Pe scurt

Da, aceste brânzeturi moi sunt sigure – atâta timp cât sunt pasteurizate.

Opinia expertă

Într-un minut vi se spune să evitați brânza moale și în continuare, biblia ta de încredere în sarcină îți spune să mănânci un cartof cu sacou cu brânză de vaci Deci, care este corect?

Ei amândoi, într-un fel. Brânzeturile moi, coapte, cum ar fi Brie, Camembert și Chevre, ar trebui evitate din cauza riscului de listerioză.

Dar brânzeturile moi, cum ar fi deoarece brânza de vaci, Ricotta, Mascarpone și Philadelphia sunt bine pentru sarnie la prânz, atâta timp cât verificați dacă sunt pasteurizate, recomandă NHS.

Brânzeturile moi care sunt sigure de consumat în timpul sarcinii includ:

• Brânză de vaci
• Mozzarella
• Feta
• Cremă de brânză – inclusiv Philadelphia
• Paneer
• Ricotta
• Mascarpone
• Halloumi
• Brânză procesată precum Dairylea, Vacă râzând, Primula
• Quark
• Boursin

„Aceste brânzeturi au un conținut ridicat de umiditate, dar sunt în general pasteurizate și apoi ambalate”, subliniază nutriționistul Dr. Rana Conway. „Este cel mai bine să cumpărați aceste brânzeturi preambalate și să vă asigurați că sunt consumate înainte de data limită. Evitați să le cumpărați de la ghișeele de delicatese sau din tarabe similare în care poate apărea contaminarea încrucișată din alte alimente. ”

Mamele din forumul nostru spun

„ Nu sunt la curent cu nu mănânc brânzeturi albastre sau vreo brânză moale, așa că nu există nicio problemă acolo, dar am fost la jumătatea drumului cu o prăjitură de brânză cu fursecuri și cremă aseară și am avut o panică că s-ar putea să nu mi se permită … ”- MissDeedee

” Moașa mea a spus că poți mânca brie și stilton etc. atâta timp cât este pasteurizat ( nu mulți dintre ei sunt). Se pare că Sainsburys o face. Dacă aveți pofte pentru asta, ar merita să încercați să găsiți x ”- pudding_83