Prin urmare, consumul de ceai Chai care este încărcat cu o cantitate semnificativă de scorțișoară poate fi o modalitate excelentă și eficientă de scădere a sângelui presiune.

Pe lângă promovarea sensibilității la insulină, scorțișoara ajută la menținerea nivelurilor stabile de glucoză, ceea ce este crucial pentru combaterea durerilor de cap, anxietății și insomniei, printre alte afecțiuni. În majoritatea cazurilor, persoanele care trăiesc cu diabet zaharat de tip 2 sunt încurajate să ia o ceașcă de ceai chai după ce

iau masa, astfel încât să ajute la stabilizarea nivelului de zahăr și la creșterea în continuare a sensibilității la insulină.

Concluzie

Ceaiul Chai poate fi bun pentru persoanele care suferă de diabet, deoarece le poate ajuta să își mențină nivelul de zahăr din sânge stabil, permițându-le astfel să ducă o viață normală în timp ce trăiesc cu această afecțiune.

Ajută la promovarea unei bune sănătăți a inimii

Există o cantitate substanțială de dovezi că ceaiul chai poate contribui la o bună sănătate a inimii, datorită unora dintre beneficiile sale care contribuie la o bună sănătate cardiovasculară.

Scorțișoara, de exemplu, a contribuit la combaterea tensiunii arteriale crescute, deoarece este parcată cu uleiuri esențiale precum cinamaldehidă, acetat de cinamil și alcool cinamilic, toate acestea contracarând hipertensiunea și îmbunătățind în continuare circulația sângelui (19).

Componentele active ale scorțișoarei beneficiază de o mare deficiență a sistemului cardiovascular l, în special prin îmbunătățirea vasodilatației, îmbunătățind astfel fluxul de sânge (20).

Ceaiul negru din ceaiul chai este, de asemenea, dovedit științific că ajută la scăderea tensiunii arteriale datorită cantităților ridicate de flavonoide conținute în acesta (21) .

Consumul de ceai negru este, de asemenea, asociat cu niveluri scăzute de colesterol din sânge (22). Prin scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea circulației sângelui și scăderea nivelului de colesterol din sânge, aceste două ingrediente ale ceaiului chai îmbunătățesc semnificativ sănătatea inimii și consolidează și mai mult sistemul cardiovascular.

Linia de fund

A lua zilnic 3 căni de ceai chai poate contribui la o bună sănătate a inimii, în plus față de reducerea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral, printre alte probleme de sănătate.

Acționează ca un calmant al stresului

Ceaiul Chai nu este doar parcat cu proprietăți medicinale, dar poate funcționa și ca un calmant al stresului și poate ajuta să aducă un efect de bine. Toate acestea se datorează nucșoară, care este un alt ingredient important al ceaiului chai. Un studiu care a implicat șoareci a constatat că nucșoara are un efect antidepresiv la interacțiunea cu sistemele care reglează hormonii serotoninei și dopaminei (23).

Acești doi hormoni sunt considerați pe scară largă ca hormoni care se simt bine și, prin urmare, iau ceai chai poate ajuta la declanșarea activității celor doi hormoni, oferind astfel ameliorare de stresul cronic. În plus față de ameliorarea stresului, s-a descoperit că nucșoara ajută la vindecarea insomniei (24).

Concluzie

Ceaiul Chai nu este doar plăcut la gust, ci nucșoara din el îl face un puternic calmant al stresului și un remediu eficient pentru insomnie. A lua o ceașcă din acest ceai de plante vă poate ajuta, prin urmare, să scăpați de stresul cronic și să dormiți și noaptea.

Ajută la combaterea inflamației și a durerii

Proprietățile antioxidante puternice din scorțișoară și ghimbirul fac ceaiul chai destul de eficient atunci când vine vorba de combaterea durerii și inflamației. De exemplu, există dovezi științifice că antioxidanții pot ajuta la combaterea artritei reumatoide, care este o afecțiune excesiv de dureroasă (25).

Consumul unei diete bogate în antioxidanți s-a dovedit, de asemenea, că ușurează durerea, în special durerea cronică (26). Prin urmare, una dintre cele mai bune și naturale surse de antioxidanți dietetici este cu siguranță ceaiul chai.

Antioxidanții pot ajuta, de asemenea, la combaterea inflamației prin faptul că, antioxidanții contribuie la neutralizarea stresului oxidativ și a radicalilor liberi, care sunt în general atribuiți la inflamație (27).

