Cafeaua face parte din dieta umană de aproximativ 1.000 de ani. În cea mai mare parte a timpului, a stimulat controversa – și în epoca Starbucks, disputa a înflorit de la o furtună într-o oală de cafea la motive pentru dezbateri serioase. O parte din presa negativă a cafelei pare să depindă de credința larg răspândită că orice lucru care are un gust atât de bun trebuie să fie rău pentru dvs.

Dar există o parte serioasă a argumentului: cafeaua stimulează sistemul nervos, crescând vigilență. Dar mulți oameni sunt sensibili la o singură ceașcă de cafea, făcându-i să se simtă nervos sau să interfereze cu somnul.