Lasagne uimitoare Crockpot
Faceți seara italiană în această seară cu această uimitoare lasagna crockpot! Această lasagna se face cu un sos de carne aromat, un amestec delicios de brânză și este foarte ușor de făcut. Faceți-o pentru familie în seara asta sau pregătiți masa pentru săptămână!
Cine iubește pastele? NOI FACEM. Există atât de multe rețete delicioase de paste sănătoase pe FFF. Doar pentru a numi câteva alte feluri de mâncare preferate; Pasta BLT sănătoasă, Pasta vegană cremoasă cu roșii și această coacere cu paste vegane!
Cea mai ușoară lasagna sănătoasă
Lasagna primește un rap rău pentru că este o rețetă italiană consumatoare de timp, are prea mulți pași pentru a face o masă rapidă în timpul săptămânii. Sunt aici pentru a vă spune că puteți mânca tortul (sau lasagna) și să-l mâncați și voi!
Această rețetă de lasagna cu crockpot este ușor de asamblat și chiar mai ușor de gătit! Cine a știut că puteți arunca ingrediente lasagna într-un aragaz lent și să le scoată la fel ca o lasagna din cuptor?
Ne place această rețetă uimitoare de lasagna crockpot pentru că este ușoară, dar și pentru că este textură și aroma dinamică sunt în afara acestei lumi!
Ingrediente clasice pentru lasagna
Un lucru pentru care ne străduim în toate rețetele noastre este să folosim ingrediente de calitate și întregi. Asta nu înseamnă că nu cumpărăm conserve sau borcane, dar ne asigurăm că fiecare produs pe care îl folosim este făcut și cu ingrediente întregi și cu conținut scăzut de zahăr.
Iată tot ce aveți nevoie!
Fidea Lasagna- Am folosit fidea clasică lasagna nefiertă pentru această rețetă. Orice brand o va face. Unele fidea cu lasagna sunt mai lungi decât altele (am folosit fidea mai scurte) și orice varietate va funcționa pentru această rețetă. Știți doar că este posibil să trebuiască să vă rupeți tăiței de lasagna pentru a se potrivi cu vasul tău.
Simțiți-vă liber să folosiți tăiței de lasagna obișnuiți sau tăiței de grâu integral. NU am testat această rețetă cu tăiței fără gluten, dar aceasta este o altă opțiune pentru dvs.!
Carne de vită măcinată – Carnea de vită de calitate este importantă pentru noi! Încercăm să cumpărăm 80/20 carne de vită organică și cât mai locală posibil. Utilizarea cărnii de vită de calitate îți va duce cu adevărat lasagna la nivelul următor!
Sos Marinara – Marinara poate avea uneori un rap rău! Atâta timp cât alegeți un sos marinara care folosește ingrediente întregi precum roșii, apă și condimente, veți fi bine să mergeți! Aveți grijă la sosurile marinara care au adăugat zahăr.
Ne place să adăugăm marinara organică la rețete, deoarece acestea sunt, de obicei, aranjate cu arome delicioase!
Sos de roșii – Folosim atât sos marinara, cât și roșii sos pentru că am vrut un sos lasagna cu adevărat sărac, care să aibă atât aromă, cât și suficient sos pentru a găti tăiței! Dacă doriți ca lasagna dvs. să fie chiar mai plăcută decât aceasta, nu ezitați să adăugați mai mult sos de roșii!
Morcovi + Țelină – Fiecare rețetă italiană bună este făcută dintr-o bază care conține morcovi și țelină. Morcovii și țelina adaugă aromă complexă ȘI crocantă la această rețetă gustoasă de lasagna.
Ceapă + Usturoi – Am folosit o ceapă plină și usturoi delicios pentru a condimenta sosul de carne. Crede-mă, nu vei regreta ceapa și usturoiul din această rețetă!
Amestec de brânză – Salută cel mai delicios amestec de brânză cunoscut de om! Acest amestec de brânză este făcut cu brânză ricotta, mozzarella, parmezan și condimentul nostru italian preferat!
iată un sfat
Ce condiment italian folosește! Primim condimentul nostru italian preferat la un magazin alimentar local. Din punct de vedere tehnic se numește condimente italiene toscane.
De ce este favoarea noastră? Este un amestec de ceapă tocată uscată, usturoi tocat uscat, fulgi de ardei roșu, sare grosieră și piper! Dacă nu aveți acces la propriile dvs., nu ezitați să vă creați propriul cu o combinație a acestor ingrediente delicioase!
Opțiuni pentru înlocuirea ingredientelor
Înțelegem că toată lumea este diferită și că poate fi necesar să faceți înlocuirea rețetei dvs. de lasagna crockpot! Iată câteva înlocuiri ușoare pentru a face ca această lasagna să fie a ta!
Carne de vită măcinată – > carne de porc măcinată, pui măcinat sau curcan măcinat
Sos de roșii– > sos Alfredo sau sos cremă de caju
Morcovi + țelină – > ardei dulci, dovlecei, dovlecei sau vinete
Ceapă – > șalotă
Brânză – > brânză vegană, lactate- brânză de vacă gratuită
Crock Pot Lasagna 101
Înainte de a începe să amestecați lasagna cu crockpot, verificați aceste întrebări, sfaturi și trucuri cele mai frecvente pentru a face lasagna cu crockpot!
Cât durează să faceți lasagna în aragaz lent?
