Sie haben gerade Ihr brandneues Kochgeschirr erhalten. Es ist glänzend und schön und du bist aufgeregt. Aber dann merkt man plötzlich diesen regenbogenfarbenen Fleck. Ihr erster Gedanke ist, dass Ihre Pfanne eine Zitrone ist oder ein Spiegelbild von Stahl schlechter Qualität ist. Keines davon ist richtig und wir sind hier, um zu beantworten, was dieser Fleck ist und wie Sie Ihre Edelstahlpfannen reinigen. Die gute Nachricht: Dies hat keinen Einfluss auf die Kochleistung Ihrer Pfanne, es ist nur rein ästhetisch.

Warum der Regenbogenfleck auftritt:

Der Regenbogenfleck auf Edelstahl wird als „Wärmetönung“ bezeichnet. Edelstahl enthält eine kleine Menge Chrom, um Korrosion und Rost zu widerstehen. Wenn sich Chrom und Luft vermischen, bildet sich eine Schutzschicht auf Ihrer Pfanne. Wenn Edelstahl auf hohe Temperaturen erhitzt wird, kann sich die oxidierte Schicht verdicken und eine Regenbogentönung verursachen.

Hat dies Auswirkungen auf Leistung?

Dies ist eine einfache Antwort: Nein. Dies ist eine rein ästhetische Sache. Wenn es Sie also nicht stört, machen Sie sich keine Sorgen. Wenn dies der Fall ist, lesen Sie weiter.

Wie können Sie die Hitzefärbung beseitigen?

Wenn Sie Ihren Made In-Reiniger zur Hand haben, erstellen Sie einfach eine Paste mit etwas Wasser und dem Reiniger und Schrubben Sie es mit einem nicht scheuernden Schwamm weg.

Haben Sie keinen Reiniger? Sie können Bar Keeper’s Friend verwenden oder die folgenden Anweisungen befolgen:

Schritt 1: Spritzen Sie verdünntes Weiß Essig in die Pfanne

Schritt 2 : Verwenden Sie einen nicht scheuernden Schwamm, um den Bereich zu reinigen.

Schritt 3: Spülen und vollständig trocknen

Voilá! Dies ist dieselbe Pfanne wie das erste Bild, und der gesamte Vorgang dauerte weniger als 1 Minute!

Möchten Sie weitere Tipps zur Pflege Ihrer Edelstahlpfannen? Lesen Sie unsere Pflegetipps für Edelstahlkochgeschirr.