Pungile de ceai pot merge rău? – The Ultimate Guide
Băutorii de băuturi calde au fost supuși la diferite campanii de frică din ultimii ani, care avertizează despre cafea sau ceai mucegăit și potențialele riscuri pentru sănătate care pot apărea cu ingrediente de calitate slabă.
Dacă după-amiaza dvs. nu este completă fără o ceașcă pașnică de ceai, aceste zvonuri ar putea să vă îngrijoreze și pe dvs.
Pungile de ceai pot merge prost? Da, din păcate, dacă pungile de ceai sunt depozitate în condiții care se pretează la creșterea bacteriană, acestea pot deveni mucegăite. Chiar și în condiții perfecte, în timp, plicile de ceai pot deveni vechi, făcând ceaiul aproape la fel de neplăcut ca și cum ar fi mucegăit.
Înainte ca panica să-l stingă, acest articol va explica de ce și cum plicurile de ceai nu sunt bune. , dar și cum puteți opri acest lucru, astfel încât să nu vă mai pierdeți niciodată ceaiul!
Pungile de ceai merg prost?
Pungile de ceai pot merge rău, dar nu este ceva obișnuit. Multe pungi de ceai produse în comerț sunt ambalate individual. Acest lucru vă ajută să vă păstrați pungile de ceai sterile și sigure de ambalaje la domiciliu.
Odată ce sunt în posesia dvs., trebuie pur și simplu să păstrați pungile de ceai în mod corespunzător pentru a le proteja împotriva rău.
Dacă nu sunteți încrezători în istoricul dvs. de stocare a ceaiului , este important să înțelegem că pungile de ceai se pot mucegai și / sau pot deveni învechite în timp.
Pungile de ceai se pot mucegai?
Mucegaiul poate crește pe aproape orice obiect comestibil din circumstanțe corecte. Dacă există o cantitate de umiditate, există un risc. Acest risc crește dacă există, de asemenea, căldură și lumină și alimente pe care bacteriile le plac să mănânce.
Frunzele de ceai sunt cu siguranță suficient de atrăgătoare pentru ca bacteriile să dorească să mănânce, dar dacă sunt uscate, mucegaiul nu va fi capabil să se dezvolte. Are nevoie de umezeală pentru a supraviețui sau a prospera.
Dacă vă lăsați plicile de ceai expuse pe tejghea în bucătăria dvs., unde umiditatea fluctuează adesea pe măsură ce gătiți alimente și vă curățați vasele, va fi suficientă umiditate pentru a susține mucegaiul.
pungile de ceai expuse sunt, de asemenea, lângă o fereastră în care există lumină naturală și căldură, mediul pentru creșterea mucegaiului este aproape perfect.
Tea Tea Stale?
Dacă reușiți să păstrați pungile de ceai uscate, departe de orice căldură și lumină naturală, următoarea întrebare naturală este dacă ceaiul rămâne învechit? Pungile de ceai vor dura pentru totdeauna?
Ceaiul va deveni învechit după un timp. Dar cât de repede se va întâmpla acest lucru va depinde foarte mult de calitatea ceaiului și de ingredientele din plicul de ceai. Ceaiurile negre simple și ceaiurile verzi vor rămâne proaspete mult mai mult decât amestecurile de ceaiuri din plante.
Cu cât sunt mai multe ingrediente într-o singură pliculeță de ceai, cu atât aroma se va schimba în timp. Acest lucru se datorează faptului că nu toate ingredientele vor îmbătrâni la același ritm, creând potențial un efect combinat ciudat.
Ceaiul expiră?
Ceaiul nu expiră neapărat. Cu toate acestea, va veni de obicei cu o dată ștampilată pe ambalaj. Acest lucru vă sfătuiește când calitatea ceaiului dvs. va începe să se degradeze, presupunând că l-ați stocat corect.
În funcție de tipul pe care îl aveți, durata de valabilitate a ceaiului poate varia de la 6 luni la 2 ani sau mai mult.
