Americanii sigur adoră mâncarea lor mexicană. De fapt, este al treilea tip de meniu cel mai popular din țară, conform datelor de la CHD Expert Group. Cu toate acestea, probabil ați aflat în școala culinară că mâncarea mexicană nu este cunoscută pentru că este sănătoasă. Dacă vă pregătiți înainte și faceți diferite alegeri, puteți mânca această bucătărie fără să vă stricați dieta. Iată șase sfaturi pentru încălzirea sănătoasă la un restaurant mexican:

Spuneți nu chipsurilor
Chipsurile și salsa sunt elemente esențiale ale oricărui restaurant mexican, dar nu sunt tocmai sărace în calorii. Dacă serverul dvs. aduce bolul de jetoane pe masă, este ușor să consumați sute de calorii înainte de a primi chiar masa. Fă-ți o favoare și roagă-ți chelnerul să lase chipsurile în bucătărie.

Comandă ceviche ca aperitiv
Dacă tu și ceilalți oameni de la masa ta vrei să comanzi un aperitiv, ia în considerare ceviche. Acest fel de mâncare din fructe de mare este format din pește proaspăt, sucuri de citrice și ardei iute și are un conținut scăzut de calorii.

Alegeți tortilla de porumb
Dacă sunteți în dispoziția pentru tacos, rămâneți cu tortillas de porumb. După cum se menționează în Prevention.com, tortilla de porumb are mai puține calorii și grame de grăsime decât tortilla de făină. Tortilla din porumb are, de asemenea, un conținut scăzut de sodiu și zahăr.

Nu comandați orez și fasole refrată
Orezul și fasolea refritată sunt părți obișnuite comandate la restaurantele mexicane, dar sunt bogate în calorii și conținut de grăsimi. Legumele la grătar sunt o opțiune mai bună, deoarece sunt mai puține în calorii și bogate în fibre. Dacă doriți să adăugați aromă legumelor, toarnă doar salsa peste ele. Dacă totuși doriți să comandați fasole, optați pentru fasole neagră.

Optați pentru mâncăruri la grătar
O modalitate excelentă de a mânca sănătos la un restaurant mexican este să alegeți mâncăruri la grătar. În loc să comandați o chimichanga sau un țânțar, optați pentru fajitas de friptură, pui sau creveți. Fajitele sunt mult mai sănătoase decât articolele prăjite, dar sunt la fel de pline; au un gust și mai bun atunci când sunt aromate cu ardei și ceapă.

Aveți grijă la margaritas
Margaritele ar putea avea un gust delicios, dar sunt încărcate cu calorii și zahăr. Dacă trebuie să comandați o băutură alcoolică, alegeți o margarită slabă. Potrivit numărului de calorii, o margarită slabă are doar 90 de calorii.

Dacă urmați aceste sfaturi, puteți mânca la un restaurant mexican fără să vă simțiți vinovați.