Creative Saplings

Quinoa-Salate mit Gemüse

September 23, 2020
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Hier sind 21 gesunde Quinoa-Salat-Rezepte, die perfekt für den Frühling geeignet sind – allergikerfreundliche, glutenfreie + vegane Rezepte inklusive!

Happy Spring!

Heute ist der erste Frühlingstag und ich kann nur sagen, wow, wir haben es geschafft. Endlich.

Jedes Jahr zähle ich die Tage herunter, bis ich sagen kann, dass der Winter offiziell vorbei ist. Dieses Jahr hat es um den 1. Februar herum begonnen, also hat es lange sechs Wochen gedauert. Wir hatten ein paar Teaser-Tage, aber zum größten Teil trage ich immer noch meine Winterjacke und gehe mit meiner herum Pelzhaube hoch, der Wind peitscht die Alleen hinunter und Staub fliegt mir in die Augen.

Aber meine Stiefel andererseits? Diese sind endgültig weggeräumt. Ich würde meine kleinen Zehen lieber einfrieren als zieh meine Winterstiefel wieder an.

Und noch etwas, das für immer weggeräumt wird? Meine Hausmannskost. Wie versprochen habe ich mich von Suppen, Eintöpfen und meinen warmen Salaten verabschiedet und habe stattdessen Ich habe frische, saisonale Gerichte zubereitet, die leicht, hell und absolut frühlingshaft sind.

Heute hoffe ich, Sie dazu zu inspirieren, das Buch über Ihre eigenen Rezepte für Komfortlebensmittel zu schließen und mit mir darüber zu sabbern 21 absolut perfekte Frühlingsquinoa-Salatrezepte.

Asiatischer Quinoa-Kraftsalat aus einfachem Quinoa

Salat aus grünen Bohnen und Mandelquinoa aus Simply Quinoa

Gerösteter Lauch & Brokkoli-Quinoa-Salat aus einfachem Quinoa

Frühlingsquinoa-Salat mit Spargel + Erbsen aus zwei Erbsen + ihrer Schote

Caprese-Quinoa-Salat von Simply Quinoa

Gegrillter Gemüse-Quinoa-Salat von einer glutenfreien Göttin

Grüne Göttin Schwarzer Quinoa-Salat von Simply Quinoa

Grünkohl, Avocado + Spargel Quinoa Salat aus Gotuje, bo lubi (Rezept in polnischer Sprache mit englischer Übersetzungsoption)

Sommerkürbis & Zucchini-Quinoa-Salat Einfach Quinoa

Frühlingsquinoa-Salat aus einer Prise Yum

Pad Th ai Quinoa-Salat von Simply Quinoa

Gurke, Tomate & Avocado-Quinoa-Salat aus Simply Quinoa

Mason Jar Quinoa Salat mit Kichererbsen von Simply Quinoa

Bauernmarkt-Quinoa-Salat von Simply Quinoa

Tropischer Grünkohl & Quinoa-Power-Salat von Simply Quinoa

Quinoa-Salat mit warmem Frühling und Spargel + Erdbeeren von Oh She Gl ows

Roher Tenderstem-Brokkolisalat aus Tenderstem

Kalifornischer Quinoa-Salat von Jo Cooks

Erdbeere Spinatsalat mit geröstetem Quinoafrom Einfach Quinoa

Blaubeer-Quinoa-Kraftsalat mit Limetten-Basilikum-Vinaigrette aus Simply Quinoa

Citrus Chicken Quinoa-Salat aus Sallys Backen Sucht

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