21 de idei de mâncare de petrecere ieftine
Îmi place să distrez. Îmi place, de asemenea, să economisesc bani. Prin urmare, a fost un pic un hobby al meu să vin cu idei ieftine de mâncare de petrecere.
Găzduirea unei întâlniri mari la un buget a devenit o specialitate pentru mine de-a lungul anilor.
Iată câteva dintre mâncărurile mele preferate de petrecere, care au un gust excelent, dar nu sunt scumpe. . Cu puțină creativitate, poți și tu să găzduiești și să satisfaci papilele gustative ale tuturor.
Idei pentru brunch
Meniurile pentru brunch pot fi ieftine dacă alegi alimentele potrivite. Iată câteva idei.
Coacere cu ou
Am primit această rețetă acum mai bine de douăzeci de ani de la un prieten la serviciu, iar întreaga mea familie încă iubește când o servesc.
Ingrediente
- 8 felii de pâine, tăiate în cuburi
- 5 c. brânză cheddar mărunțită
- 1 16 oz. tub Jimmy Dean cârnați
- 2-1 / 4 c. lapte
- 12 ouă mari
- 1/2 t. salvie măcinată
- 1 cană Supă de cremă de ciuperci cu 1/2 cană de lapte
Instrucțiuni
IMPORTANT: Trebuie să începi asta noaptea înainte să aveți nevoie de el, așa cum stă la frigider peste noapte, nefierte.
Ungeți o tigaie de 9 × 13 sau o farfurie de copt. Întindeți pâinea în cuburi în tigaie. Rumeniti carnatul si intindeti-l uniform pe paine cubulata. Presărați brânză cheddar peste cârnați și pâine.
Într-un castron mare, bateți ouăle și laptele bine. Se toarnă peste amestec de brânză / cârnați / pâine. Acoperiți cu folie de tablă și dați-l la frigider peste noapte.
Dimineața înainte de coacere, amestecați bine supa de ciuperci și 1/2 cutie de lapte într-un castron mic. Se întinde uniform peste coacerea cu ouă. Coaceți la 325 grade timp de 1 până la 1/5 ore sau până se rumenesc. Serviți fierbinte.
Notă: dacă doriți, puteți adăuga felii de ciuperci peste cârnați înainte de a adăuga brânza. Puteți adăuga, de asemenea, piper verde cub și / sau ceapă în timp ce rumeniți cârnații.
De asemenea, schimbăm adesea această rețetă. De exemplu, vom folosi șuncă în loc de cârnați și vom adăuga spanac, broccoli sau alte legume.
Salată de fructe
Salata de fructe este un alt produs alimentar care poate fi scump sau poate fi ieftin. Pentru ao face ieftin, trebuie pur și simplu să alegeți ingredientele potrivite cumpărând la vânzare.
Salata de fructe funcționează în aproape orice combinație de fructe. De obicei folosim struguri (la vânzare) ca bază.
Apoi adăugăm fructe precum:
- Afine
- Căpșuni
- Portocale mandarine
- Banane feliate
- Zmeură
- Pepeni de un fel, cum ar fi pepene verde, melon sau miere
Din nou, cumpărăm fructele pe baza a ceea ce este în vânzare, astfel încât să fie accesibil. Cu salata de fructe, nu trebuie neapărat să aveți o mare varietate de fructe. Am servit ieri o salată de fructe cu doar felii de portocală mandarină și felii de căpșuni. A mers foarte bine.
Pur și simplu cumpărați vânzările și încercați să aveți culori oarecum contrastante pentru a vă face masa colorată.
Există un alt element de meniu brunch foarte accesibil în orice varietate de produse de patiserie. . Puteți face briose, chifle de scorțișoară, pâine de porumb, pâine cu banane și multe altele.
Pâine cu banane
Coacerea de casă este esențială pentru reducerea costurilor. Vă voi împărtăși aici rețeta de pâine cu banane a străbunicii mele, deoarece este o preferată de lungă durată a familiei. De asemenea, este ieftin și foarte ușor de realizat.
Ingrediente
- 3 banane coapte peste măsură
- 1 c. zahăr
- 2 ouă bine bătute
- 2 c. făină
- 1/2 c. ulei vegetal
- 1 t. bicarbonat de sodiu
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Ungeți două tigăi de pâine de 8 × 4. Într-un castron mare, amestecați bine bananele curățate. Adăugați ouăle, uleiul vegetal, zahărul și bicarbonatul de sodiu și amestecați bine. Se adaugă făină și se amestecă bine. Se toarnă jumătate din aluat în fiecare tigaie.
