Înghețată prăjită
Acesta este un conversație sponsorizată scrisă de mine în numele O Organics®️. Opiniile și textul sunt ale mele.
Înghețata prăjită este cel mai bun desert indulgent! Surprinzător de ușor de făcut și puteți folosi orice aromă de înghețată vă place!
Când vine vorba de desert, sări între a vrea să coac un tort cu 4 straturi cu glazură de casă și să le spun copiilor mei că știu unde este lingura de înghețată. În unele nopți, iau câteva dintre deserturile mele ceto preferate din frigider și le spun bine. Nu mă înțelege greșit. Ador coacerea, dar în unele nopți vreau să ne bucurăm cu ușurință de toți. Această înghețată prăjită este cea mai bună din ambele lumi! Poate părea complicat, dar odată ce veți ști cum să o faceți, veți dori să păstrați tot timpul în congelator!
ÎNGELATĂ PRĂJITĂ
Îți place această rețetă? Fixați-l pe panoul dvs. DESSERT!
Urmați Real Housemoms pe Pinterest
Unul dintre lucrurile mele preferate despre înghețata prăjită este posibilitățile de aromă. În timp ce înghețata prăjită a restaurantului mexican este de obicei vanilie, asta nu înseamnă că nu puteți amesteca lucrurile! Ne place să luăm câteva halbe diferite de înghețată O Organics® atunci când mergem la cumpărături la Albertsons. Vanilia face întotdeauna lista acestei rețete, dar untul pecan, fursecurile & cremă, caramelul de sare de mare și mochaccino sunt și ele opțiuni gustoase. Nu vă fie frică să experimentați! Produsele de înghețată O Organics sunt certificate USDA organice și sunt fabricate cu ingrediente premium. Este o diferență pe care o putem gusta!
Întrucât luna iulie este luna națională a înghețatei, ne-am distrat de minune încercând tot felul de combinații diferite de înghețată prăjită. Favoritele actuale sunt:
- înghețată de vanilie cu servită cu tort de mâncare înger, căpșuni și friscă
- fursecuri & înghețată de smântână servită cu sos de ciocolată, sos de caramel, scorțișoară, frișcă și cireșe
Când vreau o opțiune rapidă și ușoară, care nu necesită gătit, ajung la fructele O Organics baruri și ferestre pop-up. Cel mai tânăr al meu iubește cam fiecare fruct și deserturi fructate. Aceste baruri și ferestre pop-up sunt grozave atunci când mergem în camping sau la plajă. Le arunc în răcitor chiar lângă gheață. Toată familia mea iubește gustul lor de fructe proaspete. Pentru că să fim sinceri, uneori copiii nu pot să aștepte peste noapte până când înghețata prajită mexicană să înghețe. Vor un tratament acum.
Cum se face înghețată prăjită
-
Așezați fulgi măcinați măcinați (sau fulgi de porumb) într-un vas de mică adâncime. Se amestecă zahărul și scorțișoara până se combină uniform.
-
Scoateți o lingură mare de înghețată (aproximativ 1 cană sau 1/2 halbă) folosind o lingură mare de înghețată. Rulați înghețata în amestecul de pesmet de cereale.
-
Așezați bile de înghețată pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergamentată. Îngheață cel puțin 8 ore pentru cele mai bune rezultate.
** NU sări peste congelare sau să reduci timpul de îngheț, altfel bilele tale de înghețată se vor transforma într-o mizerie gooey. ** -
Încălziți uleiul la 400 de grade. într-o oală mare de friteuză.
-
Așezați o minge de înghețată în ulei la un moment dat, nu mai mult de 10 secunde, până se rumenesc. Acesta este un proces rapid până la acoperire devine crocant și înghețata rămâne înghețată sub crustă. Scoateți înghețata din ulei și transferați-o într-un castron de servit.
-
Ornează cu toppingurile preferate și servește imediat.
Cum nu se topește înghețata prăjită?
Aceasta a fost marea mea întrebare de prima dată când am auzit de acest desert. Nu am înțeles cum ai putea prăji ceva înghețat și care nu s-ar topi. Trucul este să-ți raci înghețata, ADEVĂRAT. Apoi se prăjește repede, astfel încât uleiul fierbinte să nu aibă șansa de a topi înghețata. Boom. O contradicție pe o farfurie.
Cum funcționează înghețata prăjită?
