Cincizeci de cele mai bune rețete de rucsac

Iată cincizeci dintre cele mai bune rețete de rucsac împărtășite de excursioniști cu experiență și bucătari de camping. Aceste mese pe traseu provin de la vegani, vegetarieni și omnivori. Aruncă o privire asupra opțiunilor lor de top.

Mushroom Stroganoff, împărtășit de Robin RD, Londra, Ontario

Distribuiți cea mai bună rețetă pentru rucsacuri, faceți clic aici.

Cele mai bune rețete pentru rucsacuri pentru Cina

Rețetă nouă: pui cu ceapă caramelizată & Roșii peste orez
Stephanie împărtășește tehnica sa de caramelizare și deshidratare a cepei, plus un mod unic de gătit și deshidratat puiul.

Yellow Mung Dal

Barbara Bell împărtășește mai multe moduri de a o servi pe traseu. Această legumă cu gătit rapid are un conținut ridicat de fibre și este încărcată cu proteine.

Tigaie de pui la grătar

Pui uscat în sos de grătar cu cartofi rasi, porumb și fasole de unt. Distribuit de Bill D.

Pui Jamaican Jerk

Pui, Orez, & Fasole cu condimente Jamaican Jerk & Lapte de cocos. Masa preferată a rucsacului pentru bărbatul meu! Împărtășită de soția Squidbilly.

Pui Cacciatore

Pui Cacciatore italian clasic peste tăiței. Distribuit de Chris Tarricone.

Pui Penang

Pui într-un sos de roșii Penang servit cu orez. Distribuit de Tassie.

Carbonara de pui

Carbonara de pui este un preparat pe bază de sos de cremă italiană care include paste, pancetta (slănină), un sos Alfredo cremos și pui. Distribuit de RollingStone.

Rețetă de pui și găluște

Folosește metoda „sac de stoarcere” pentru a amesteca și turna amestecul de găluște în apa clocotită. Pregătire ușoară acasă și pe traseu. Distribuit de Scottpash.

Pui & Cuscus de brânză

Pui, ciuperci, legume, brânză topită cu cuscus. Distribuită de Tom.

Cuscus cu TVP & Tomate

O opțiune vegetariană în loc de a folosi carne de vită sau curcan. Distribuit de tatăl lui Calla.

Rețete tailandeze de rucsac:

Curry thailandez cu tăiței de orez. Picant și ușor de făcut. Bucurați-vă de cald sau de rece. Împărtășit de Cheryl.

Taitei de arahide picante thailandeze cu pui. Împărtășit de Moof.

Orez Tom Ka Gai & Pui. O masă thailandeză picantă pe bază de supă Tom Ka Gai cu orez cu ghimbir de nucă de cocos. Distribuită de RollingStone.

Chili de linte verde de la Chef Glenn

Această rețetă vegetariană pentru rucsac de chili a fost prezentată în buletinul informativ lunar gratuit al Chef Glenn. Abonați-vă la Trail Bytes.

Lentil Surprise Stew

Nici o tocană de linte din carne. Poate fi gătită pe aragaz, dar este mai rapidă într-o oală sub presiune Instapot. Împărtășită de Eric Payne.

Vânzare azi: Beneficiați de 5 USD de reducere a cărților alimentare pentru rucsacuri de la Chef Glenn.

Fotografie împărtășit de Serge Pikhotskiy, HappyWhenHiking.com

Cele mai bune rețete de rucsac cu orez:

Southwest Beef & Orez. Folosește un pachet ușor de deshidratat de legume congelate din sud-vest. Distribuit de Moof.

Orez & Cină cu cârnați. Cârnați de vară, o parte cu orez Knorr, ciuperci și ceapă verde intră în această rețetă ușoară de orez pentru rucsac. Distribuit de GreyWolf.

Orez Ananas-Ghimbir. Rețeta ușoară de orez face o parte gustoasă sau adăugați șuncă pentru a face o masă. Distribuit de Margo D.

Fasole roșie Cajun & Orez. Fasole roșie deshidratată, șuncă și orez cu condiment Cajun. Distribuită de Poet.

Rețeta Indian Dal

O masă consistentă cu aromă indiană de linte roșie. Zondra își usucă Dalul indian în coajă și îl servește cu legume și orez. Distribuit de Zondra Skertich.

Rețete de sos de paste în stil italian:

Paste cu sos roșu & Carne. Făcut cu pudră de roșii și condimente. Distribuit de Moof.

Sos de spaghete vegetariene cu brânză. Un sos de spaghete vegetarian deshidratat, făcut cu o mulțime de brânză, înlocuitori de carne și condimente. Distribuită de Lance „CreakyKnees” Delo.

Bologneză înaltă de două mile

Carne de vită & Cârnați italieni într-un sos bolonez în stil italian peste pastele Penne. Distribuit de Katherine Phillips.

Chili Extra-Meaty Joe

Această rețetă de chili a fost prezentată în buletinul informativ lunar gratuit al Chef Glenn cu sfaturi despre deshidratarea cărnii de tocană. Abonați-vă la Trail Bytes. (Și primiți o carte electronică gratuită de 50 de pagini, „Acasă & Traseu: o introducere în uscarea alimentelor.”)

Mai multe rețete pentru rucsacuri cu chili

Chili cu fasole albă SierraJud, porumb cu chili de la Mr. Dog, chili fără gluten cu quinoa, chili cu 4 căi Cram”. / p>

Vânătoarea de vânătoare

Un joc sălbatic sau o mâncare slabă de vită, gătită și deshidratată acasă, cu pregătire rapidă pe traseu. Împărtășit de Mephitus.

