Rezept für frische Mangosalsa
Der Sommer steht offiziell vor der Tür, was bedeutet, dass es fast Mango-Saison ist!
Meiner Meinung nach tun Mangos dies nicht gewöhne dich fast so oft wie sie sollten in Rezepten. Jetzt, da wir ein Tutorial zum Schneiden einer Mango haben, ist es Zeit, Ihr Salsa-Spiel zu wechseln und die Tomaten für eine Weile zu vergessen. ES IST MANGO-ZEIT BB und ich bin hier, um zu feiern.
Ich liebe es, zum Lebensmittelgeschäft zu gehen und 2/1 $ zu finden Mangos, dann nach Hause gehen und eine große Menge dieser frischen Mangosalsa für Freunde zubereiten.
Zu den Zutaten dieser Mangosalsa gehören: süße Mangos, cremige Avocado, knuspriger roter Paprika, Jalapeno, Koriander, Limettensaft und Salz und Pfeffer. Köstlich!
Wie man Mangosalsa macht:
Mangosalsa zuzubereiten ist einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist, ein paar Zutaten zu hacken, sie dann in eine Schüssel zu geben, umzurühren und einige Chips zum Eintauchen zu nehmen!
Schneiden Sie zuerst Ihre Mango mit einer dieser Methoden, dann schneiden Sie Ihre Avocado in Stücke und in eine große Schüssel geben. Paprikawürfel, Jalapenowürfel, rote Zwiebelwürfel, gehackten Koriander, eine Prise frischen Limettensaft sowie Salz und Pfeffer unterrühren. Probieren Sie die Gewürze und passen Sie sie nach Bedarf an. YUM!
Möglichkeiten zur Verwendung von Mangosalsa:
Ich persönlich liebe es, Tortillachips einzutauchen Diese Salsa, aber es gibt auch viele andere Möglichkeiten, sie zu verwenden! Sie können gegrilltes Hähnchen, Lachs, Burritoschalen, Körnerschalen, Quinoa untermischen oder sogar auf Salaten verwenden.
Rezepte zum Kombinieren mit dieser Mangosalsa:
Geschwärzter Lachs Tacos mit verbotenem Reis & Mango Guacamole
Ein Pan Caribbean Jerk Chicken
Jerk Chicken mit karibischem Reis & Mango-Salsa
Kracherlachs
30-minütige Chili-Ahorn-Limetten-Lachsschalen mit verbotenem Reis
Ich hoffe, Sie genießen dieses einfache und frische Mango-Salsa-Rezept! Fühlen Sie sich frei, es zu verdoppeln, um eine Menge zu bedienen.
Wenn Sie diese Mangosalsa machen, lassen Sie es mich bitte wissen, indem Sie einen Kommentar hinterlassen und das Rezept unten bewerten. Ich würde gerne von Ihnen hören und es hilft anderen, das Rezept auch zu machen! xo.
Frische Mangosalsa
Zutaten
- 1 große feste Avocado in Stücke schneiden (nur sehr leicht reif)
- 1 1/2 gehäufte Tasse gewürfelte Mango (aus 2 großen reifen Mangos)
- 1 rote Paprika, fein gewürfelt
- 1 / 4cupfinely gewürfelte rote Zwiebel
- 1jalapeno, entkernt und gehackt
- 1 / 4cupfresh gehackter Koriander
- Schale und Saft von 1 kleinen Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
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Ort Alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel geben und mischen. Mit extra Koriander garnieren. Mit Tortillachips aus mehreren Körnern servieren. Auch ideal zu Lachs, Fisch-Tacos oder Garnelen. Serviert 4-6. Verdoppeln Sie das Rezept für 10-12.
Rezeptnotizen
Wenn Sie Wie mehr Würze, lassen Sie die Samen in Ihrem Jalapeño!
Rezept von: Monique Volz // Ambitious Kitchen | Fotografie von Eat Love Eats