Coturri Winery Carignane Red Wine 2015

Acest vin provine de la un producător care a făcut vin natural cu mult înainte ca vinurile fără sulfat să devină la modă. Roșul acestui vin este intens și pământesc. Aroma sa fructată coaptă și dulce se estompează într-un final lung, tartru. Este o alegere excelentă atunci când aveți snobi de vin care nu sunt saturați cu ceva de genul Sauvignon blanc.

2016 Domaine Marcel Lapierre Morgon Beaujolais

Acesta este de la un vinificator cunoscut pentru producerea unora dintre cei mai buni Beaujolais și, de asemenea, pentru pionierat în stilul natural al vinificației. Evocă aroma violetelor, cireșelor negre, zmeurii cu șireturi minerale și, în cele din urmă, ienibaharului. Încercați aceasta când aveți nevoie de ceva care să însoțească o masă consistentă pe care ați gătit-o.

2013 Stellar Organics Chardonnay

Imaginați-vă că puteți face bine public în timp ce vă veți bucura. Profiturile obținute din vânzarea acestor vinuri de comerț echitabil intră direct în portofelele lucrătorilor care le fabrică. Mai mult, acest vin este vegan. Are și un gust cu adevărat grozav, care este cel al mărului verde copt și al stejarului cremos subtil.

Badger Mountain NSA Cabernet Sauvignon 2016

Acest vin de vis provine din Columbia Valley. Provoacă note de zmeură dulce, afine, prune coapte, rodie și cardamom. Este un gustator perfect după cină și cel mai bine este consumat chiar înainte de a merge la culcare.

Frey Vineyards 2015 Organic Pinot Grigio

Acesta este un gustator subtil, care este o combinație perfectă de uscat și fructat. Vă poate aminti de ananas, piersici caramelizate, tort de morcovi și nuci prăjite. Îl puteți împerechea cu salată de sparanghel și rucola pentru o cină ușoară.

2016 Spartico (NSA) Cabernet spaniol – Tempranillo

Plin de o multitudine de arome frumoase, are un nivel redus eticheta de preț. Aromele sunt de migdale afumate, bucăți de fructe de pădure și Pez purpuriu. Este clare, răcoritoare și se servește cel mai bine cu un castron de chili de curcan.

Sulfatul nu este doar periculos pentru sănătatea ta, ci este și un alergen pentru un procent semnificativ din populația totală. O mulțime de oameni prezintă simptome alergice ușoare până la severe atunci când consumă produse care conțin sulfat. Prin urmare, consumul de vinuri fără sulfat reduce șansa unei reacții alergice.

Experimentați cu arome, accentuați mesele și, în același timp, mențineți-vă sănătatea în ordine. Mulțumesc că ai citit! Spuneți-ne în comentariile de mai jos dacă ați încercat vreodată să eliminați sulfiți din vin. Asigurați-vă că verificați și „Tot ce trebuie să știți despre decantarea vinului” pentru un ghid pentru a vă aduce vinul în condițiile potrivite pentru a bea.