Am adunat câteva dintre rețetele noastre brute preferate pentru a le savura de acum până la sfârșitul verii. Nu va trebui să porniți cuptorul sau aragazul pentru a face oricare dintre aceste rețete colorate, sănătoase, sezoniere și delicioase. Tot ce trebuie să faceți este să vă turnați ceva rece, răcoritor și relaxați-vă, deoarece acestea sunt atât de ușor de realizat și vă vor ajuta să rămâneți răcoroși când temperatura este fierbinte.

Când temperatura și umiditatea încep să crească în zona Chicago, ne referim la relaxare. Ne plac mâncărurile reci, clare și proaspete, ușor de făcut și chiar mai ușor de mâncat. Vara este totul despre relaxare și bucurarea tuturor activităților în aer liber pe care nu ajungem să le facem în timpul iernii. La fel ca tine, vrem să petrecem fiecare moment afară, nu în bucătăria noastră. De aceea, ne-am gândit că ți-ar plăcea să vezi această colecție de rețete de alimente crude pe care le poți bate într-o clipită.

Veți găsi totul, de la micul dejun la desert, în această rundă de rețete vegane nefierte, și multe dintre ele sunt fără ulei, fără gluten și fără zahăr rafinat. Dar nu vă faceți griji, nu am lăsat aroma.

REȚETE PRIME UȘOARE ȘI RAPIDE CARE AU GUST UIMITOR

DEJUNARE!

Să începem cu prima masă a zilei. Tipul de alimente pe care îl alegeți pentru micul dejun este important, este masa care vă dă tonul pentru restul zilei. Dacă începeți cu ceva foarte procesat și plin de grăsimi saturate și zahăr, veți avea pofta de acel fel de alimente pentru fiecare masă și gustare după aceea. De asemenea, te vei prăbuși din zahăr și te vei simți letargic într-o oră sau două. No bueno!

Începeți-vă ziua în mod corect. Alegeți alimente întregi care să vă satisfacă și să vă ofere energie, astfel încât să puteți cuceri dimineața și să vă mențineți nivelul zahărului din sânge la un nivel bun, deoarece nimeni nu are timp pentru maximele și minimile pe care le veți obține dintr-un castron cu cereale zaharate. / p>

SUC DE DRAGOSTE DE SUPRAFETĂ

Acest superb suc roșu este un BOMB nutrițional! Conține o sfeclă întreagă, 3 mere delicioase aurii și un tei întreg, coajă și toate acestea. Este plin de vitamine și substanțe nutritive care te vor energiza și te vor face să te simți ca cea mai sănătoasă persoană din cameră.

CHUNKY MONKEY SMOOTHIE

Acesta este unul pentru copii sau pentru copii. Începeți-vă ziua cu acest preparat delicios de ciocolată care are gustul că ar trebui să vă fie rău, dar nu este. Acest smoothie de ciocolată bogat și cremos este îndulcit cu curmale și o banană înghețată. Are pudră de cacao, semințe de cânepă pentru proteine și grăsimi sănătoase și puteți chiar pune spanac în el pentru a-l face și mai sănătos.

OATS OVERNIGHT COAKE CAKE

Ne plac ovazul peste noapte și bolurile de smoothie. Sunt atât de satisfăcătoare și ușor de realizat, ca să nu mai vorbim, sunt foarte bune pentru tine. Dacă vă place un mic dejun care vă va umple fără să vă împovăreze, acestea sunt perfecte.

Aceste ovăz peste noapte au gust de tort de morcovi, doar că nu au grăsimea și caloriile unei felii de tort sau o brioșă. Făcut cu ovăz laminat, morcovi, curmale, nucă de cocos și toate condimentele pe care le-ați găsi în tortul cu morcovi.

BOWY BANANA SMOOTHIE BOWL

Acest bol de smoothie este perfect pentru o dimineață caldă și însorită. Este rece și răcoritor și plin de fructe de pădure, banane, ananas, migdale și chiar câteva legume, pentru un mod bine rotunjit de a vă începe ziua.

