Dacă vă place să coaceți, există o bază imensă de clienți dintre cei care iubesc produsele de patiserie. Asta înseamnă că există o mulțime de oportunități pentru antreprenori de a construi afaceri în jurul coacerii. Iată 50 de idei diferite de afaceri de panificație pe care le puteți folosi pentru a vă prezenta talentele de brutar.

Idei de afaceri de copt

Brutărie

Dacă doriți să vă începeți propria afacere de panificație, cea mai evidentă alegere ar fi să deschideți o brutărie unde puteți vinde o varietate de creații diferite.

Afaceri de copt la domiciliu

Unde este permis, puteți începe, de asemenea, o afacere de panificație în care creați pur și simplu articolele din bucătăria de acasă și apoi le vindeți online sau către magazinele de coacere locale.

Vânzări de tratamente online

Site-uri precum Etsy vă permit să vândă cookie-uri și alte produse de patiserie de specialitate dintr-un magazin online. Apoi, puteți expedia aceste articole direct clienților dvs.

Vânzări cu ridicata de cookie-uri

Dacă nu doriți să începeți singur un magazin de coacere, puteți vinde creațiile dvs. la brutării locale sau la cafenele cu ridicata.

Serviciu de bucătărie patiseră

De asemenea, puteți lucra ca bucătar de patiserie fie pentru clienți personali, fie în regim independent, cu restaurante locale sau coaceți magazine.

Magazin sănătos de coacere

Produsele la cuptor nu sunt de obicei cunoscute pentru valoarea lor nutritivă. Dar puteți să vă sculptați propria nișă unică și să profitați de o tendință de creștere oferind unele produse de patiserie care sunt puțin mai sănătoase decât cele găsite la brutăria dvs. medie.

Crearea torturilor de nuntă

Torturile de nuntă sunt întotdeauna la mare căutare. Deci, acest lucru poate crea o nișă profitabilă pentru oricine are unele abilități de coacere.

Decorarea tortului

Sau ați putea fi și mai specific și puteți oferi serviciile dvs. ca decorator de torturi, realizând creații unice pe prăjituri de nuntă și alte articole.

Vânzări de prăjituri

Totuși, nu trebuie să vă specializați doar în prăjituri de nuntă. Puteți deschide pur și simplu un magazin de prăjituri unde vindeți articole și pentru zilele de naștere și pentru alte ocazii.

Pâine

Pâinea este un alt element popular pentru brutari. Puteți să vă deschideți propriul magazin de pâine sau să coaceți pâinea pentru a fi utilizat în diferite articole de cafenea.

Cupcake Shop

Dacă doriți să vă specializați într-un tip mai mic de produse de patiserie, puteți deschide un cupcake shop cu o mulțime de arome de specialitate și vinde loturi sau cupcakes individuale către clienți.

Vânzări de cookie-uri

Sau puteți coace loturi de diverse cookie-uri și le puteți vinde online, într-un magazin de cookie-uri sau în alte magazine din comunitate.

Magazin de gogoși artizanali

Magazinele de gogoși artizanali sunt o tendință în creștere în acest moment. Începeți să creați propriile arome și elemente de meniu unice.

Vânzări de torturi

Torturile sunt, de asemenea, devenind din ce în ce mai popular. Așadar, vă puteți specializa în acest tip de delicatese și le puteți oferi în loturi sau porții simple.

Plăcintă

De asemenea, vă puteți specializa în plăcinte de copt și puteți deschide propriul magazin de plăcinte sau restaurant care vinde plăcinte ca desert special.

Fabricarea bomboanelor

Sau puteți face diverse produse din bomboane în loturi mari și le puteți vinde online sau cu ridicata la magazine.

Inventează-ți propriul tratament unic

Nu trebuie să te specializezi într-o categorie de produse de patiserie care este deja populară. În calitate de antreprenor, puteți veni cu o idee pentru un nou tip de delicatese – sau cel puțin puneți-vă propria rotație pe un favorit existent, cum ar fi cookie-urile uriașe.

Brutărie fără gluten

Nu există atâtea produse de panificație pentru persoanele cu alergii la gluten. Deci, aceasta poate fi o nișă profitabilă pentru brutarii care doresc să furnizeze produse de patiserie fără gluten.

Vegan Bakery

De asemenea, vă puteți specializa în fabricarea produselor de patiserie care nu folosesc niciun ou , produse lactate sau de origine animală pentru a atrage consumatorii vegani.

Brutărie organică

Sau ați putea începe o brutărie sau o marcă care folosește doar ingrediente organice pentru a atrage consumatorii sănătoși și conștienți de mediu .

Proprietar de cafenea

Cafenelele includ deseori și o mulțime de produse de patiserie, cum ar fi briose, gogoși și biscuiți în meniu. Astfel, puteți să vă începeți propria cafenea și să oferiți și acele articole.

Mic dejun

Sau ați putea deschideți un restaurant de mic dejun sau un magazin unde vindeți produse de patiserie și alte tipuri de produse de patiserie de care oamenii se pot bucura dimineața.

Catering pentru evenimente

Dacă sunteți un brutar și bucătar calificat , ați putea începe propria afacere de catering unde furnizați desert împreună cu preparatele dvs. principale.

Coș de desert

De asemenea, ați putea începe o afacere mobilă pentru a vă arăta talentele de coacere utilizând un coș sau o altă configurație pe care o puteți roti în diferite locații.

Dessert Food Truck

Sau ați putea valorifica nebunia în creștere a food truck-ului și pur și simplu puneți o poftă de mâncare oferind articole de desert.

