Aceasta este literalmente cea mai bună rețetă OREO Dirt Cake (OREO Dirt Pudding) de pe internet. În doar 15 minute, plus timpul de răcire, puteți face acest desert delicios cu ciocolată delicioasă și fursecuri OREO cu cremă, acoperite cu o cremă bogată și cremoasă.

Ce este tortul cu murdărie?

Dirt Cake este o rețetă clasică de desert american, numită și Dirty Pudding. Are straturi de fursecuri OREO zdrobite și o cremă groasă, cremoasă, care se topește doar în gură. Este adesea servit cu viermi gumați deasupra (imagini de mai jos.)

Nu numai că este un desert fără coacere, dar este perfect pentru a face înainte pentru distracție sau potlucks.

Această rețetă este foarte ușor de realizat, în doar 15 minute o puteți avea gata. Trebuie să se răcească la frigider cel puțin două ore pentru a avea cel mai bun gust, deși planificați înainte. Personal, prefer să-l las să stea peste noapte, așa că încerc să-l fac cu o zi înainte în mod ideal.

Ingrediente

• cookie-uri OREO
• unt
• cremă de brânză
• zahăr pudră
• lapte
• Mix de budincă de vanilie franceză
• Cool Whip

Pas cu pas

Pasul 1: Combinați zahăr, unt și cremă de brânză

Puteți face amestecul de budincă de murdărie OREO fie cu un mixer manual, fie cu un mixer stand (link afiliat).

Combinați crema de brânză înmuiată, untul înmuiat și zahărul pudră și smântâna împreună în mixer până se combină.

Pasul 2: Faceți budinca

Într-un castron mare separat amestecați laptele, amestecul de budincă și frisca ca prezentat în fotografia 1 de mai jos.

Pe măsură ce amestecul se combină, veți observa că toppingul biciuit rămâne în partea de sus, ca în fotografia 2 de mai jos.

Continuați să amestecați până când amestecul este complet uniform ca fotografia 3 și un minunat galben untos. culoare.

Se toarnă amestecul de frișcă în crema de brânză se amestecă așa cum se arată în fotografia 4 de mai sus și se amestecă cu viteză medie până se amestecă complet. Budinca va fi groasă și se va îngroșa și mai mult pe măsură ce stă.

SFAT DE STILIZARE: Pentru o prezentare drăguță, puneți deoparte un OREO pentru a completa tortul de murdărie după ce a terminat!

Pasul 3: Zdrobiți OREOS

Utilizați un robot de bucătărie sau blender (link afiliat) pentru a zdrobi cookie-urile OREO în firimituri fine așa cum se arată mai sus.

Puteți, de asemenea, zdrobi OREO-urile manual, plasându-le într-o pungă Ziploc de dimensiune galon, sigilând-o și zdrobind cu un sucitor. (Copiilor le place să vă ajute!)

Pasul 4: Strângeți budinca de murdărie și OREO-urile

Pentru a acoperi într-un vas mic, veți avea nevoie de amestecul dvs. de budincă, de pesmeturi, o oală, și două linguri – una pentru fursecuri și una pentru a întinde budinca.

Acum este timpul să acoperiți tortul de murdărie! Îmi place să fac această rețetă într-un fel de mâncare fleac, astfel încât să puteți vedea toată deliciul! Dacă nu aveți un vas mic, îl puteți face cu ușurință într-o tigaie de 9 × 13, straturile vor fi mai subțiri.

Cum se fac straturi perfecte într-un vas mic

Folosiți o ladă pentru a scoate o ceașcă de amestec de budincă (foto 2) și plasați-l chiar în mijlocul vasului de fleacuri.

Utilizați partea din spate a unei linguri (foto 3 de mai sus) pentru a împinge budinca afară din mijloc până la marginile vasului.

SFAT: Dacă sunteți îngrijorat de apariția petelor pe sticlă, folosiți un prosop de hârtie pentru a le șterge în timp ce mergeți la pasul 4 de mai sus.

Presărați peste budincă un strat de ¼ inch de firimituri OREO (pasul 1 de mai sus).

Continuați să stratificați budinca adăugând straturi noi la mijlocul stratului cookie (pasul 2), apoi împingeți ușor budinca către margini (pasul 3).

Adăugați budinca și firimiturile OREO până când nu mai este, de obicei patru straturi din fiecare.

SFAT: Pentru cele mai frumoase straturi, așezați întotdeauna cremă în mijloc peste firimituri și împingeți ușor spre exterior cu partea din spate a unei linguri. Bateți stratul superior al OREO în jos și cu partea din spate a unei linguri (pasul 4 de mai sus).

Completați cu un OREO întreg sau viermi gumați, dacă doriți.

Sfaturi & Trucuri

• Asigurați-vă că ați înmuiat bine untul și smântâna de brânză înainte de a crea crema împreună, pentru a vă asigura că stratul de budincă devine neted.
• Dacă tortul tău de murdărie se scurge în loc de gros, verificați pentru a vă asigura că ați folosit budincă INSTANT, nu budincă tradițională de plită.
• Dacă nu aveți un robot de bucătărie sau un blender (link afiliat) pentru a zdrobi OREOS, pur și simplu așezați-le într-o pungă mare de depozitare a galonilor și zdrobiți cu un sucitor.
• Puteți mânca tortul de murdărie imediat, dar are un gust mult mai bun dacă îl lăsați să se răcească pentru a lăsa aromele să se amestece. Recomand nu mai puțin de 2 ore de răcire sau de preferință peste noapte.
• Pentru a obține straturile frumoase într-un vas mic, amestecați amestecul de budincă în centrul direct al vasului, apoi folosiți spatele unei linguri împingeți-l ușor spre margini. Țineți lingura departe de firimituri, astfel încât să nu se amestece împreună.

Substituții

• Lapte: folosiți orice lapte pentru această rețetă, de obicei folosesc 2%
• Budincă: Pentru cel mai bun rezultatele folosesc budinca de vanilie franceză Jello Instant, se poate folosi vanilie obișnuită, dacă este necesar. Asigurați-vă că este instantaneu, nu plită.
• Bici rece: orice marcă de topping bătut este în regulă, nu există nicio diferență între mărci.
• OREO: am făcut acest lucru cu ambele obișnuite și OREO dublu umplute. Dacă utilizați Double Stuff, poate doriți să adăugați puțin mai mult de un pachet, astfel încât să existe o mulțime de cookie-uri în straturile de murdărie. Nu sugerez cookie-uri sandwich fără marcă.

Sugestii de servire

• De obicei folosesc un vas mic pentru a putea vedea toate acele straturi delicioase, dar tu poate servi și într-un vas de copt din sticlă de 9 x 13 inci.
• Mătușa mea i-a servit întotdeauna tortul de murdărie într-un ghiveci de plastic cu viermi gumați și flori false înfipt. Este un super drăguț, mai ales pentru copii.
• Puteți să-l serviți și în cupe din plastic transparent cu o singură porție, așa cum am făcut cu aceste „morcovi” de căpșuni de Paște.

Pentru rețete similare, încercați tortul cu murdărie de unt de arahide Trifle, Mint OREO Truffles sau 3 ingrediente OREO Fudge.

Instrumente utile:

• Ninja Blender
• Trifle Dish

Dacă ați încercat această rețetă, vă rugăm să comentați și să o evaluați mai jos, îmi place să aud de la dvs.!

Imprimare

Această postare a fost publicată inițial în august 2012 și actualizată în mai 2019 cu fotografii noi și detalii suplimentare.