Concluzie

Consumul de ceai chai poate oferi o modalitate ușoară de combatere a inflamației și a durerii acute. În acest sens, începeți să beți mai mult din acest ceai de plante doar în cazul în care suferiți de dureri acute sau inflamații pe orice parte a corpului.

Ajută la reducerea creșterii tumorii și la scăderea riscului de cancer

Feniculul este, de asemenea, un ingredient comun în majoritatea rețetelor de ceai chai. Planta extrem de benefică are proprietăți puternice antiinflamatoare, antioxidante și cancerigene. Feniculul din ceaiul chai este dovedit clinic că ajută la reducerea creșterii tumorale, datorită cercetărilor științifice care arată că această plantă este capabilă să reducă creșterea tumorii datorită capacității sale de a stimula sistemul de apărare antioxidant al organismului (28).

eaiul Chai joacă, de asemenea, un rol în scăderea riscului de cancer, datorită puternicilor antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii conținute de ghimbir (29).

De fapt, există mai multe studii care arată că ghimbirul poate contracara diferitele tipuri de cancer, variind de la colon, sân, ficat, pancreatic la cancer pulmonar (30).

Concluzie

Consumul regulat de ceai chai este unul dintre cele mai ușoare lucruri pe care le puteți face pentru a reduce riscul de a suferi diferite tipuri de cancer mortal, pe lângă reducerea creșterii tumorale. În consecință, faceți un consum de ceai chai cât mai regulat posibil pentru a reduce riscul de cancer și pentru a contracara creșterea tumorii.

Ajută la reducerea crampelor menstruale

Ceaiul Chai poate fi excelent pentru ameliorarea crampelor menstruale, datorită unora dintre ingredientele sale cheie care au o istorie îndelungată de ameliorare a crampelor menstruale. De exemplu, efectele ghimbirului asupra crampelor menstruale sunt bine documentate (31).

Ghimbirul a fost principalul remediu pentru durerea menstruală în medicina tradițională, în special în medicina Kampo, medicina ayurvedică și medicina tradițională chineză, printre altele. .

Ghimbirul este deosebit de eficient în reducerea crampelor menstruale, deoarece este încărcat cu componente puternice cunoscute sub numele de salicilați, despre care se știe științific că au efecte de ameliorare a durerii, inclusiv ameliorarea durerilor menstruale.

Celălalt ingredient activ al ceaiului chai, cunoscut pe scară largă pentru reducerea crampelor menstruale, este feniculul, care a demonstrat că poate ajuta la reducerea durerilor menstruale după un studiu care a implicat femei în vârstă de facultate, cu ajutorul unui monitor de fertilitate, a descoperit că care și-au tratat crampele menstruale cu extract de fenicul au avut o ușurare față de crampele lor, spre deosebire de cele care nu au folosit deloc extractul de fenicul (33).

Linia de fund

Ceaiul Chai poate oferi un frumos, natu mod ral pentru care femeile pot obține ușurare de acele crampe menstruale enervante. Combină cele mai eficiente ingrediente care sunt bine-cunoscute pentru rolul lor în combaterea durerii menstruale și a altor tipuri de durere.

Ajută la eliminarea constipației

Ceaiul Chai oferă un tratament natural pentru constipație și diaree. Acest lucru se datorează faptului că unele dintre ingredientele sale active au fost stabilite pentru a ajuta la vindecarea constipației. De exemplu, usturoiul parchează ingrediente active care beneficiază sistemul digestiv și sunt deosebit de eficiente pentru eliminarea constipației (33).

Usturoiul este bun și pentru întregul sistem digestiv, datorită faptului că îmbunătățește absorbția substanțe nutritive, echilibrează microflora din intestin și crește, de asemenea, motilitatea intestinală.

Cardamomul este încă un alt ingredient puternic în ceaiul chai, cunoscut științific că ajută la tratarea constipației (34).

Cardamomul tratează constipația și diareea prin stimularea intestinului atunci când cineva suferă de constipație și, de asemenea, inhibă digestia în cazul în care suferim de diaree. Prin urmare, cardamomul ajută și la echilibrarea intestinului, precum și la combaterea problemelor digestive. Când cardamomul și ghimbirul sunt combinate, acestea oferă numeroase beneficii care ajută la promovarea unui sistem digestiv sănătos și, cel mai important, elimină constipația și diareea.

Linia de fund

Luarea ceaiului chai este o modalitate eficientă de combatere a constipației și vindecarea diareei, datorită cardamomului și ghimbirului conținute în acest ceai de plante și care sunt bine cunoscute pentru că joacă un rol benefic în combaterea constipației și promovarea unui sistem digestiv sănătos.