Această lasagna cu crockpot durează aproximativ 2 ore până la gătit!Va trebui să verificați dacă fiecare strat de lasagna este gătit înainte de a opri aragazul lent și de a tăia lasagna în bucăți.
Trebuie să gătesc tăiței înainte de a le pune în aragazul lent?
Nu, nu trebuie să gătiți tăiței cu lasagna înainte de a-i pune în aragazul lent! Acesta este un lucru care ne place la această rețetă!
Iată un sfat – > Asigurați-vă că toți tăiței de lasagna sunt acoperiți de sos sau că nu se vor găti până la capăt!
Cum pot păstra lasagna să nu se lipească de vas?
Înainte de a pune lasagna în vas, asigurați-vă că pulverizați vasul cu spray antiaderent de gătit. sau ștergeți-l cu ulei de măsline! Acest lucru vă va asigura că lasagna dvs. nu se va lipi de părțile laterale sau de partea inferioară a aragazului lent.
Pot congela această lasagna cu crockpot?
Da, puteți congela lasagna cu crockpot. Pentru a îngheța lasagna crockpot– > gătiți lasagna urmând instrucțiunile din cartea de rețetă. Lasă lasagna să se răcească complet și apoi taie-o în bucăți.
Pune lasagna în recipiente sigure pentru congelator și marchează-le cu o dată „consumă până”, care este de 3 luni de la data la care a fost făcută. Așezați lasagna în congelator.
Pentru a dezgheța și găti lasagna după congelare – > lăsați lasagna să se dezghețe în frigider și apoi puneți-o la cuptorul cu microunde timp de 3 -5 minute sau încălziți-l la cuptor la 350 ° F timp de 10-15 minute.
Pot face această lasagna crockpot vegetariană?
Da, puteți face această lasagna vegetariană tăind carne de vită măcinată din această rețetă și folosind legume suplimentare, sofrito sau jachfă mărunțită.
Rețete de paste sănătoase
- Pastă de roșii întregi, uscată la soare, roșie, busuioc
- Pasta vegană cremoasă cu sâmbure și roșii sărate
- Pasta de pizza cu cârnați de 30 de minute
Uimitor videoclip cu lasagna Crockpot
Ingrediente
Stratul de brânză
- 15 oz. ricotta
- 1 cană de brânză mozzarella mărunțită
- 1 cană de brânză parmezan mărunțită
- 1 lingură de condimente italiene
sos de carne
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 ceapă albă medie, tocată mărunt
- 1 lingură usturoi tocat
- 2 morcovi mari, tocate mărunt
- 2 tulpini mari de țelină, tăiate mărunt
- 1 lb. carne de vită măcinată
- 1 24 oz. borcan sos marinara
- 1 15 oz. poate sos de roșii
Altele
- 12 oz. tăiței de lasagna neprăjite
- 1/2 cană de brânză mozzarella mărunțită (pentru topping)
Instrucțiuni
- Mai întâi, faceți stratul de brânză. Într-un castron mediu, combinați 15 oz. brânză ricotta, 1 cană de brânză mozzarella, 1 cană de brânză parmezan și 1 lingură de condiment italian.
- Se amestecă bine și se lasă deoparte pentru mai târziu.
- Apoi, se prepară sosul de carne prin încălzire ulei de măsline într-o oală mare sau o cratiță la foc mediu / mare.
- Când uleiul de măsline este parfumat, adăugați ceapa, morcovul și țelina în tigaie. Se sotează la mediu / mare timp de 5 minute.
- Apoi, adăugați carne de vită măcinată în tigaie și gătiți timp de aproximativ 4-5 minute până când carnea de vită este aproape gătită complet.
- Adăugați sos marinara și sosul de roșii în tigaie și amestecați până când toate ingredientele sunt combinate. Aduceți la fierbere și apoi îndepărtați imediat de pe foc.
- Acum este timpul să asamblați lasagna în aragazul lent. Începeți prin a unge aragazul lent cu ulei de măsline sau spray de gătit.
- Folosind o lingură de 1/3 cană, scoateți 1/3 cană de sos pe fundul aragazului lent. Răspândiți uniform sosul.
- Apoi, așezați două fidea cu lasagna pe fundul aragazului lent, pe lungime. Rupeți un tăiței de lasagna separat în pătrimi și puneți 1/4 dintr-un tăiței la fiecare capăt al tăiței de lasagna lungi.
- Lingurați 1/4 ceașcă de amestec de brânză peste vârful tăiței și întindeți-l uniform peste tăiței folosind o lingură sau o spatulă.
- În cele din urmă, adăugați 2/3 cană de sos peste brânză. Intindeți sosul uniform peste brânză și tăiței.
- Repetați acest proces până când tot sosul, brânza și tăiței nu mai sunt. Asigurați-vă că ultimul strat este un strat de sos și că tăiței sunt complet acoperite. Dacă lăsați tăiței să gătească fără sos deasupra, vor sfârși greu.
- Acoperiți aragazul lent și gătiți la mare timp de 2 ore. Cu 30 de minute rămase, adăugați ultima jumătate de cană de brânză mozzarella în vârful lasagnei.
- Descoperiți aragazul lent și tăiați lasagna în bucăți de lasagna uniformă și bucurați-vă!
Fapte nutriționale
Mărimea porției: 1/8 Calorii: 537 Zahar: 5 Grăsimi: 25 Fibre: 4 Proteine: 32
Cuvinte cheie: lasagna crockpot