Cum să deveniți barman
Ce fel de pregătire este necesară pentru a deveni barman?
Majoritatea barmanilor nu finalizează pregătirea formală pentru serviciile lor. Barmanii se pot învăța singuri sau pot învăța la locul de muncă lucrând ca asistent sau asistent de barman.
Unii barmani merg la școli de barmani pentru a primi pregătirea inițială. Școlile de barman există în Statele Unite, iar experții recomandă să alegeți una care este licențiată de departamentul de educație al statului dvs. și care oferă programe care durează cel puțin 40 de ore pentru a fi finalizate.
Studenții la cursurile de barman învață cum să folosească bara echipamente, amestecați o mare varietate de cocktailuri, turnați diferite tipuri de băuturi și oferiți un serviciu bun clienților. De asemenea, pot afla despre probleme de sănătate și siguranță, lucrul cu casele de marcat și interviurile pentru funcțiile de barman.
Există cerințe de certificare sau de licențiere?
Foarte puține state solicită barmanilor să îndeplinească orice cerințe de licențiere sau certificare. Statul Washington, de exemplu, cere barmanilor să finalizeze un curs de pregătire pentru servirea alcoolului și să solicite un permis. Wisconsin are cerințe similare. Verificați la consiliul de control al băuturilor alcoolice din statul dvs. pentru a vedea ce, dacă este cazul, trebuie să facă barmanii înainte de a începe să lucreze.
Cât durează să deveniți barman?
Nu există o cale strictă de a deveni barman și ați putea începe să lucrați ca barman imediat ce îndepliniți cerințele de vârstă ale statului dvs. Unele state stabilesc vârsta minimă pentru barmani la 18 ani, în timp ce altele cer barmanilor să aibă cel puțin 21 de ani.
Ce câștigă un barman?
Majoritatea barmanilor se bazează foarte mult pe sfaturi pentru suplimentează salariul pe oră. Biroul Statisticilor Muncii raportează că, în 2012, barmanii din Statele Unite au câștigat o medie de 9,09 dolari pe oră, inclusiv sfaturi. Primul zece la sută dintre barmani a câștigat peste 15 USD pe oră în acel an.
Care sunt perspectivele de muncă?
BLS se așteaptă ca angajarea barmanilor în Statele Unite să crească cu 12 procente între 2012 și 2020, cam la fel de rapid ca creșterea medie pentru toate ocupațiile. În timp ce ocuparea forței de muncă va crește, concurența pentru locuri de muncă de barman poate fi puternică. Barmanii își pot spori perspectivele de muncă dobândind experiență și formare.
Care sunt perspectivele de carieră pe termen lung pentru barmani?
Barmanii care câștigă experiență profesională vor avea mai multe șanse să obțină locuri de muncă profitabile cu baruri și restaurante ocupate, de succes. Unii barmani pot avansa în managementul restaurantelor sau chiar își deschid propriile baruri.
Cum pot găsi un loc de muncă ca barman?
Căutați locuri de muncă în zona dvs. și aplicați și interogați în o manieră profesională. Căutați deschideri care ar putea fi potrivite pentru interesele dvs.; dacă sunteți interesat de sport, de exemplu, atunci un bar sportiv poate fi un loc bun pentru dvs. Faceți rețea cu alți barmani pentru a afla despre locurile de muncă disponibile în zona dvs.
Cum pot afla mai multe despre a deveni barman?
Dacă doriți să aflați mai multe despre barman, puteți afla mult vorbind cu un barman. Construiți o relație cu barmani în diverse baruri și restaurante pentru a afla mai multe despre profesie și despre locul de muncă din zona dvs.