Coaceți 35-45 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Notă: adăugați 1/2 cană de nuci tocate sau chipsuri de ciocolată pentru un plus de aromă, dacă doriți. Se răcește oarecum înainte de a scoate din tigaie și înainte de a felia și servi. Această rețetă poate fi folosită și cu o tigaie pentru brioșe pentru a face 12 brioșe.
Pâine prăjită
French Toast este o altă idee grozavă și ieftină de brunch. Doar amestecați ouăle și laptele într-un castron mare, ca și cum ați face ouă amestecate. Adăugați niște scorțișoară măcinată pentru un plus de aromă.
Acoperiți ambele părți ale fiecărei bucăți de pâine cu amestecul de ouă. Se prăjește pe o plită unsă pe ambele părți, așa cum ați face cu clătite. Odată ce ambele părți sunt rumenite, pâinea este gata.
Se servește cu unt și sirop sau gem.Păstrați-vă cald pe o foaie de copt în cuptor sau folosiți un vas de frecare pentru a-l menține cald.
Idei pentru prânz sau cină
Meniurile pentru prânz sau cină pentru petreceri pot fi mai costisitoare pentru dvs. gazdă, dar nu trebuie să fie. Iată câteva idei excelente de mâncare ieftină pentru prânz și cină.
Pasta Bar
Un bar de paste este unul dintre lucrurile mele preferate de servit la petreceri. Iată de ce veți avea nevoie:
- Două sau trei varietăți de paste (Trader Joe’s și magazinele de depozite, precum Sam’s, îl vând cu 1 USD pe lire sau mai puțin).
- Două sau trei soiuri de sos – servesc un sos roșu de bază dintr-un borcan și acest sos Alfredo de casă.
- O salată de grădină de bază.
- Pâine franceză cu unt (1 $ o pâine la Walmart).
Puteți servi o mulțime de oameni pentru un pic de bani cu opțiunea barei de paste.
Bară de cartofi la cuptor
O altă opțiune de masă de petrecere foarte accesibilă este bara de cartofi la cuptor. Iată câteva opțiuni pentru servire:
- 1 cartof mare de copt pentru fiecare oaspete și câteva figuranțe, doar în cazul în care unii le-ar fi foame.
- Unt și smântână (hit cluburile de depozitare pentru cea mai bună valoare).
- Garnituri diverse. Câteva sugestii includ brânză cheddar mărunțită, ceapă verde tăiată felii, bacon se sfărâmă, bucăți de broccoli tocate, ardei roșu, șuncă, pătrunjel și sos pentru grătar. sau cereți fiecărui oaspete să aducă un anumit topping. Serviți tip bufet, fiecare invitat adorându-și cartofii după bunul plac
Taco Bar
Barele Taco merg întotdeauna bine și sunt destul de rentabile la petreceri. Ideile de ingrediente includ:
- Coji de taco moi și dure (realizăm coji de taco de casă – este foarte ieftin așa)
- Carne de vită preparată, condimentată (cumpărați la vânzare)
- Salată mărunțită
- Brânză mărunțită
- Roșii tăiate în cuburi
- Salsa și smântână
Unele alte idei de topping pot include coriandru tocat, jalapenos tăiat cubulețe sau guacamol. Serviți tip bufet.
Acum, iată câteva rețete specifice pe care le servesc uneori la petreceri, care sunt relativ ieftine și merg bine.
Sloppy Joes
Nu poți bate joe neglijent pentru o masă de petrecere bună și ieftină. Cumpăr întotdeauna chifle la clubul depozitului sau la Aldi și cumpăr carnea de vită la vânzare. Iată rețeta pe care o folosesc.
Pentru fiecare kilogram de carne de vită măcinată, va trebui să adăugați:
- 1/3 c. ketchup
- 1/4 c. apă
- 1 t. Sos Worcestershire
- 1 t. sare
- 1 ceapă mică, tocată mărunt
Rumenim carnea de vită și ceapa împreună. Când este complet gătit, adăugați ingredientele rămase în tigaie, amestecați bine și fierbeți până fierbe. Păstrați-vă la cald și serviți într-o oală de vase pentru confort, atunci când serviți la o petrecere.
