Rețetă smântână pentru carne pentru fumător master
Jerky este o modalitate excelentă de a conserva carnea. Acestea fiind spuse, nu am văzut niciodată un lot mare de sacadat să dureze mai mult de câteva zile la mine acasă. Pregătirea sacadată într-un fumător, mai degrabă decât într-un deshidratator sau cuptor, duce aroma la o dimensiune cu totul nouă.…