TRIPLE INDIA PALE ALE

Pliny the Younger este un IPA triplu, ceea ce înseamnă pur și simplu că are un conținut ridicat de alcool și are multe hamei. Alcoolul se termină de obicei la aproximativ 10,25%, deși este remarcabil de uscat pentru cantitatea de malț utilizată în această rețetă. Este încărcat cu arome de hamei, amărăciune și arome. Am preparat Younger pentru prima dată în 2005 ca o bere sezonieră de iarnă, bazându-ne pe rețeta Pliniu cel Bătrân în timp ce împingeam plicul cu malț, hamei și alcool doar pentru a vedea cât de departe am putea merge! În fiecare an, modificăm ușor hameiul pe baza cremei din cultura de hamei selectată din recolta anului precedent. Dar rețeta de bază rămâne aproape exact aceeași. Se prepară întotdeauna numai o dată pe an și se lansează prima vineri din februarie, plouă sau străluceste!

DISPONIBILITATE în 2021

La fel ca majoritatea lansărilor majore de bere și alte evenimente din această perioadă , apăsăm butonul de pauză pentru lansarea anuală a lui Pliniu cel Tânăr în 2021. În timp ce ne pare trist să ne vedem prietenii și fanii din întreaga lume, a devenit clar că nu ne va fi în siguranță să ne adunăm din nou până în februarie 2021. În conformitate cu ordinele de sănătate actuale și județene COVID-19, Windsor cârciuma este închisă temporar până la o notificare ulterioară, iar cârciuma Santa Rosa este deschisă doar pentru consum, din cauza răspândirii rapide și neîncetate a coronavirusului în județul nostru. Acestea fiind spuse, nu putem merge un an întreg fără a face cel puțin un Pliniu cel Tânăr! Un număr limitat de sticle Younger va fi disponibil pentru vânzare ca parte a unei huse mixte care nu pot fi personalizate începând cu 28 ianuarie la ora 11:00 PST pe site-ul nostru web pentru livrare directă către clienții din statul California. Vom lua, de asemenea, anul liber de la producerea oricărei versiuni de proiect mai tânără pentru distribuție, deoarece majoritatea conturilor noastre sunt închise sau numai permisiunea de a efectua preluarea. Nu vrem să fim motivul unui eveniment spontan de super-răspândire! Pentru mai multe detalii, vă rugăm să vizitați pagina de lansare pentru tinerii din 2021 AICI

Gravitația originală: 1,088
Alcool în volum: 10,25%
Culoare: Cupru
Amărăciune: Medie