Sandwich-uri fierte la carne de vită
Dacă îți poți lua friptura la vânzare, acesta este un aliment de petrecere care va primi recenzii de fiecare dată. Nu l-am servit niciodată fără să primesc mai multe complimente.
Ingrediente
- 5 lbs. friptură cu mandrină
- 3 c. apă
- 1 t. Sos Worcestershire
- 10 căței de usturoi proaspeți, presați
- 4 cuburi de bouillon de vită (puteți sări peste acestea și adăugați mai multă sare și usturoi, dacă doriți)
- 2 T. sare
- 1 ceapă, tocată fină
Instrucțiuni
Puneți toate ingredientele într-o oală de vase și gătiți pe mediu timp de cel puțin douăsprezece ore sau peste noapte pe jos. Îndepărtați cu o furculiță, deoarece devine fragedă și adăugați mai multă apă, sare și usturoi, dacă este necesar. Se servește cu chipsuri sau orice fel de salată.
Caserolă de paste italiene
Aceasta este o rețetă care variază puțin față de bara de paste tradițională. Practic, condimentezi pastele înainte de a le servi. Este mai ieftin și mai ușor de preparat și de servit decât lasagna.
Rețeta listată aici va servi cel puțin șase persoane. Înmulțiți pur și simplu dacă serviți mai mult.
Ingrediente
- 1 borcan cu sosul roșu preferat – folosim Rinaldi
- 1 lb de paste (Folosesc un Fusilli sau Penne de bază)
- 1 c. brânză mozzarella mărunțită
- cârnați italieni sau carne de vită măcinată tocată, gătită, gătită 1/2
- ceapă, tocată fină
- brânză parmezan măcinată pentru topping
Direcții
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Gatiti si scurgeti pastele conform instructiunilor. Se pune în tigaie unsă 13 × 9. Adăugați toate ingredientele, cu excepția parmezanului și amestecați bine. Completați cu cantitatea dorită de parmezan.
Gătiți până când brânza este aurie și cu bule. Se servește cu pâine franceză și / sau salată de grădină.Transferați-l într-o oală de vase pentru a vă încălzi sau folosiți un vas de frecare.
Idei pentru aperitive
Dacă alegeți să serviți aperitive la petrecerea dvs., veți fi bucuroși să știți există o mulțime de alegeri frugale. Iată câteva dintre preferatele mele.
Veggie and Dip Bar
Dacă sunteți dispus să depuneți un pic de muncă, puteți servi acest lucru ieftin. Cheia este să cumpărați și să tăiați legumele dvs. în loc să le cumpărați pre-tocate. Notă: dacă sunteți membru al unui club de depozit, cele pre-tocate vor fi foarte accesibile.
Aranjați o varietate de legume crocante tăiate pe un platou. Câteva idei includ:
- Morcovi
- Țelină
- Felii de piper verde
- Roșii de struguri sau cherry
- Felii de castraveți
Serviți cu scufundări precum hummus, guacamole și această baie de fermă de casă:
Casă de casă Dip
Am început să fac această baie de casă de fermă când am aflat că fiul nostru era alergic la conservanții și aditivii chimici . Primesc o mulțime de complimente.
- 1 – 16 oz. container smântână (eu folosesc Daisy)
- 8 oz. de maioneză adevărată sau brânză friscă
- 2 t. pudră de usturoi
- 1 t. sare
- 1 t. piper
- 2 t. fulgi de patrunjel
Amestecați bine toate ingredientele și puneți-le în recipientul Tupperware. Se acoperă și se răcește la frigider cel puțin două ore înainte de servire.
Brânză, Cracker și Tava pentru fructe
Acesta este un aperitiv care poate fi scump, dar nu trebuie să fie. Iată câteva sfaturi despre cum puteți servi brânză, biscuiți și fructe ieftin.
- Aduceți biscuiții la un magazin cunoscut pentru prețuri mici, cum ar fi Aldi. Au o cutie de tip cracker multi-varietate, care are un gust extraordinar. Au, de asemenea, knockoffs de Ritz și alte mărci populare de crackers.
- Cumpărați brânză în vrac și tăiați-o singur. Brânza pre-feliată este foarte scumpă!
