, mas as bebidas cremosas e espumosas preparadas pelos baristas talentosos valem a espera. Um pequeno café com leite custa $ 3,75, mas um café generoso custa apenas $ 2,50; eles também vendem guloseimas de Donut Plant, além de muffins, croissants e outros doces. Observação: somente dinheiro.
Mesa de cerveja para viagem (Navid Baraty / Gothamist)
Mesa de cerveja para viagem: o O posto avançado desta loja de espuma no Brooklyn fechou, mas sua operação de cerveja satélite dentro da Passagem Graybar ainda está forte. A loja de varejo oferece cervejas de garrafa e de torneira para viagem, tornando a viagem para Connecticut um pouco mais razoável. Opte por uma única garrafa ou misture e combine seus próprios seis pacotes de cervejas de dezenas de cervejas diferentes, todas mantidas refrigeradas para consumo imediato. Seu programa preliminar apresenta uma seleção rotativa de seis cervejas, três a quatro das quais geralmente são produzidas no estado de Nova York. Pegue um growler para ir – eles oferecem mangas de neoprene para viagens mais longas – ou um único litro mantido firme dentro de um frasco de vidro com tampa. Eles também vendem pequenos lanches como cerveja, chocolate e batatas fritas McClure para acompanhar sua cerveja.
cortesia do Café Grumpy
Cafe Grumpy: se você precisar de um pouco mais de crédito do Brooklyn com sua cafeína, a cafeteria aprovada por Lena Dunham abriu recentemente um posto avançado GCT dentro da Lexington Passage, derrubando um Starbucks no processo. Beba o subproduto de grãos de origem sustentável, que são torrados e transportados pela ponte para o Terminal. Eles também oferecem seus próprios doces caseiros, incluindo um novo Combo Commuter que oferece um café de 350 ml mais um bolinho ou bolinho por apenas US $ 5,50 de segunda a sexta, das 6h às 11h am
O & CO .: Sabendo que a proveniência do seu azeite deve ser sempre questionada, porque não comprar num local onde já fez o trabalho braçal para você? Esta loja francesa vende azeites de oliva de todo o Mediterrâneo, como o decadente Rameaux D “Ou da França e muito mais minério casual Todos os dias Azeite da Espanha. Além dos 23 tipos diferentes de óleo, a loja também oferece outros produtos de oliva, como tapenades e vinagres para um molho de salada matador.
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