S-a întâmplat din nou săptămâna aceasta. Eram la magazinul meu local de hrană, ținându-mi seama de propria mea afacere în timp ce mă plimbam pe culoarele de coajă de stridii și delicatese de pui, când am auzit-o:

Chick Days începuse oficial în Michigan, în ciuda temperaturii sub îngheț și a păturii de zăpadă de afară. Am urmărit peisajul înălțat până la mijlocul magazinului, unde lămpile de căldură planau peste rezervoarele de metal, fiecare conținând zeci de pui de pui strânși împreună ca niște covoare masive pufoase. Nu m-am putut abține să mă uit la bebeluși în timp ce citeam fiecare etichetă de tanc: Red Sex Link. Rock Barred. Cornish Cross, Australorp. Și apoi a fost: Americana.

Sunt foarte sigur că casierul din partea din față a magazinului mi-a auzit geamătul puternic de frustrare. Acești pui nu erau americani. Nici măcar nu erau ameraucane. Erau ouăre de Paște.

Dacă doriți să adăugați straturi de ou albastru la turmă, Easter Eggers va face treaba frumos. Sunt păsări prietenoase, curioase, care stau bine și iarnă bine în climă rece. Cu toate acestea, dacă intenționați să vă reproduceți și să vă vindeți puii, sau dacă intenționați să expuneți păsări de curte, trebuie să puteți distinge între un ouăre de Paște și un adevărat Ameraucana. Nu sunteți sigur de distincții? Citiți mai departe pentru a afla cele trei A rapide pentru a vă ajuta să faceți diferența dintre aceste două preferate de curte.

Ascendență

Spre deosebire de Ameraucana, Eggerul de Paște nu este o rasă reală. Este un pui hibrid, rezultatul încrucișării unei rase de ouă albastre cu o altă rasă, de obicei un strat de ouă maro. La fel ca Ameraucana și vărul său apropiat, Araucana, Eggerul de Paște posedă gena pentru ouă albastre. În timp ce Ameraucana și Araucana depun întotdeauna ouă albastre, totuși, ouăle de Paște depune ouă într-o serie de pasteluri, inclusiv verde, roz și galben (de unde și denumirea de „Ouăre de Paște”) datorită moștenirii sale mixte. Notă: una Pasărea găină nu va pune un curcubeu de culori de ouă, ci mai degrabă o culoare pe parcursul anilor de ouă.

Aspect

Ameraucanele și ouăle de Paște poartă mufe și barbă pufoase, ambele oferind acestor găini caracteristica lor completă fețele obraznice. Ambele păsări au caracteristici rezistente la frig, cum ar fi piepteni de mazăre și zăbrele minuscule (sau absente), lobii mici ai urechii și pene pline și cozi. Cu toate acestea, colorarea este în care cele două diferă. Asociația Americană a Păsărilor de Curte recunoaște doar opt soiuri de Ameraucana: negru, albastru, grâu, grâu albastru, alb, argintiu, bivol și roșu maroniu. Eggerul de Paște are variații nelimitate, h linia sa mixtă vine puternic prin colorarea și modelarea penei. Filiația columbiană Wyandotte, de exemplu, ar putea produce un ouă de Paște cu pene albe și negre dramatice, în timp ce un pedigree Buff Orpington ar putea duce la pui aurii de ouă de Paște. O linie de sânge roșie din Rhode Island ar putea provoca o pasăre cafenie întunecată.

Confuzia dintre păsările de Paște și Ameraucanas poate să fie mai mult compus atunci când rasa mixtă prezintă o colorare de rasă pură. Nu sunteți sigur dacă puiul dvs. este un ouă albastru de Paște sau o Ameraucana albastră? Verifică-i gambele. Standardul de perfecțiune definește coada de culoare pentru fiecare soi recunoscut de Ameraucana (pentru o Ameraucana albastră, cozi de ardezie și degetele de la picioare cu fund alb). Ciobanele unui ouă de Paște sunt cel mai frecvent măslin închis, dar pot avea orice culoare, în funcție de descendența sa.

Disponibilitate

Un număr limitat de incubatoare comerciale oferă acum pui de rasă Ameraucana de rasă, de obicei cu o declarație de avertizare că acești bebeluși nu sunt destinați expoziției. Marea majoritate a Ameraucanelor de rasă sunt disponibile numai de la crescătorii privați. Dacă doriți să vă ridicați propriul turm de adevărate ameraucane, luați în considerare consultarea directoarelor de crescători, cum ar fi cele găsite online la Ameraucana Breeders Club sau Ameraucana Alliance. În funcție de varietate, așteptați să cheltuiți între 10 și 30 USD – sau mai mult – per pui Ameraucana.

Această diferență de preț este semnul principal al faptului că Ameraucanele din magazinul tău de hrană sunt de fapt ouăle de Paște. Acești pui hibrizi se vând de obicei cu 1 până la 3 USD bucata și, spre deosebire de Ameraucanas, sunt practic omniprezente. Veți găsi pui de ouă de Paște la magazinele de furaje, la magazinele de aprovizionare cu ferme, la fermele locale și la incubatoarele comerciale. Din păcate, multe dintre aceste locuri își vând puii de ouă de Paște ca Ameraucanas – sau Americanas, Araucanas și chiar Acurananas. Această etichetare greșită nu se face de obicei din răutate, ci din ignoranță.Ca afaceri cu amănuntul, aceste magazine și incubatoare se concentrează pe mutarea mărfurilor, mai degrabă decât pe descoperirea detaliilor referitoare la produsul lor. Fermierii care vând pui „Ameraucana” au cumpărat cel mai probabil inițial pui etichetați greșit de la incubatoare, magazine de aprovizionare agricolă și magazine de hrană pentru animale.

Când am văzut semnul Americana pe acel rezervor de stocuri, m-am gândit fugitiv să găsesc proprietarii de magazine și să explic diferența dintre ouăle de Paște și Ameraucanele. Am încercat fiecare primăvară în ultimii trei ani, însă, oferind o singură dată o diagramă comparativă. La final, am decis că este mai important pentru tine să știi diferența decât pentru ei.