- Cumpărați fructe însoțitoare care sunt în vânzare. Verificați-vă anunțurile și cumpărați în jurul valorii de vânzare.
- Faceți scufundări de casă și bile de brânză dacă le serviți cu biscuiți. Puteți găsi multe rețete grozave online.
- Faceți din acesta un preparat sărat adăugând măsline, anghinare pe frigarui. Din nou, cumpărați când sunteți în vânzare și puțin merge un drum lung.
Utilizând aceste sfaturi, puteți servi un afiș frumos de brânză, biscuiți și fructe ieftin.
Ouă Deviled
Ouăle Deviled sunt un alt aperitiv ieftin care merge bine. Puteți obține 18 ouă pentru aproximativ 2 USD la această scriere, iar ingredientele care le însoțesc nu ar trebui să coste mai mult de încă aproximativ 1 USD. Pentru aproximativ 3 USD puteți servi 36 de jumătăți de ouă diavolate.
Puteți folosi rețeta preferată pentru interior. Sugestie: folosiți maioneză reală și o muștar maro picant în loc de muștar galben pentru o lovitură suplimentară.
Mini Quiches
Iată un alt aperitiv grozav și ieftin pe care îl puteți servi dacă aveți o mini tigaie pentru brioșe. Ne place să servim mini quiches la brunchuri și cine la fel. Le vom servi și ca aperitive.
Sugestie: faceți o crustă de plăcintă de casă pentru funduri, în loc să folosiți magazinul cumpărat – este mult mai ieftin.
Ingrediente
- 6 ouă mari
- 1 c. lapte
- 1/2 c. ceapă verde feliată
- 1 c. slănină se sfărâmă (puteți folosi și șuncă tăiată cubulețe)
- 3/4 c brânză cheddar mărunțită
- 1/2 c. piper roșu tăiat cubulețe (opțional)
- 1 sau 2 cruste de plăcintă de casă, nefierte
- Sare și piper după gust
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Se unge mini tigaie pentru briose. Tăiați 2 & cercuri de dimensiuni de 1/2 inch din aluat (folosim o sticlă inversată pentru a face acest lucru). Apăsați cercurile în cupe pentru brioșe.
Faceți amestecul de ouă amestecate într-un castron mare amestecând ouă și lapte. Se adaugă brânza, ceapa, carnea și ardeiul roșu. Sare și piper după gust. Se amestecă lingura în cupe de briose deasupra aluatului.
Umpleți aproape până la vârf, dar nu chiar. Coaceți timp de 15-20 de minute sau până când oul este setat și quiches-urile sunt maro auriu. Serviți!
Chips, Pico de Gallo și Guacamole
Un alt aperitiv ieftin și care va primi recenzii foarte apreciate de la oaspeți este tortilla chips cu Pico de Gallo de casă. Dacă aveți ceva mai mult pe care îl puteți cheltui, faceți și o baie de guacamole de casă.
Iată rețetele pentru fiecare.
Pico de Gallo
Această rețetă este delicioasă și răcoritoare. Oamenii fac întotdeauna comentarii despre cât de grozav este să ai acel gust de legume proaspete cu chipsuri.
Ingrediente
- 6-8 roșii rome, tăiate cubulețe
- 1/2 grămadă de coriandru proaspăt, tocat
- 1 ceapă roșie , cuburi fine
- Sare și piper după gust
Direcții
Pur și simplu amestecați ingredientele într-un castron mare, acoperiți și răciți timp de 1 până la Cu 2 ore înainte de servire. Notă: puteți adăuga și alte ingrediente la această rețetă, cum ar fi porumb, fasole neagră și piper verde. Acest lucru îl va face să fie mai mult o rețetă de tip Cowboy Salsa, dar va avea un gust minunat!
Dip Guacamole de casă
Iată o altă rețetă simplă, dar delicioasă. Facem acest lucru când avem mâncare mexicană dacă pot găsi avocado la vânzare.
Ingrediente
- 4-6 avocado mari, coapte (ar trebui să fie destul de moi)
- 1/2 ceapă roșie, tocată fin
- 1/2 grămadă de coriandru proaspăt, tocată
- 1 t. pudră de usturoi
- 1 t. chimen macinat
- 1 t. pulbere de chili (puteți folosi pulbere de chili Chipotle pentru o lovitură suplimentară)
- 1 t. sare
- Suc de la 1/2 dintr-o lămâie proaspătă
Direcții
Scoateți coaja și gropile din avocado și puneți avocado într-o castron mare. Se amestecă bine cu o mașină de tocat cartofi sau cu o furculiță.