Promovează oase sănătoase

Ceaiul negru din ceaiul chai este cunoscut științific că joacă un rol semnificativ în promovarea sănătății oaselor. Practic, ceaiul negru este derivat din Camellia Sinensis, aceeași plantă din care provine ceaiul alb, verde și oolong. Cu toate acestea, ceaiul negru este mai scăzut în cafeină decât cafeaua și are, de asemenea, antioxidanți puternici. Consumul de ceai negru a fost atribuit cu oase sănătoase (35).

Mai mult, poate contribui la îmbunătățirea densității minerale osoase, care este crucială pentru protejarea împotriva osteoporozei, printre alte boli osoase care sunt deosebit de răspândite la persoanele în vârstă ( 36).

Ceaiul negru este, de asemenea, cunoscut pentru a ajuta la scăderea riscului de poliartrită reumatoidă, după ce s-a efectuat un studiu care a implicat femei pentru a testa efectul consumului de ceai negru asupra densității minerale osoase. care a consumat în mod regulat decât cei care nu au consumat deloc ceai negru (37)

Ghimbirul sa dovedit, de asemenea, că joacă un rol în promovarea sănătății osoase a oaselor, datorită proprietăților sale antiinflamatoare puternice care este un aliat crucial în creșterea densității osoase (38).

Linia de fund

A lua acea ceașcă de ceai chai este o modalitate minunată de a culege efectele de construire a oaselor ale acestui ceai și, de asemenea, obținând toate beneficiile ceaiului negru care sunt susceptibile să vă promoveze o sănătate bună a oaselor. De asemenea, vă poate ajuta să reduceți riscul de apariție a bolilor osoase, în special din cauza îmbătrânirii.

Poate beneficia de sănătatea mintală

Ceaiul Chai este o sursă bogată de antioxidanți, datorită majorității ingredientelor care sunt parcate în general cu antioxidanți. De exemplu, scorțișoara și ghimbirul au antioxidanți mai puternici decât majoritatea ierburilor de acolo.Antioxidanții sunt în esență destul de importanți pentru sănătatea mintală, deoarece ajută la deteriorarea celulelor care contribuie la bolile mentale (39). Boala Alzheimer (40).

De asemenea, antioxidanții joacă un rol în combaterea depresiei și tulburărilor de anxietate, datorită faptului că ajută la contracararea modificărilor biochimice provocate de stres (41).

Deoarece alimentele bogate în antioxidanți s-au dovedit a fi excelente pentru creier datorită capacității lor de a contracara daunele provocate de celulele radicale libere asupra sănătății mintale (42), atunci consumul de ceai chai poate fi o modalitate excelentă de a vă încărca corp cu antioxidanții puternici de care are nevoie pentru a menține o sănătate mintală bună.

Concluzie

Această ceașcă de ceai chai vă poate spori semnificativ sănătatea mintală și vă poate ajuta să combateți stresul și depresia. Mai bine, vă poate ajuta să reduceți riscul unor tulburări mentale grave care vă pot afecta sănătatea mintală. Activitatea antioxidantă ridicată din acest ceai de plante vă poate schimba sănătatea mintală în bine.

Încărcat cu puternice proprietăți antifungice și antibacteriene

Ceaiul Chai are proprietăți puternice antifungice și antibacteriene datorită unor dintre ingredientele sale active care sunt atribuite proprietăților antifungice și antibacteriene. Aceste proprietăți s-au dovedit a fi extrem de eficiente în tratarea unei varietăți de boli și boli din întreaga lume (43).

Cuisoarele din acest ceai de plante au fost cunoscute în special ca fiind o sursă abundentă de antifungice și antibacteriene. proprietăți, în comparație cu menta, muștarul, scorțișoara și alte condimente (44).

Ca atare, cuișorul are capacitatea de a trata diverse infecții, în special infecții fungice și bacteriene. De asemenea, are proprietăți antivirale puternice, ceea ce îl face un remediu eficient pentru herpes (45).

Cuisoarele este una dintre cele mai importante plante medicinale datorită gamei sale largi de efecte farmacologice, făcându-l astfel un remediu natural pentru majoritatea bolilor și infecțiilor care au afectat oamenii din timpuri imemoriale.

Din nou, ghimbirul din ceaiul chai face din acest ceai din plante o sursă abundentă de proprietăți antifungice și antibacteriene (46). Ca urmare, ghimbirul are efecte antibiotice puternice, care pot fi eficiente chiar și în unele dintre cele mai rezistente la infecții.