RAW APPLE PIE

Aceasta are toată aroma unei plăcinte cu mere, fără vina. Este minunat pentru micul dejun sau după-amiaza, ia-mă.

PRANZ!

Vara, prânzul nostru constă, de obicei, din salate reci crocante sau sandvișuri ușoare, uneori ambele dacă ne este foame. Iată câteva dintre rețetele noastre pe care le puteți împacheta cu ușurință și le puteți lua cu dvs.

CASTREV, TOMATE & SALATĂ DE MENTĂ

Frunzele proaspete de mentă fac această salată răcoritoare. Nu le lăsați afară. Aceasta este una dintre salatele noastre preferate de călătorie. Împachetați-l într-un borcan de zidărie și mâncați-l oriunde vă aflați.

SALATĂ UȘOARĂ DE NATURI CU ÎMBRĂCĂTURI CU Lămâie

Dacă sunteți în căutarea a ceva care să vă ajute să obțineți proteinele, atunci această salată minunată cu naut, inimă de palmier, măsline și multe altele este ceea ce căutați. Este consistent pentru o salată crudă și vă va menține mulțumit ore în șir.

SALATĂ DE JUNIURĂ FĂRĂ TUNA

ackfruit este magic, îl puteți transforma în aproape orice. Într-o zi în care îmi doream un sandviș de salată de ton, am bătut-o și am fost șocată de cât de mult avea gustul pe care îl iubeam.

NISTE MEDITERRANEU CU HUMMUS PICANT FĂRĂ ULEI

Hummusul nostru picant este îngrămădit pe cereale integrale pâine și apoi adăugăm o mulțime de legume proaspete și proaspete pentru a face cel mai delicios sandviș vreodată! Este foarte ușor de făcut și îl puteți încheia și duce la muncă sau oriunde veți avea nevoie de o masă sănătoasă.

SALATĂ DE NECTARINĂ DE MANGO CU ÎNFRĂTĂMÂNT DE ZEȘPĂ,

Vara are ca scop să profite de fructele și verdeața sezonului. Am făcut asta în această salată scandalos de delicioasă. Am îngrămădit mangi și nectarine feliate pe verde și apoi le-am udat cu pansamentul nostru de zmeură de casă. Acesta este gustul verii.

DINNER!

Desigur, puteți schimba oricare dintre rețetele noastre de prânz și cină și le puteți mânca în orice moment al zilei. Am ales aceste rețete crude pentru cină, deoarece par doar o masă mai substanțială.

PAD THAI RAW CU SOS DE ALUNE PICANTE

Acest tampon vegan colorat thailandez este crud și înrăit cu aromă. Sosul picant de arahide este atât de extraordinar de bun !! Există un curcubeu de legume în acest fel de mâncare, inclusiv dovlecei, morcovi, varză roșie și micro-verdețuri.

ROLI DE PRIMĂVARĂ

Continuăm tendința picantă a sosului de arahide cu rulouri de primăvară de casă. Sunt ușor și distractiv de făcut și atât de delicioase! Avem cu adevărat nevoie să actualizăm fotografiile din această rețetă-HA!

SALATĂ UNICĂ DE CAPRESĂ PENTRU SERVIRE

Slavă Domnului pentru delicioasa mozzarella vegană a lui Miyokos! Deoarece putem să alergăm la Whole Foods și să luăm un pachet cu brânza ei uimitoare, putem face o singură porție de salată caprese ori de câte ori starea de spirit se simte. Desigur, puteți face o salată de roșii, busuioc și mozzarella și pentru un grup mare, adăugați doar mai multe ingrediente.

BROSCHETTA DE DOSU

Acesta este un fel de mâncare incredibil. Se face cu ardei gras, ceapă, măsline Kalamata, radicchio, rucola, busuioc proaspăt, roșii și o minunată vinaigretă balsamică. Prăjește niște pâine și adună-o pentru o masă în mare parte crudă. Pentru a o păstra complet crudă, săriți peste pâine și folosiți jicama feliată.

