Este sigur să mănânci germeni în timpul sarcinii?
Imagine:
Îți place legumele puțin formate despre care se știe că adaugă substanțe nutritive esențiale în dieta ta? Ei bine, dacă sunteți gravidă, trebuie să fiți prudenți și să cereți sfatul medicului dumneavoastră înainte de a-i încorpora în dieta dvs.
Cele mai frecvente două variante ale mugurilor – fasole mung și alfa alfa – sunt savurate ușor. fierte sau crude, de asemenea. Varza crudă este cunoscută ca fiind delicioasă și plină de substanțe nutritive care îi fac o opțiune sănătoasă de gustare. Cu toate acestea, se știe că bacteriile dăunătoare conținute în ele au efecte negative în timpul sarcinii. Acesta este motivul pentru care experții sfătuiesc să stea departe de ei.
Hotelurile și restaurantele stropesc muguri crudi pe salate și sandvișuri. Când sunteți gravidă, cereți să vi se servească acele feluri de mâncare fără germeni crudi, sugerează Departamentul Federal al Agriculturii din SUA (FDA).
Efectele consumului de germeni în timpul sarcinii:
Există mai multe efectele negative ale apariției mugurilor în timpul sarcinii:
- Se știe că Alfa alfa dă naștere la complicații din cauza bacteriilor e-coli.
- Fasolea, ridichea, trifoiul sunt câteva exemple de varză brută despre care se raportează că rezultă salmonella cauzată de bacteriile conținute în acestea.
- Este sugerat în special să stați departe de germenii bruni în timpul sarcinii după izbucnirea salmonelei din alfaalfa.
- Deoarece salmonela poate prolifera foarte repede, un singur germen poate conține doze infecțioase.
- Este posibil să suferiți boala prin consumul semințelor contaminate.
- Chiar dacă semințele rămân latente în condiții uscate, odată ce sunt încolțite în condiții calde, creșterea bacteriilor se activează.
- Simptomele salmonelei și e-coli includ n ausea, crampe, febră și diaree.
- Este probabil ca bacteria să se transmită la noua viață care se dezvoltă în interiorul vostru. De asemenea, poate duce la meningită, febră și diaree la copilul în creștere.
- Riscurile de afecțiuni sunt ridicate chiar și la mugurii care se cultivă acasă. De fapt, mugurii care se cultivă acasă sunt mai riscanți decât variantele comerciale care utilizează dezinfectanți.
- Fermierii comerciali folosesc produse diferite pentru igienizarea mugurilor.
Cum să controlați pofta de germeni în timpul sarcinii?
Iată ce puteți face pentru a vă menține în siguranță când doriți germeni, chiar dacă în cantități mici:
- Clătiți-le bine pentru a îndepărta bacteriile.
- Dacă mâncați germeni în timpul sarcinii, asigurați-vă că este bine gătit.
- Trebuie să îl evitați complet dacă sistemul imunitar este slab , deoarece este posibil să dezvoltați boala transmisibilă în acest timp.
Sfaturi cheie pentru cumpărarea de varză:
Cât de sigure sunt mugurii pentru femeile însărcinate? Pentru a vă asigura că germenii pe care îi cumpărați sunt siguri și proaspeți, există câteva reguli generale de cumpărare, depozitare și consum pe care trebuie să le respectați:
- Cumpărați germeni care sunt proaspeți și păstrați la frigider.
- Evitați lăstarii care au un miros de mucegai sau care arată slab.
- Acasă păstrați lăstarii la o temperatură sub 40 grade Fahrenheit.
- Frigiderul trebuie să fie curat.
- Înainte de a le folosi, clătiți-le și curățați-le bine.
- Varza de gătit reduce șansele de apariție a bolilor transmise de alimente.
- Varza gătită poate fi adăugată la supe, cartofi prăjiți și tocănițe.
- Dacă le coaceți într-un cuptor, aruncați-le până devin maro și clare.
Cuvântul final:
Nu se poate nega faptul că mugurii sunt bogați în substanțe nutritive vitale. Trebuie să aveți grijă de otrăvirea alimentară și să le gătiți bine înainte de a le consuma. În timpul sarcinii, este mai bine să evitați germenii cu totul.
Verificați încrucișat cu furnizorul dvs. de asistență medicală dacă puteți lua germeni în acest moment. El va cunoaște problemele legate de sarcina ta și îți va oferi sugestiile potrivite.
Mămicile ne spun alimentele pe care le-ai evitat în mod special în timpul sarcinii în secțiunea de comentarii de mai jos.