De regulă, ceaiurile precum ceaiul negru sau ceaiul oolong care sunt deshidratate comercial vor dura mai mult decât ceaiurile din plante sau ceaiurile cu diferite ingrediente din fructe sau plante medicinale.
Ceaiurile din plante sunt adesea uscate la soare, ceea ce nu este o metodă la fel de fiabilă de a ucide agenții patogeni ca o instalație comercială de uscare. Deci, acest lucru poate duce la o deteriorare mai rapidă.
De asemenea, cu cât ingredientele sunt mai variate, cu atât este mai variat potențialul de contaminare.
În cele din urmă, ceaiul organic nu va rămâne de obicei proaspăt în dulapul tău atâta timp cât ceaiurile cu ingrediente cultivate convențional. .
Chiar dacă este posibil să preferați lipsa de pesticide, fungicide și îngrășăminte chimice pentru sănătatea dvs., înseamnă că există un potențial mai mare de contaminare. Lipsa conservanților înseamnă, de asemenea, că pur și simplu nu va rămâne proaspăt atât de mult timp.
Excepția de la această regulă este ceaiul Pu-erh. Ceaiul Pu-erh este fermentat. Ca atare, de fapt, îmbunătățește aroma în timp, atâta timp cât este stocat conform recomandărilor producătorului.
Cât timp poți păstra plicile de ceai?
Ceaiul care este stocat corect va dura mult timp pentru că sunt uscate. Acest lucru nu numai că protejează împotriva deteriorării, ci și prelungește durata de viață a aromelor și parfumurilor ceaiului.
Deși este întotdeauna mai bine să urmați sfaturile producătorului și să vă beți ceaiul înainte ca data și momentul cel mai bun înainte să vină și să plece, de obicei puteți păstra plicile de ceai timp de cel puțin 1-2 ani dacă sunt depozitate corespunzător.
Cât durează plicurile de ceai după întâlnirile?
Plicile de ceai sunt un obiect care poate fi uneori împins în spatele dulapului și uitat.
Dacă ați găsit o cutie în timpul cămării de primăvară curată, s-ar putea să vă întrebați dacă plicul de ceai expirat este sigur de băut.
Dacă ceaiul dvs. este ambalat individual și depozitat în condiții de siguranță, puteți face ceai la câțiva ani după cea mai bună dată, fără a vă îngrijora prea mult de siguranță. Aroma, totuși, nu mai poate fi la maxim.
Pentru a decide dacă plicul de ceai este încă suficient de proaspăt pentru a se bucura, dacă data lor cea mai bună înainte este încă valabilă, verificați acești factori înainte de preparare:
- Există semne vizibile evidente de mucegai pe punga de ceai?
- Ceaiul din interiorul pungii este încă slăbit și curge liber sau s-a aglomerat într-unul singur? bucată?
- Ceaiul tău miroase urât, acid sau straniu în vreun fel?
Dacă nu există semne vizibile de mucegai, ceaiul din interior este încă slăbit și cu curgere liberă și nu observați mirosuri neplăcute, pungile dvs. de ceai sunt probabil încă bine de utilizat. Pregătește-ți ceașca de ceai preferată și bucură-te!
Dacă prepari o oală de ceai și nu îți place gustul, o poți arunca pentru a fi în siguranță.
Cel mai bun mod de a stoca Pungile de ceai
Pentru a vă proteja pungile de ceai de a se mucegai, doriți să vă asigurați că sunt depozitate în siguranță la temperatura, umiditatea și locația corecte.
Asigurarea că pungile de ceai nu sunt expuse la umezeală este cel mai important pas și puteți realiza acest lucru în 2 moduri:
- Asigurați-vă că nivelurile de umiditate rămân între 50 % și 65%. Oricare depășește 65% și riscați mucegai și mai puțin de 50%, iar ceaiul dvs. se va usca mai repede devenind învechit.
- Păstrați plicile de ceai într-un recipient complet etanș. Dacă niciun flux de aer sau oxigen nu vă înconjoară pungile de ceai, mucegaiul nu poate crește. La fel de important, aroma va rămâne puternică și pungile de ceai nu se vor stinge.