În plus, proprietățile anti-fungice din ghimbir s-au dovedit a avea capacitatea de a trata chiar și cele mai infecțioase infecții fungice dificil de tratat cu medicamente (47).

Concluzie

Adăugarea ceaiului chai în regimul alimentar vă poate ajuta cu siguranță la încărcarea corpului cu antifungice și antibacteriene puternice proprietăți, permițându-i astfel să combată o gamă largă de boli și infecții care se pot dovedi descurajante în tratamentul folosind medicamente eliberate pe bază de rețetă.

Concluzie

Ceaiul Chai are numeroase beneficii care sunt dovedite științific, în afară de din aceste 15 beneficii acoperite aici. Dar cea mai sigură modalitate de a profita de numeroasele beneficii atribuite acestui ceai de plante este prin adăugarea acestuia la regimul zilnic de dietă.

În plus, asigurați-vă că ceaiul chai pe care îl consumați are cât mai multe ingrediente pe bază de plante , astfel încât să puteți profita de beneficiile pentru sănătate ale fiecărei plante.

5 rețete delicioase de ceai Chai

Iată 5 rețete ușoare de ceai Chai pe care le puteți prepara acasă pentru a vă bucura Ceaiul Chai și, de asemenea, beneficiază de numeroasele sale beneficii pentru sănătate.

Chai Tea Latte

Această rețetă vă ajută să savurați ceaiul Chai în forma sa cea mai delicioasă și hrănitoare (48). Această rețetă poate produce patru căni de Chai Tea Latte. Dacă preferați că rețeta este lipsită de orice lactate, atunci ar trebui să înlocuiți ingredientul, laptele integral, cu conserve de lapte de cocos. Asigurați-vă că agitați mai întâi sticla de lapte de cocos înainte de a o deschide.

Ingrediente

Ceai Chai (ar trebui să conțină aceste ingrediente mai jos)

o 2 ceai negru pungi

o 2 căni de apă

o 1 lingură de scorțișoară măcinată

o 2 cuișoare întregi

o ½ lingură de nucșoară măcinată

o ½ lingură de scorțișoară măcinată

o ½ lingură de ienibahar

o ½ lingură de ghimbir

o 2 linguri de arțar pur sirop

Latte

o Un vârf de scorțișoară măcinată

o O lingură de sirop pur

o ¾ cană de lapte integral

o ½ cană de ceai chai (preparat din ingredientele de mai sus)

Instrucțiuni

1. Pentru a prepara ceaiul chai, puneți ingredientele de mai sus ale ceaiului într-o cratiță de dimensiuni medii, adăugați apă și apoi aduceți amestecul la fierbere. Aruncați ingredientele în apă și scoateți cratița de pe foc și lăsați ingredientele să se absoarbă în apă fierbinte timp de cel puțin 5 minute.

Așezați cratița din nou pe foc și apoi adăugați siropul de arțar și plicurile de ceai negru înainte de a aduce conținutul în cratiță la fierbere ușoară.Scoateți cratița de pe foc și lăsați plicurile de ceai să se înfunde în apa clocotită și în celelalte ingrediente timp de aproximativ 5 minute.

Scoateți plicile de ceai și strecurați-vă ceaiul printr-o strecurătoare cu plasă fină curată. Păstrați 1,2 canițe de ceai chai intenționat pentru latte înainte de a păstra restul de chai ten în frigider.

2. Pentru a pregăti laptele, puneți siropul de arțar, un vârf de scorțișoară măcinată și laptele într-o cratiță de dimensiuni medii și apoi aduceți conținutul la fierbere ușoară. Scoateți cratița de pe foc odată ce laptele a început să se baloneze, apoi folosiți un blender pentru scufundare pentru a amesteca laptele. Asigurați-vă că laptele a devenit spumos.

3. Puneți ½ ceașcă de ceai chai într-o ceașcă și adăugați încet laptele spumos până ce paharul este plin. Apoi puteți presăra un vârf de scorțișoară măcinată pe partea de sus a chai latte, dacă vă place.

4. Serviți ceai chai cu lapte în timp ce este încă cald

Masala Chai indian

Această rețetă de ceai chai de inspirație indiană este menită să vă ajute să profitați de numeroasele beneficii pentru sănătate ale diferitelor ierburi și condimente, toate dintre care s-a dovedit că au beneficii diferite pentru sănătate. Prin urmare, această rețetă vă va ajuta să beți drumul către un corp sănătos, asigurându-vă că obțineți cât mai multe beneficii sănătoase într-un mod delicios (49). Această rețetă produce două până la trei unități de Masala Chai indian.