Se adaugă ingredientele rămase și se amestecă bine. Se răcește timp de o oră sau se servește imediat. Notă: Avocado poate fi scump; de obicei, facem acest lucru numai dacă le găsesc la vânzare.
Idei pentru desert
Ce este o petrecere fără desert? Iată câteva idei de desert rentabile pentru fiecare ocazie de petrecere. Totuși, permiteți-mi să încep cu un sfat: este aproape întotdeauna mai ieftin să faci acasă atunci când vorbești despre desert.
Și bonus: este și alegerea mai sănătoasă. Acum, pentru câteva opțiuni de desert.
Biscuiți celebri cu ciocolată
Bine, ezit să împărtășesc această rețetă, deoarece am reputația de a produce cele mai bune cookie-uri cu ciocolată CÂȘTIE. Aproape oriunde aduc aceste prăjituri, am pe cineva care mă imploră pentru rețetă. Nu sunt sigur că vreau să împărtășesc această stare, dar iată.
Ingrediente
- Unt cu 2 bastoane, înmuiat (numai unt adevărat – organic, dacă este posibil)
- 3/4 c. zahăr brun (eu folosesc C & H – are cea mai bună aromă)
- 3/4 c. zahăr alb
- 5 c. făină
- 2 ouă, bătute
- 1/2 t. extract pur de vanilie
- 1/2 t. extract pur de migdale
- 1 t. bicarbonat de sodiu
- 1 t. sare
- 1 c. chipsuri de ciocolată cu lapte
- Opțional: ½ c. nuci tocate
Direcții
Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Într-un castron mare, amestecați bine toate ingredientele, cu excepția făinii și așchiilor de ciocolată. Se adauga faina si se omogenizeaza bine. Se toarnă chipsuri de ciocolată și se omogenizează din nou. Amestecați nucile cu chipsuri de ciocolată dacă le folosiți.
Treceți cu lingurițe rotunjite pe o foaie de biscuiți fără grăsime. Sugestie: Folosesc mica bucată a lui Pampered Chef pentru această parte și funcționează perfect.
Coaceți timp de 8-9 minute sau până când marginile sunt aurii. Lăsați să se răcească pe foaia de biscuiți timp de 5 minute înainte de a o transfera într-un raft de răcire. Face aproximativ 36 de fursecuri.
Notă: Eu folosesc unt organic, zahăr și făină în toate rețetele mele de copt. Costco vinde aceste articole la prețuri mai ieftine decât aș putea cumpăra neorganice de la un magazin alimentar obișnuit.
Prajituri
Amestecurile de prăjituri rulează de obicei aproximativ 1 USD, dacă le puteți scoate la vânzare și vor servi cel puțin 12 persoane. Puteți cumpăra glazură într-o cutie sau puteți găsi online o rețetă de înghețare de casă. Decorează într-un mod care se potrivește cu tema petrecerii.
Notă: dacă servești un număr mare de oameni, cluburile din depozit sunt de obicei cele mai ieftine pentru prăjituri de panificație. Și au un gust grozav. Comandați cu mult timp în avans, mai ales în sezonul estival.
Sweet Bar Buffet
O altă opțiune ieftină pentru deserturile de petrecere este de a servi un bufet de bar. Coaceți o varietate de bare diferite, aruncați o înghețată și serviți pe o masă separată. Unele idei de baruri includ:
- Brownies
- Batoane de lămâie
- Batoane de ciocolată (indiciu: puteți utiliza rețeta de cookie-uri de mai sus și pur și simplu apăsați și coaceți într-o tigaie de 9 × 13)
- Bare Napoleon Crème
- Bare Krispy de orez (adăugați unt de arahide și acoperiți cu chipsuri de ciocolată topite pentru un plus de fler)
- Bare cu șapte straturi
Puteți adăuga și preferințele familiei dvs. pentru mai multă varietate. Sau, pentru a economisi și mai mult, solicitați fiecărui participant să aducă o tigaie din barurile lor preferate.