Dincolo de menținerea pungilor de ceai protejate de umiditate și oxigen, doriți să păstrați și recipientul etanș în un spațiu controlat de temperatură, care rămâne răcoros.
Doriți să evitați fluctuațiile de temperatură cât mai mult posibil și să vă păstrați pungile de ceai la lumină directă, în special la lumina soarelui.
Lumina poate descompune aromele și aromele fragile mai rapid, transformând ceaiul învechit și încurajează, de asemenea, creșterea mucegaiului.
Pot fi congelate plicile de ceai?
Pungile de ceai pot fi congelate. Depozitarea ceaiului în congelator este o modalitate excelentă de a preveni creșterea mucegaiului și de a păstra aroma și parfumul cât mai mult timp posibil.
Dacă vă cumpărați pungile de ceai în vrac, cel mai bun mod de a le păstra în congelator este mai întâi să transferați pungile de ceai, indiferent dacă sunt sau nu ambalate individual, într-o pungă sau recipient sigur pentru congelator. .
Acest lucru va adăuga un strat suplimentar de protecție împotriva aerului uscat al congelatorului și a oricăror arome din aer.
Pot fi compostate plicile de ceai?
pungile vin într-o pungă de ceai din plastic elegantă, în formă de piramidă, pot fi compostate. Pungile tradiționale de hârtie și fibre naturale nu numai că se degradează în mod natural, dar ceaiul din interior este hrănitor și este un supliment extraordinar pentru solul dvs. in orice caz. De asemenea, este o idee bună să bifați caseta dacă o mai aveți, deoarece multe mărci vă vor spune dacă punga este compostabilă.
Cel puțin, ceaiul din interiorul pungii ar trebui să fie întotdeauna compostabil.
Pungile de ceai au cafeină?
Unele ceaiuri au cofeină, indiferent dacă este slabă. -frunza sau intr-o plicuta de ceai. Ceaiul negru are cea mai mare cantitate de cofeină, constând din puțin mai puțin decât o cafea de aceeași dimensiune.
Ceaiul Oolong, care este similar cu o combinație de ceai negru și verde, este următorul, cu ceaiul verde următor, în linie cu aproximativ jumătate din cantitatea de cofeină ca o preparare standard de cafea.
Ceaiul alb are o cantitate foarte mică de cofeină, iar ceaiurile din plante sunt în general lipsite de cofeină, cu excepția cazului în care se specifică altfel.
Ce trebuie făcut cu plicile de ceai expirate nefolosite
Majoritatea oamenilor care găsesc pungi de ceai expirate în dulapurile lor le vor arunca pur și simplu în gunoi, dar atâta timp cât nu există mucegai pe pungă, există utilizări pentru ceaiul dvs., chiar dacă a devenit cam învechit.
Luați în considerare una sau mai multe dintre aceste opțiuni:
- Utilizați ceai preparat la gătit sau la coacere – chiar dacă aroma nu este atât de puternică pe cât ați dori să o facă. fie pentru băut, poate adăuga în continuare aromă și nutriție subtile la mâncarea dvs.
- Includeți ceai preparat în amestecurile de îngrijire a pielii pentru remedii casnice.
- Utilizați pentru a întări nutriția din sol (verificați pentru preferințele plantei mai întâi).
- Pregătiți ceaiul și folosiți-l ca vopsea naturală pentru proiecte de artă.
- Aruncați-le în focul dvs. de tabără pentru un miros mai plăcut de fum.
Puteți reutiliza plicile de ceai?
Puteți refolosi plicile de ceai, atâta timp cât nu au fost expuse prea mult timp la aer și contaminare.
Dacă nu-ți place ceaiul tău excesiv de puternic și crezi că vei putea face o altă ceașcă sau oală dintr-o singură pungă, cel mai bun lucru pe care îl poți face este să îl plasezi imediat într-un etanș recipient pentru al proteja de expunere.
După ce s-a răcit la temperatura camerei, îl puteți păstra în frigider până când sunteți gata pentru o altă ceașcă.
Următorul: Milk Steamer Vs Milk Frother – Cum să faci diferența