Ingrediente

o 3 căni de apă

o 4 cuișoare întregi

o ½ cană de lapte

o 2 linguri de ceai negru ( deși decafeinizarea este cea mai bună opțiune)

o 2 linguri de zahăr granulat

o 1/8 lingură de piper negru măcinat proaspăt

o ¼ linguriță de ghimbir măcinat

o 1 băț de scorțișoară care este rupt în bucăți

o 2 păstăi de cardamom

Direcții

1. Luați un mortar curat și zdrobiți bine păstăile de cardamom, cele 4 cuișoare întregi și scorțișoara din interior până când acestea sunt complet netede. Alternativ, puteți utiliza un râșniță de cafea doar în cazul în care nu aveți un mortar sau dacă credeți că utilizarea unui mortar este obositoare.

2. Luați o cratiță de dimensiuni mici și transferați toate ingredientele zdrobite în ea, adăugați cele 3 căni de apă, ghimbirul măcinat și piperul negru măcinat proaspăt și apoi aduceți amestecul rezultat la fierbere.

3. Scoateți cratița de pe foc și apoi acoperiți-o. Lăsați-l să absoarbă timp de aproximativ 5 minute.

4. Adăugați ½ cană de lapte împreună cu zahărul în cratița care conține ingredientele fierte. Continuați și aduceți amestecul rezultat la fierbere.

5. Scoateți cratița de pe foc și apoi adăugați ceaiul

6. Acoperiți cratița înainte de a lăsa conținutul în cratiță să se absoarbă timp de aproximativ 3 minute.

7. Se amestecă bine chai înainte de a-l strecura printr-o sită

8. Se toarnă Chai Masala indian direct în cupe de ceai și apoi savurează acest ceai delicios cât este încă fierbinte!

Chai Tea Mix

Această populară rețetă de ceai chai este o alternativă incredibil de delicioasă la indian -reteta inspirata de ceai chai. Combină cardamom, piper negru și produse lactate, conferindu-i astfel o complexitate minunat de delicioasă (50). Această rețetă durează aproximativ 14 minute pentru a se prepara, iar rețeta poate produce 5 ½ căni de amestec de ceai Chai.

Ingrediente

o 1 lingură de nucșoară măcinată

o 1 lingură de condiment măcinat

o 2 ½ lingurițe de ghimbir măcinat

o ¾ lingurițe cuișoare măcinate

o 1 ½ căni de ceai instant neîndulcit (puteți folosiți, de asemenea, ceai instant decofeinizat

o 1 cană de lapte praf uscat fără grăsime

o 1 cană de cremă sub formă de praf fără lapte

o 1 cană de aromă de vanilie franceză

o Cremă fără lapte praf

Instrucțiuni

1. Combinați toate ingredientele menționate mai sus într-un blender sau într-un robot de bucătărie. Amestecați-le bine timp de aproximativ 1 până la 2 minute, apoi asigurați-vă că amestecul rezultat se transformă într-o pulbere fină.

Se toarnă conținutul în blender sau robot de bucătărie într-un castron mare și apoi se adaugă zahăr în blender sau robotul de bucătărie pe care l-ați folosit în scopuri de amestecarea ingredientelor. Amestecați-le până când sunt super fine. Acest lucru ar trebui să fie dus oriunde După 30 de secunde și 1 minut, înainte de a adăuga mai mult zahăr și apoi amestecați în cremă și lapte praf. Amestecați-le bine înainte de a le amesteca cu lingura în borcane cadou.

2. Se amestecă 2 linguri din amestecul fin rezultat de mai sus (acum amestec de ceai Chai) într-o cană cu apă clocotită sau lapte fierbinte.

3. Adăugați o jumătate de cană de cacao neîndulcită împreună cu laptele uscat la amestecul rezultat de mai sus.

4. Se amestecă ¼ ceașcă de amestec de ceai Chai, o ceașcă de lapte și 3 ½ căni de înghețată de vanilie într-un robot de bucătărie sau un blender.

5. Adăugați ¼ cană de ciocolată albă fină la 1 cană de amestec de ceai Chai și apoi amestecați bine.

6. În funcție de numărul de persoane pe care intenționați să le serviți, puneți 2 linguri de amestec de ceai Chai la 1 cană de apă clocotită sau lapte fierbinte.