Ideile mele preferate de mâncare ieftină de petrecere
Există mai multe chei pentru hrănirea unei mulțimi ieftine. Unele implică tipurile de mâncare pe care alegeți să le serviți, în timp ce altele implică modul în care le obțineți. Iată câteva dintre mâncărurile mele preferate de petrecere ieftine și idei pentru a face mâncăruri grozave de petrecere pentru mai puțin.
Petrecerea ta determină alegerile tale alimentare
Primul sfat pe care îl am pentru a hrăni o mulțime ieftină este să știu că tipul de petrecere pe care îl ai este vital. De exemplu, dacă aveți un duș pentru bebeluși sau un duș de nuntă, alimentele cu degete sunt perfect acceptabile.
Cu toate acestea, dacă aveți o petrecere a burlacilor sau o petrecere de fotbal, veți avea nevoie de alimente cu mai multă substanță . Știind cine sunt oaspeții dvs. și care sunt alegerile alimentare adecvate pentru aceștia, veți planifica o petrecere mai bună.
Ca atare, veți cheltui banii pe alimente care se potrivesc cu tema și veți evita risipă.
Alegeți o oră a zilei care să se potrivească cu bugetul dvs.
Alegerea unei ore a zilei care să se potrivească cu bugetul dvs. este importantă și. Cu unele evenimente, cum ar fi jocurile de fotbal, nu vă puteți alege timpul.
Cu toate acestea, cu alte evenimente, cum ar fi petreceri de vacanță sau dușuri, aveți mai multă flexibilitate. Timpul este important, deoarece momentele diferite ale zilei necesită diferite tipuri de mâncare.
De exemplu, dacă țineți un duș pentru bebeluși la prânz, oaspeții dvs. se vor aștepta la un prânz complet. Cu toate acestea, dacă aveți un duș la 2, este perfect acceptabil să serviți mâncăruri cu degetul.
Prin urmare, dacă aveți un buget foarte strâns, vă puteți planifica petrecerea într-un moment în care oamenii nu se așteaptă. o masă completă. Dar voi împărtăși și câteva idei aici pentru a mânca o masă completă ieftin, așa că nu vă temeți.
Planificați-vă cu atenție lista de invitați
Lista dvs. de invitați este de asemenea importantă buget alimentar modest atunci când găzduiești o petrecere Asigurați-vă că lista dvs. de invitați este limitată la cei pe care doriți cu adevărat să-i invitați.
De exemplu, când intenționați o nuntă, puteți păstra lista de invitați pentru veri primari în loc să invitați fiecare rudă cunoscută.
Asta nu înseamnă că nu puteți ai o mulțime; doar să știți că cu mai mulți oameni vine un buget alimentar mai mare. Fiți atenți la lista dvs. de invitați, iar bugetul dvs. alimentar va rămâne mai mic.
Alegeți alimentele care se potrivesc scenei
Un alt sfat pentru organizarea unei petreceri frugale este alegerea alimentelor care se potrivesc ocaziei. Exemplu: organizarea unei petreceri de fotbal pentru băieți necesită alimente rezistente, cum ar fi chiftele și subs.
Dacă cumpărați sandvișuri delicioase de ceai și salate de legume, este posibil să aruncați multă mâncare. Alegeți alimente care se potrivesc cu lista de invitați și evenimentul petrecerii pentru a evita risipa de alimente cât mai mult posibil.
Mai multe sfaturi pentru organizarea unei petreceri ieftine
Există și alte lucruri pe care le puteți face pentru a servi mâncare ieftină și la petreceri. Iată câteva dintre sfaturile pe care le folosesc pentru a hrăni o mulțime pentru mai puțin.
Cumpărați-vă mâncarea la vânzare
Cumpărarea mâncării la vânzare este vitală. După ce v-ați planificat meniul (vă sugerez să faceți acest lucru cu mult timp în avans) începeți să urmăriți fluturașii de vânzări.
Apoi începeți să faceți provizii pentru că găsiți lucruri de care aveți nevoie la vânzare.
De exemplu, organizez anul acesta o petrecere de absolvire a liceului pentru fiica mea cea mai mare. Am cumpărat farfurii de hârtie în ianuarie când erau în vânzare la Sam’s Club. De asemenea, am început să mă aprovizionez cu sifon în martie.