Târg sau vânzare de carnaval

Deserturile sunt deosebit de populare la târguri, carnavaluri și evenimente similare. Deci, puteți începe o afacere în care călătoriți la acele evenimente și puteți monta standuri care oferă diverse produse de panificație.

Farmer Market Vending

Chiar dacă piețele fermierilor sunt cunoscute mai mult pentru produse și produse sănătoase , există unele care vor permite oamenilor să înființeze standuri care vând produse alimentare preparate. Așadar, puteți coace articole și apoi le puteți vinde direct clienților pe piețele locale.

Serviciul de livrare a deserturilor

În loc să înființați magazinul într-o locație fixă, puteți oferi clienților produse de patiserie. unde sunt ei. Configurați un site web și un meniu și apoi permiteți clienților să comande articole specifice pentru livrare în zona dvs. generală.

Serviciu coș de cadouri

De asemenea, ați putea oferi produse mai generale care încorporează pur și simplu articolele pe care le coace. Un serviciu de coș de cadouri poate fi o modalitate excelentă de a realiza acest lucru.

Sărbătorile de sărbători

În preajma sărbătorilor, mult dintre clienți se străduiesc să obțină produse de patiserie specializate în timpul sărbătorilor precum Crăciunul și Halloweenul. Așadar, puteți oferi delicatese potrivite în mod special pentru acele evenimente.

Vânzări de produse alimentare

În statele în care marijuana medicală și recreativă este legală, puteți crea o afacere de panificație unde vindeți diverse produse alimentare. și produse de desert destinate companiilor sau clienților care se califică.

Artisan Dog Treats

Chiar și animalele de companie se bucură de produse de patiserie de specialitate. Astfel, vă puteți folosi abilitățile de coacere pentru a crea delicatese pentru câini și apoi să le vindeți la magazinele de animale de companie sau direct clienților.

Coacere în cafenea independentă

Dacă doriți să coaceți la o brutărie reală, dar nu aveți timp sau resurse pentru a le configura, puteți călători în diferite cafenele și brutării pentru a vă oferi serviciile ca brutar invitat sau pe bază de contract independent sau independent.

Magazin de produse de copt

Pentru cei interesați să dețină o afacere cu amănuntul, puteți deschide un magazin care vinde tigaie, cărți de bucate și alte consumabile esențiale.

Vânzări de ingrediente de specialitate

Sau v-ați putea specializa în vânzarea ingredientelor reale, în special a celor care ar putea fi greu de găsit de brutari la magazinele alimentare generale.

Profesor de coacere

Puteți, de asemenea, să vă începeți propria școală de copt, unde să predați studenților unele dintre elementele de bază ale coacerii, sau chiar să vă specializați în produse de panificație mai avansate.

Crearea cursului online

Sau ați putea crea cursuri și le puteți oferi online pentru a împărtăși expertiza dvs. și studenților din alte domenii.

Crearea sau publicarea cărților de bucate ( sau ambele)

De asemenea, ați putea scrie o carte de bucate cu diverse rețete de copt și sfaturi în ea.

Bloguri alimentare

Sau dacă doriți să vă actualizați în mod constant cititorii cu rețete și conținut noi, ați putea începe un blog alimentar cu rețete și sfaturi specifice despre coacere.

Personalitate YouTube

Videoclipul este, de asemenea, un format popular pentru schimbul de rețete și informații despre alimente și coacere. Așadar, ai putea să îți începi propriul canal YouTube în care distribui rețete și multe altele.

Vânzare video de copt

Sau ai putea crea tutoriale video și le poți vinde individual online, similar cursurilor online, dar pe un pic mai mic.

Organizarea concursului de coacere

Competițiile de coacere sunt populare la televizor și personal. Puteți să vă organizați propriul eveniment în care câștigați bani din admiteri sau sponsorizări pentru a evidenția talentul local de panificație.

Vânzări kit de coacere

Pentru a ajuta alți brutari să creeze articole specifice, ați putea vinde truse care includeți toate articolele necesare pentru a face un anumit tip de deserturi.

Serviciul de abonament la coacere

De asemenea, puteți configura un serviciu de abonament cu consumabile și ingrediente pentru alți brutari, pentru a face diferite articole în mod regulat. .

Serviciul de abonament la produse de patiserie

Sau puteți configura un serviciu de abonament care să includă deserturile terminate în loc de consumabilele necesare pentru a le face.

Cookie Fabricarea tăietorilor

Puteți deveni puțin mai specific cu produsele pe care le oferiți. De exemplu, te-ai putea specializa în crearea de tăietori de prăjituri în forme distractive pentru alți brutari.

Fabricarea mucegaiului pentru prăjituri

Sau ai putea să faci și să vinzi forme și tigaie pentru prăjituri pentru a ajuta producătorii de prăjituri să obțină calitate consumabile.

Recenzii pentru produsele de copt

De asemenea, ați putea servi ca expert care examinează diverse consumabile și echipamente de copt pe un blog sau altă publicație.

Vânzări de imprimabile

Ați putea lua în considerare și vânzarea de rețete sau alte ghiduri de imprimat online. Este o modalitate de a oferi un conținut de vânzare fără a fi nevoie să puneți laolaltă o carte întreagă.

Aplicația de coacere

Pentru cei care sunt brutari cu cunoștințe tehnice, puteți chiar să creați un mobil aplicație care oferă sfaturi de copt, rețete și alte tipuri de conținut de copt pentru utilizatori.

Lectură asociată: 51 de idei de afaceri pentru 2020

Baker Photo prin