Cel mai bun mod de a tăia un pepene verde
Un tutorial pas cu pas pentru tăierea pepenelui, aceasta este cea mai bună metodă de descompunere a unui întreg pepene verde în cuburi de dimensiuni perfecte.
Salt la:
- Pași pentru tăierea unui pepene verde:
- Întrebări frecvente:
- 📖 Rețetă
Când vremea începe să se încălzească, nimic nu este mai satisfăcător decât scufundarea într-un castron mare de pepene verde suculent. Fie că mă pregătesc să găzduiesc un grătar în curte sau pur și simplu doresc să pregătesc fructe proaspete înainte ca băieții mei să le prindă pe parcursul săptămânii, am învățat o metodă ușoară și prostie pentru a descompune pepenii întregi în cuburi perfect, bucăți de mărimea mușcăturii.
Tot ce aveți nevoie este o scândură mare, un cuțit ascuțit de bucătar și un pepene întreg, fără semințe. Am fost în Meijer, apucând recent acest frumos pepene verde, când mi-am atras atenția asupra acestei tăblițe mari și frumoase. Îmi place că are picături în jurul marginii pentru a ridica orice suc de pepene verde care poate scăpa în timp ce feliați. Acest lucru ajută la menținerea curățării la un nivel minim care este întotdeauna o victorie în lumea mea.
Odată ce ați învățat metoda mea ușoară de descompunere a unui pepene verde, nu veți mai reveni niciodată la felierea lor în stilul vechi. Nu numai că descompunerea pepenelui în cuburi mici vă permite să hrăniți mai mulți oameni din același fruct, dar este, de asemenea, mai ușor de mâncat și previne ca pepenele să se scurgă pe față. Dacă aveți băieți ca mine, înțelegeți cât de dezordonat se poate obține.
Pași pentru tăierea unui pepene verde:
Timpul necesar: 10 minute.
Cum se taie un pepene verde
- Scoateți capetele
Pentru a începe, tăiați cu grijă capetele ambelor părți ale pepenelui. Veți dori să îl tăiați suficient cât să vedeți carnea roz a pepenelui galben.
- Tăiați coaja
pepene verde în sus, pe o parte, astfel încât să fie plat pe tăiere. Nu numai că acesta este cel mai bun mod de a tăia restul de coajă, dar acesta este, de asemenea, un sfat de siguranță, deoarece este întotdeauna recomandabil să tăiați felii de mâncare. (Dacă ați încercat vreodată să păstrați un obiect rotund nemișcat pe o tăietură, veți înțelege.) Folosind un cuțit de bucătar ascuțit, tăiați cu grijă coaja în benzi verticale de sus în jos, rotind pepenele pe măsură ce mergeți.
- SLICE IN ROUNDS:
Apoi, tăiați pepenele verde în rondele groase. De obicei, le tai cu grosimea de aproximativ 1 inch, dar le tai la fel de groase pe cât vrei cuburile tale să fie la final.
- TĂIAȚI ÎN STRIPURI:
Apoi, stivați rundele de pepene verde apoi tăiați-le în benzi verticale, cu aceeași lățime ca rundele.
- TĂIAȚI ÎN CUBURI :
În cele din urmă, rotiți teancul cu 90 de grade și tăiați din nou pentru a crea cuburi de dimensiuni mușcate.
Rezultatul final este pătrate perfecte de pepene verde de fiecare dată, cu deșeuri puțin sau deloc. Și cea mai bună parte? Puteți obține tot ce aveți nevoie chiar la Meijer într-o călătorie de cumpărături convenabilă.
Așezați într-un castron mare pentru servit!
Întrebări frecvente:
Pepenele va dura până la 5 zile depozitat într-un recipient etanș la frigider.
Bucurați-vă!
📖 Rețetă
Cel mai bun mod de a tăia un pepene verde
Liz Della Croce
Echipament
-
Cuțit pentru bucătar
-
Masă de tăiat
Ingrediente 1x2x3x
- 1 pepene verde întreg fără sămânță
Instrucțiuni
-
Tăiați capetele ambelor părți ale pepenelui.
-
Așezați pepenele verde pe o parte, astfel încât să fie plat pe placa de tăiere. Folosind cuțitul unui bucătar ascuțit, tăiați cu grijă coaja în benzi verticale de sus în jos, rotind pepenele pe măsură ce mergeți. Continuați până când ați îndepărtat toată coaja verde și miezul alb.
-
Feliați pepenele verde în rondele.
-
Stivați rundele de pepene verde apoi tăiați-le în benzi verticale.
-
Rotiți teancul și tăiați din nou pentru a crea cuburi de mărimea mușcăturii. Așezați într-un castron mare pentru servit!
Divulgare: Această rețetă este scrisă în parteneriat cu Meijer. Toate gândurile sunt ale mele. Vă mulțumim că susțineți brandurile care fac posibilă Lemon Bowl.
Doriți mai multe tutoriale pas cu pas? Accesați Pinterest!