Ce vezi, când peroxidul de hidrogen scade la contactul cu sângele, este o luptă disperată pentru viață. O enzimă din sângele tău și majoritatea celorlalte ființe vii rupe peroxidul de hidrogen, dar nu suficient de rapid pentru bacterii.

Peroxidul de hidrogen este doar H2O2. Aceasta este apă cu un singur oxigen suplimentar, care pare suficient de simplu. Pentru celule, totuși, este un distrugător de lumi. Dacă vă întrebați de ce, aruncați o privire la atomi de oxigen dublu. Oxigenul este un atom lacom, înfometat de electroni. Va smulge electronii din orice moleculă la îndemână, inclusiv din moleculele din celule – și nu răspund bine la restructurarea bruscă a electronilor.

Prea multă restructurare ucide celulele, inclusiv pe cele în corpul tău. Este destul de rău pentru tine. O bacterie nu are la fel de multe celule ca tine. Turnarea peroxidului de hidrogen expune bacteriile și propriile celule deopotrivă la un atac neîncetat de goo ucigaș.

Există totuși apărări. Dacă vă amintiți marketingul pe sticlele dvs. de suc de rodie și smoothie-uri de kale, acestea sunt pline de antioxidanți. Antioxidanții iau glonțul, astfel încât celulele corpului sau celulele bacteriei să nu fie obligate. Și apoi există catalaza. Catalaza este o enzimă prezentă în majoritatea celulelor vii, inclusiv celulele de drojdie, celulele sanguine sau celulele bacteriene. Catalaza rupe H202 în H20 obișnuit, cu puțin oxigen suplimentar. Bulele pe care le vedeți sunt oxigen recoltat din peroxidul de hidrogen. Obține o mică structură din fragmentele proteice pe care peroxidul de hidrogen le-a ucis fără inimă.

Notă: Această intrare a necesitat o revizuire extinsă și a fost rescrisă. M-am înșelat, băieți. Ne pare rău!