Chai de casă

Acesta este cu siguranță cel mai ușor versiune de ceai chai pe care o puteți prepara acasă.Cu siguranță veți iubi felul în care bucătăria dvs. va fi plină de parfumuri picante. Celălalt lucru bun al acestui ceai special Chai este că vă permite să utilizați orice înlocuitor neactiv sau orice lapte. Din nou, majoritatea ingredientelor sale sunt naturale și sunt ușor disponibile (51). Această rețetă servește patru persoane.

Ingrediente

o 6 cuișoare întregi

o 1 băț de scorțișoară

o 6 păstăi întregi de cardamom (ar trebui să fie zdrobite ușor)

o 1 cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi

o 2 linguri de zahăr brun închis

o 2 pliculețe de ceai negru sau o lingură de ceai negru slab

o 1 lingură de boabe de piper negru alb

o 1 bucată de rădăcină de ghimbir proaspăt

Indicații

1. Așezați scorțișoară, cuișoare, cardamom, cele 3 căni de apă și ghimbir într-o oală mică de gătit.

2. Așezați vasul pe foc, fierbeți ingredientele de mai sus și aduceți-le la fierbere. Reduceți căldura înainte de a fierbe timp de aproximativ 5 minute. Scoateți vasul de pe foc și lăsați-l deoparte să se absoarbă timp de aproximativ 10 minute.

3. Puneți oala la loc pe foc și apoi aduceți-o la fierbere. Odată ce conținutul din oala de fierbere a fiert, scoateți oala de pe foc și apoi adăugați ceai. Acoperiți vasul și păstrați-l deoparte, astfel încât să se absoarbă timp de aproximativ 5 minute.

4. Strecurați amestecul printr-o sită cu ochiuri fine pentru a arunca solidele și apoi puneți lichidul înapoi în oala de gătit.

5. Se amestecă laptele și zahărul înainte de a încălzi amestecul rezultat la foc mic până când tot zahărul s-a dizolvat complet. Acest lucru poate dura aproximativ un minut sau două.

6. În cele din urmă, serviți-vă ceaiul oaspeților sau familiei și savurați-l cât este încă fierbinte!

Punjabi Masala Chai

Aceasta este o altă rețetă de ceai chai inspirată din India și este considerată una dintre cele mai populare și mai consumate versiuni de ceai chai. Această rețetă Punjabi Masala Chai durează aproximativ 12 minute în total pentru a se prepara. Veți avea nevoie de două minute pentru a pregăti ingredientele și încă 10 minute pentru a găti Chai. Mai mult, combină și ingredientele comune ale altor tipuri de ceaiuri chai (52).

Ingrediente

o ½ cană de lapte

o ½ cană de apă

o ½ lingură de ghimbir ras

o 2 cuișoare

o 2 cardamomi verzi

o 2 linguri de zahăr

Indicații

1. Pentru a începe pregătirea acestui ceai chai de inspirație indiană, puneți ½ ceașcă de apă într-o tigaie de gătit și apoi fierbeți-l timp de câteva secunde la un foc constant.

2. Coborâți focul înainte de a adăuga cele 2 linguri de frunze de ceai în apa clocotită. Acest proces este foarte crucial, deoarece presupune practic prepararea ceaiului negru. După adăugarea frunzelor de ceai, puteți permite ceaiului negru să fiarbă câteva secunde.

3. Adăugați cele două linguri de zahăr și apoi amestecați-le bine până se dizolvă complet în ceaiul negru.

4. Așezați ceaiul negru pe foc până devine roșu închis. Adăugați ½ cană de lapte în apă înainte de a amesteca bine laptele timp de aproximativ un minut sau cam așa.

5. Zdrobiți ușor cuișoarele și cardamomul și apoi adăugați-le la ceaiul negru.

6. Adăugați ½ lingură de ghimbir ras la ceaiul negru și apoi amestecați-l bine

7. Luați o altă tigaie și fierbeți toate ingredientele de mai sus timp de aproximativ 2 până la 3 minute. Ingredientele dvs. ar trebui să fiarbă la foc mediu, astfel încât să le poată conferi ceaiului o aromă plăcută și plăcută.

8. După ce ingredientele au fiert, lăsați-le să se absoarbă timp de cel puțin 5 minute înainte de a le adăuga la ceaiul negru pe care tocmai l-ați pregătit.

9. Apoi, strecurați ceaiul printr-un filtru cu ochiuri fine pentru a scăpa de orice solid.

10. Serviți ceaiul când este încă fierbinte, ca să nu-și piardă aroma.