Tocană de vită vegetală

Carne de vită și legume deshidratate mărunțite cu fidea de orez. Pregătit pe traseu într-o pungă de bucătărie. Distribuit de Tuscon Damselfly.

Rețete de carne de vită Stroganoff:

Stroganoff de carne de vită Moof. Amestec de sosuri de casă cu cantitatea potrivită de condimente. Scalat pentru pofte mari. .

Lucky „s Beef Stroganoff. O masă stroganoff rapidă și delicioasă cu orez în loc de tăiței. Distribuită de Lucky.

Mushroom Stroganoff

O versiune vegetariană consistentă a stroganoff de vită. Împărtășit de Robin.

Trail Tacos

Taco-uri cu păsări cu salsa și brânză. Distribuit de Tracy Stewart.

Pâine de carne & Orez

Faceți o coajă de pâine cu orez. Distribuit de Chris Tarricone.

Knock „n Kraut

O masă consistentă de cârnați și varză Knockwurst. Distribuită de Chef Russ.

Rețete de somon

Shelly Torturi de somon, somon picant al lui Paul & tăiței, pudră de somon afumat de Heather.

Rețete cu scoici:

scoică Chowder. Distribuit de Shelley Lauzon.

Fettuccine Alfredo cu scoici. Distribuit de Mephistus.

Sucotash care nu suferă atât de mult

O rețetă clasică de sucotash cu puțină căldură suplimentară. Distribuit de Michael Pinkerton.

Spam Chimichangas

Spam, salsa, ceapă, brânză cheddar în tortilla învelite în folie. Distribuită de Shelley Lauzon.

Rețete amestecate de supă uscată

Supă instantanee de supă de fasole neagră, supă de ardei umplute cu Justin, rucsac rapid Paul de la Chili, dovleac thailandez Leslie Supă de morcovi, Chris „Supă de pui și multe altele.

Rețete de foc de tabără

Cina de veghe înfășurată cu folie de Dawat, Pâine băț de Scott. Există un formular pe această pagină pentru a partaja focul de tabără rețete și sfaturi.

Rucsac Idei alimentare pentru prânz

Nu trebuie întotdeauna să tragi scoateți oala și aragazul pentru un prânz, mai ales în excursii mai scurte, unde alimentele perisabile, cum ar fi tortilla și brânza, vor păstra câteva zile, iar greutatea generală a rucsacului nu este la fel de importantă.

O altă strategie de masă pentru rucsac pentru prânzuri este de a pregăti mesele dimineața într-un borcan termos pentru alimente. Doar adăugați apă caldă sau rece în funcție de rețetă. La prânz, deschideți și mâncați – foarte convenabil!

Rucsac idei de prânz din buletinul informativ al Chef Glenn:

Gazpacho – o supă de roșii cu gust servită fierbinte sau rece

Salată de cuscus cu sos de castraveți

Rețete de prânz termos uscate pentru traseu sau muncă

Și linkul de mai jos va lua veți avea mai multe idei de prânz pentru rucsacuri împărtășite de cititorii BackpackingChef:

Mai multe idei de hrană pentru rucsac pentru prânz

Sandwich-ul cu salată de somon curri al Erika, Sandwich-ul cu biscuiți Longskirt din Turcia, PasnThru „s Beef & Bean Burritos și Sloppy Joes de Chef Russ

PS Aceste rețete sunt minunate și pentru cină!

Cele mai bune rețete de rucsac pentru micul dejun

Pâine din Golful Hudson

Bare de mic dejun de 4 uncii cu 400 de calorii. Un lot face 30 de porții. Distribuit de PasnThru.

Rețete de camping pentru micul dejun

O colecție excelentă de rețete care utilizează ingrediente proaspete (grele) și / sau care necesită o tigaie: John „s Canadian Hash Browns, Heather” s Salmon Scramble, Jim „s Breakfast Burritos, Shelley” s Flat Paine, Shelley „s Applesauce Oatmeal Pancakes, Tony” s Cannabis Breakfast Bannock, Tory „s Chocolate Chip Plopcake, Brian” s Apple Crumble and Megan „s Banana Crunch Breakfast.

Cele mai bune rețete de rucsac pentru desert

Apple Jerky

Un gustos și gustare nutritivă cu vitamine și fibre. Împărtășită de Al Rutherford.

Cobbler cu stafide din caise

Ușor de încălzit, desert cu o oală cu biscuiți Graham și maro zahăr. Împărtășit de Front Row.

Biscuiți deshidratați pentru banane-granola Trail

Combinație simplă de granola măcinată și banană amestecată, cu puțină scorțișoară. Distribuită de Bill D.

Rețete din piele cu fructe

O mulțime de preparate fructate împărtășite de cititori. rn piele de fructe în budincă de fructe cu apă fierbinte sau rece sau mâncați-o ca gustare în timp ce faceți drumeții.

Mai multe mese de rucsac de la Chef Glenn

Folosind un deshidratator alimentar, puteți prepara mese ușoare, delicioase, cum ar fi Chili, Root Stew Bark, Ratatouille, Carne de vită mexicană & Orez , Ardei neumplute și alte zeci!

Vă mulțumim din nou tuturor celor care v-au împărtășit cele mai bune rețete de rucsac.

Reveniți la pagina principală

Reveniți la partea de sus a paginii