Taco Bell folosește carne de vită reală?

Carnea de vită condimentată a lui Taco Bell este 88% „100% USDA, carne de vită premium premium inspectată de USDA” și 12% ingrediente comune, cum ar fi soia, condimentele, apa și ovăzul. Cu alte cuvinte, carnea de vită Taco Bell este adevărată carne de vită, care, atunci când este adăugată la sosul lor de taco, formează amestecul care este plasat în taco-ul tău.

SFAT: Următorul videoclip este propriul videoclip PR al lui Taco Bell, verificăm mai jos afirmațiile lor referitoare la carnea de vită condimentată și explicăm câteva dintre ingrediente.

Videoclipul PR Taco Bell – Desigur, îl folosim Carne de vită adevărată! Am făcut o verificare a faptelor și verifică ceea ce pretinde Taco Bell. Vedeți mai jos pentru detalii.

FACT: Taco Bell folosește carne de vită adevărată într-un sos de „carne de vită condimentată”, care este compus din apă și condimente, similar cu așa cum ați face umplutura de taco acasă.

Ce trebuie să spună Taco Bell?

Conform întrebărilor frecvente ale Taco Bell:

„Carnea de vită pe care o cumpărăm este 100% USDA carne de vită premium. Înainte de a veni la restaurantul nostru nts, este scurs de exces de grăsime și pre-condimentat cu amestecul nostru semnat de 12 condimente autentice și condimente – la fel cum preparați carne de taco acasă. Apoi este ambalat cu apă adăugată pentru umezeală și expediat la restaurantele noastre, unde este pregătit doar pentru dvs., asigurându-vă că primiți aceeași carne de vită condimentată, indiferent de care dintre restaurantele noastre mâncați. ”

Ce este carne de vită Taco Bell?

Iată toate ingredientele de carne de vită condimentate Taco Bell începând cu 1 ianuarie 2016:

Explicatori ai anumitor ingrediente Taco Bell

Iată câteva dintre ingredientele din carnea de taco a lui Taco Bell, ce are de spus Taco Bell despre ele conform unui interviu realizat cu ABC News și apoi ce trebuie să spunem despre toate acestea:

1. MALTODEXTRIN

„Sună ciudat, dar este de fapt o formă de zahăr ușor dulce pe care o folosim pentru a echilibra aroma. Este posibil să o fi avut ultima dată când ați luat un sifon natural”, spune Taco Bell.

Spunem: ceea ce spune Taco Bell verifică. Maltodextrina este un zahăr artificial care, consumat de unul singur, nu are valoare nutrițională și poate crește glicemia, dar este un aditiv obișnuit în alimente și doar foarte nesănătos în mare cantități.

2. DRUMUL TORULA

„Aceasta este o formă de drojdie care conferă cărnii noastre de vită condimentate un gust mai sărat”, spune compania.

Noi spune: Ce spune clopoțelul Taco verifică. Drojdia Torula este un înlocuitor pentru MSG, unii oameni încă au o reacție alergică, dar într-adevăr este doar o formă obișnuită de drojdie utilizată în multe alimente pe care le consumați.

3. CORNSTARCH MODIFICAT

„De fapt, este derivat din porumb, care este un aliment de bază în cultura mexicană, precum și în multe altele. Folosim o cantitate mică ca agent de îngroșare și pentru a menține umezeala în carnea de vită condimentată. Este obișnuit în multe alimente, cum ar fi iaurtul „, afirmă Taco Bell.

Spunem: Amidon de porumb, la fel ca lucrurile din dulapul pe care le folosești pentru a îngroșa sosurile. Este la fel de sănătos ca maltodextrina, ceea ce înseamnă că nu are nutrienți valoare, dar este un aditiv alimentar obișnuit.

4. LECITINA DE SOIA

„Când preparați la fel de multă carne de vită condimentată ca noi, nu doriți să se separe. Asta face lecitina de soia. Ajută (cu umezeală) să lege substanțe care altfel s-ar separa – cum ar fi uleiul și apa. Este un ingredient obișnuit în multe produse alimentare de bază, cum ar fi batoanele de ciocolată și sosurile de salată „, spune Taco Bell.

Spunem: Da. Este doar un emulgator. Din nou, este folosit peste tot și nu trebuie consumat în cantități mari.

5. FOSFATI DE SODIU

Taco Bell spune că folosește acest „pentru a ne asigura că carnea de vită condimentată are textura potrivită”.

„De asemenea, se găsesc în mod obișnuit în produse alimentare, brânzeturi, cafea băuturi și deserturi „, spune compania.

6. ACID LACTIC

Taco Bell spune: „Acest acid sigur apare în aproape toate ființele vii și folosim o cantitate foarte mică pentru a gestiona aciditatea pentru a obține aroma potrivită.”

7 CULOAREA CARAMELULUI ȘI PULVERA DE CACAO

Taco Bell spune că culoarea caramelului „este zahărul caramelizat, care este un colorant alimentar utilizat în mod obișnuit (întâlnit și în cereale și în siropul pentru clătite). Pudra de cacao nu adaugă nici o aromă rețetei noastre, dar ajută carnea de vită condimentată să mențină o culoare bogată. ”

8. TREHALOSE

Taco Bell: „Este un zahăr natural pe care îl folosim pentru a îmbunătăți gustul cărnii de vită condimentate.”