Biscuiții cu brânză de usturoi sunt un copiat al biscuiților cu homar roșu Cheddar Bay. Sunt brânzeturi, garlicky și sărate, dar încă fragede și fulgiante – cu siguranță nu veți dori să împărtășiți.

Ești un iubitor de biscuiți ca mine, atunci trebuie să încerci biscuiții mei de casă, șunca & Biscuiți cu brânză și biscuiți cu ardei negru!

Biscuiți cu homar roșu

Nu-mi amintesc prima dată când am mers la restaurantul Red Lobster, dar am știut imediat că nu va fi ultima mea. Când serverul a pus jos coșul de pâine plin de aceste biscuiți cu unt, am luat fiecare câte unul, l-am înghițit și am cerut repede mai mult. Cum s-ar putea ca aceste biscuiți delicioși, pernați să fie nelimitați?

Nu am putut lua masa la un restaurant de ceva vreme, iar cel mai apropiat homar roșu este la aproape 30 de minute distanță. Știam că trebuie să începem să facem biscuiți de homar roșu acasă.

Acestea sunt biscuiți de picătură, ceea ce înseamnă că, în loc să rulăm aluatul și să tăiem forme rotunde cu un tăietor de biscuiți, aluatul este doar scos din bol și literalmente scăpat pe foaia de copt. Asta le face atât de ușoare!

Prezentare generală a ingredientelor

Din fericire, rețeta este foarte simplă, și sunt gata să se coacă în doar câteva minute. Există doar câteva ingrediente pentru a le amesteca, apoi aruncați literalmente pe o foaie de copt. Odată coapte, periați cu unt de usturoi topit.

1. Bisquick: acest amestec simplu de copt are făină, praf de copt, bicarbonat de sodiu și amidon de porumb și sare. Folosim această comandă rapidă simplă pentru a face ca aceste biscuiți cu brânză de usturoi să fie și mai rapide și mai ușoare.
2. Lapte: se amestecă cu Bisquick doar până când este umezit și lipicios. Mixarea excesivă poate face ca biscuiții să fie densi în loc să fie blândi și pufoși.
3. Cheddar: este exact în nume – biscuiții cu brânză de usturoi au nevoie de brânză! Folosim cheddar tăiat și tăiat pentru rețeta clasică, dar ai putea încerca brânza Jack, Gouda sau chiar Gruyere. Adăugați acest lucru când amestecați laptele și amestecul de copt.
4. Unt de usturoi: Topiți unt la cuptorul cu microunde și amestecați puțină usturoi, pătrunjel uscat și un vârf de sare. Puteți folosi sare de usturoi, dar prefer să controlez cantitatea de sare. Periați untul topit pe biscuiții de homar roșu coapte.

Sfaturi de rețetă de top

• Se amestecă energic, dar numai pentru o jumătate de minut. Acest lucru ajută aerul să pătrundă pentru a le face plăcute și pufoase.
• Jucați-vă cu arome de brânză.
• Adăugați slănină sau șuncă mărunțită pentru o aromă de fum.

Sugestii de servire

Puteți alege aproape orice rețetă de cină pentru a servi aceste brânză cu usturoi biscuiți cu. Ne place să le preparăm cu supă sau cu salate de masă, dar ele complimentează și unele dintre alimentele noastre preferate de confort, cum ar fi Crock Pot Roast, Cheak Fried Steak, Creamy Chicken Pesto Pasta și One Pot Creamy Corn Pasta. De asemenea, merg foarte bine cu Caserola Pizza.

Brânză cu usturoi Biscuiți (copycat Red Lobster)

Kristin Maxwell

Biscuiții cu brânză de usturoi sunt un copycat al homarului roșu Biscuiți din Golful Cheddar. Sunt brânzeturi, garlicky și sărate, dar încă fragede și fulgiante – cu siguranță nu vei dori să le împărtășești.

Timp de pregătire 15 minute

Timp de gătit 8 minute

Timp total 23 minute

Pâine pentru curs, farfurie

Bucătărie americană

Porții 12 biscuiți

Calorii 147 kcal

Ingrediente 1x2x3x

• 2 cani Bisquick amestec de copt
• 2/3 cană lapte
• 1/2 cană Cheddar mărunțit brânză
• 1/4 cană unt sărat, topit 1/2 băț
• 1/4 linguriță usturoi pulbere
• 1/2 linguriță pătrunjel uscat

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 450 grade F.
• Într-un castron, combinați amestecul de copt, laptele și brânza; amestecați până când se formează aluat moale, apoi bateți viguros timp de 30 de secunde.
• Picătură cu 12 linguri o foaie de cookie fără grăsime. Am doar ochi sumele, apoi împărțesc orice resturi pentru a face 12 biscuiți.
• Coaceți în 450 preîncălzit cuptor de 8-10 minute sau până se rumenesc.
• Combinați untul topit, pudra de usturoi și pătrunjel uscat; perie biscuiții calzi înainte de a-i scoate de pe foaia de copt.

Note

• Se amestecă energic, dar numai jumătate de minut. Acest lucru ajută aerul să pătrundă pentru a le face plăcute și pufoase.
• Joacă-te cu arome de brânză. Gruyere este deosebit de drăguț.
• Adăugați slănină sau șuncă tocată pentru o aromă de fum.

Nutriție

Calorii: 147kcalCarbohidrați: 13gProteine: 3gGreime: 9g Grăsimi saturate: 4gColesterol: 17mgSodiu: 324mgPotasiu: 55mgFibre: 1gZahăr: 3gVitamina A: 187IUCalciu: 86mgFier: 1

/ div>

Cuvânt cheie biscuiți cu cheddar bay, biscuiți cu usturoi cheddar, biscuiți cu homar roșu

Ați încercat această rețetă? Spuneți-ne cum a fost!