Ori de câte ori văd o vânzare pe ceva despre care știu că voi avea nevoie pentru petrecere, îl cumpăr. Nu uitați să țineți cont de datele de expirare și de stocare atunci când faceți acest lucru. Nu doriți să serviți sifon expirat la o petrecere sau să cumpărați doar pentru a vă da seama că nu aveți capacitate de stocare.
Notă: dacă aveți o familie mai mare sau vă distrați mult, un congelator (zero) temp) este o necesitate. Acest lucru vă va permite să înghețați carnea și alte articole atât timp cât un an, fără a avea daune la congelator.
Cumpăr în fiecare an un sfert de carne de vită hrănită cu iarbă, fără antibiotice, fără hormoni, la 4,50 dolari pe kilogram din moment ce avem o familie mai mare. Pot să mă aprovizionez cu această capacitate doar pentru că avem un congelator mare, care asigură păstrarea cărnii de vită.
A putea cumpăra într-o cantitate atât de mare economisește o tonă de bani pe factura noastră alimentară.
Puteți economisi și dacă țineți cont de vânzări și faceți stocuri în avans în ceea ce aveți nevoie.
Feriți-vă de bugetul pentru băuturi
Una dintre cele mai scumpe părți ale bugetului pentru petreceri este băuturile.
Moduri în care vă puteți reduce bugetul băuturilor pentru petreceri:
- Nu servi alcool; faceți-o să vă aduceți propriul eveniment
- Serviți numai bere și vin
- Cumpărați sifon la vânzare
- Serviți băuturi frugale precum limonadă, pumn, cafea și apă
- Serviți sifon în sticle de 2 litri în loc de cutii individuale.
Am mai folosit toate aceste idei la petreceri și merg prea bine cu oaspeții.
Bonus: Creați un joc din acesta stabilind un buget și vedeți dacă îl puteți bate.
Știți care magazine vând mai ieftine
Știind ce magazine vând ce tipuri de alimente pentru mai ieftin este un alt bonus care vă va ajuta să economisiți bani. Majoritatea cumpărăturilor mele de petrecere le fac la Aldi, Walmart și Sam’s Club sau Costco.
Cu toate acestea, trebuie să știți ce articole la care magazine au cele mai bune oferte și care nu.
Soda este ridicol de scumpă la Sam’s Club, așa că nu o cumpăr niciodată acolo. Cu toate acestea, întotdeauna primesc prăjituri acolo, deoarece sunt delicioase și ieftine.
În schimb, jetoanele sunt foarte ieftine la Sam și prețurile astronomice la alte magazine alimentare din zona noastră. Prin urmare, cumpăr aproape întotdeauna jetoane la Sam’s Club.
Știind unde se vând articolele de care aveți nevoie la cele mai ieftine prețuri, vă veți ajuta să vă mențineți bugetul alimentar scăzut.
Solicitați ajutor
O altă opțiune pentru menținerea modestă a bugetului alimentar al partidului dvs. este de a cere celorlalți să participe. Acum, aș fi atent în acest domeniu și aș practica reguli de bună etichetă înainte de a face acest lucru.
un exemplu, nu doriți să cereți oaspeților întâmplători să aducă mâncare la o nuntă. Cu toate acestea, dacă este o nuntă mai mică, puteți cere părinților sau prietenilor apropiați să aducă o salată. Sau ați putea cere unui brutar prieten apropiat să facă tortul la un preț redus.
Dacă organizați o petrecere cu prieteni apropiați și familie, este absolut acceptabil să le cereți să aducă un fel de mâncare. Și vă va ajuta să reduceți costurile cu alimentele.
Cheia succesului aici este să folosiți înțelepciunea și să verificați regulile de etichetă cu privire la ceea ce este acceptabil.
De asemenea, este esențial să ții cont de relația ta cu cei dragi. Dacă familia ta este foarte dezinvoltă, probabil că nu le va deranja deloc să ajute la mâncare.
Rezumat
Cu puțină ingeniozitate, este complet posibil să organizezi o petrecere fără a cheltui mulți bani pe mâncare. Pur și simplu fii creativ și combină elementele de meniu preferate cu celelalte sfaturi pe care le-am menționat mai sus.
După cum am aflat, cu cât te antrenezi mai mult să organizezi o petrecere grozavă cu alimente ieftine, cu atât vei primi mai bine la aceasta. Noroc că organizezi o petrecere grozavă.