SALATĂ TĂJITĂ DE LEGUME ȘI IERBĂ CU ÎMBRĂCĂTURI CU CASA / p>

Ne place salata tocată, în special cea plină cu verdeață, ierburi proaspete și un sos cremos din brânză artizanală vegană Treeline. Această salată are atât de multă textură și dressingul este de moarte! Facem acest lucru cel puțin o dată pe săptămână în casa noastră.

DESSERT!

Coacerea în timpul verii este o problemă pentru noi, de aceea ne plac deserturile noastre crude, Adevărat, de obicei mergem după un castron cu fructe de pădure proaspete, dacă dorim ceva dulce, dar uneori, tu doar trebuie să vă răsfățați.

CHEESECES DE LEMON BERRY CASHEW

O crustă de pecan și ovăz, cu o umplutură de cheesecake de lămâie, acoperită cu fructe de padure proaspete. Acest tort de brânză cu lămâie crudă este cel mai răcoritor desert.

TARTĂ DE GANACHE CU CIOCOLATĂ

Bine, dacă ai poftă de ceva bogat și ciocolată, asta e ceea ce cauți. Are o crustă crocantă și cu nuci, iar ganache este netedă și cremoasă. Este perfect pentru o cină elegantă sau pentru o întrunire rustică de weekend.

CUPCAKES PRIN CAROTĂ

Ne plac aceste cupcakes decadente cu cea mai delicioasă glazură făcută din unt de cocos, nuci de macadamia și caju și lapte de cocos. Cupcake-ul este umplut cu morcovi, nuci, nucă de cocos și stafide. Nu există nimic subtil în legătură cu aceste cupcakes crude și, dacă vă plac tortul cu morcovi, vă vor plăcea!

FĂRĂ ULEI DUM CHOCOLATE BROWNIE BATTER HUMMUS

Dacă sunteți în căutarea unui desert mai sănătos, care să nu conțină ulei și să ofere proteine, acesta este. Acest hummus gros și cremos este făcut cu naut și chipsuri de ciocolată topite fără gluten. Mănâncă-l cu felii de fructe preferate sau cu bețișoare de covrig sărat.

MOUSSE DE FRAGĂ

Aceasta nu este budincă, este mousse, ușoară și aerisită și mousse perfectă. Am creat această rețetă încântătoare de mousse de căpșuni cu aquafaba. Saramura din naut bătea până la o textură perfectă pentru a face acest desert minunat exact așa cum ar trebui să fie.

PUDD PRIN CIOCOLAT

Aceasta este budincă. Este gros și cremos și este atât de bun! Și, spre deosebire de multe rețete de budincă vegană, aceasta este budincă vegană fără soia și avocado. Budinca noastră de ciocolată vegană ușor de făcut este făcută cu caju, vanilie, lapte de migdale și praf de cacao. Faceți câteva astăzi.

Sperăm să vă bucurați la fel de mult ca și noi rețetele din această rundă de alimente crude vegane. Faceți-le pe unele (sau pe toate) și spuneți-ne ce credeți. Ne place să primim comentariile dvs.Și nu uitați să vă fotografiați mâncarea superbă și să ne etichetați @veganosity pe Instagram.

Haideți să ne conectăm! Treceți la pagina noastră de Facebook și dați-i un like, și urmați-ne pe Instagram și Twitter și urmați-ne și împărtășiți această și alte rețete Veganosity pe Pinterest. V-am fi atât de recunoscători dacă ați face-o. Dacă vă place această rețetă și abia așteptați să vedeți ce vom distribui în continuare, abonați-vă la Veganosity. Completați doar caseta de abonament de deasupra imaginii noastre din colțul din dreapta sus al paginii. Și Alex și cu mine ne place să auzim de la dvs., lăsați un comentariu și spuneți-ne ce părere aveți despre rețetele noastre.