Înghețata este scoasă din cutie și rulată într-o coajă de fulgi mat, fulgi de porumb sau înmuiată în aluat. (acest lucru se face chiar înainte de prăjire) și apoi înghețat peste noapte pe o foaie de copt în congelator. Acest lucru face înghețata mai rece, astfel încât să nu se topească în timpul prăjirii. Înghețata îngheață mai solid când este în bucăți individuale față de o cutie întreagă. Apoi, este o chestiune de prăjire rapidă pentru a crisa crusta și sunteți gata! Completați cu frișcă, fructe și sos de ciocolată sau caramel.
Cu mult mai ușor decât credeați, nu ?! Cea mai bună parte este că puteți face câteva bile de înghețată și le puteți păstra în congelator pentru a le prăji mai târziu. După ce înghețata a înghețat peste noapte, înfășurați fiecare bilă în folie de plastic și apoi puneți-o într-o pungă de plastic cu fermoar înainte de a reveni la congelator.Folia de plastic împiedică frecare crustei atunci când punga este aruncată în congelator. Se întâmplă, am învățat din greu. Când sunteți gata pentru desert, încălziți uleiul, scoateți o minge de înghețată, desfaceți-o și apoi prăjiți. Această rețetă va deveni cu siguranță unul dintre deserturile preferate ale familiei tale!
Puteți cumpăra produse de înghețată O Organics® exclusiv la Albertsons, Safeway, ACME Markets, Jewel-Osco, Vons, Pavilions, Randalls , Tom Thumb, Shaw’s, Star Market, United Supermarketuri și Carrs / Safeway. Nu uitați să economisiți 1,00 USD la achiziționarea produselor de înghețată O Organics și Open Nature participante cu codul promoțional: ICECREAM
Adăugați 1 articol participant la coș online și introduceți codul promoțional: ICECREAM la plată. Limitați 1 cod pe tranzacție. Comanda trebuie livrată până la data de 08/06/19.
Încercați câteva din celelalte deserturi preferate de înghețată ale familiei!
- Pizza fără înghețată triplă cu înghețată cu ciocolată
- 2 ingrediente Înghețată cu fructe de pădure cu banane
- Tort cu înghețată cu caramel slab
- Milkshake de catifea roșie
- Tort cu sandviș ușor de înghețată
- Mai multe rețete de desert …
Inghetata prajita
Ingrediente
- 1 cană O fulgi organici mat sau fulgi de porumb cereale zdrobite
- 1/2 cană zahăr
- 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 halbă O înghețată organică
- Ulei vegetal pentru prăjit
Toppings
- Frisca
- Cireșe
- Sos de ciocolată
- Sos de caramel
- Căpșuni
Instrucțiuni
-
Așezați fulgi măcinați măcinați (sau fulgi de porumb) într-un vas de mică adâncime. Se amestecă zahărul și scorțișoara până se combină uniform.
-
Scoateți o lingură mare de înghețată ( aproximativ 1 cană sau 1/2 halbă) folosind o lingură mare de înghețată. Rulați înghețata în amestecul de firimituri de cereale.
-
Așezați bile de înghețată pe un pergament foaie de copt tapetată cu hârtie. Îngheață cel puțin 8 ore pentru cele mai bune rezultate.
** NU sări peste congelare sau să reduci timpul de îngheț, altfel bilele de înghețată se vor transforma într-o mizerie gooey. ** -
Încălziți uleiul la 400 de grade. într-o oală mare de friteuză.
-
Așezați o bilă de înghețată în ulei la o timp de cel mult 10 secunde, până când se rumenesc. Acesta este un proces rapid pentru acoperire devine crocant și înghețata rămâne înghețată sub crustă. Îndepărtați înghețata din ulei și transferați-o într-un castron de servit.
-
Decorați cu toppingurile preferate servește imediat.
Note
- Puteți face un lot din bile de înghețată și păstrați-le în congelator până când sunteți gata de prăjit. După înghețarea inițială, înfășurați toate bilele de înghețată suplimentare în folie de plastic și puneți-le într-o pungă Ziploc înainte de a reveni la congelator.
- Dacă prăjiți înghețata într-o oală (față de o friteuză) asigurați-vă că există suficient ulei pentru a scufunda întreaga bilă de înghețată. Aveți un timp foarte scurt pentru a-l prăji și doriți să vă asigurați că totul se gătește.
Nutriția listată este pentru înghețată de vanilie și 1 1/3 cani de cereale fulgi înghețate.
Nutriție