Această rețetă de bază de zahăr de scorțișoară face o topping simplu, care poate fi folosit pe orice, de la pâine prăjită la gogoși și covrigi, până la tort de pâlnie.

Zahărul de scorțișoară este o bază de cămară și, deși îl puteți cumpăra în magazin, este atât de ușor să vă amestecați că nu este nevoie să o cumpărați deja amestecată.

Cum se face zahăr de scorțișoară

Pentru consumabile, veți avea nevoie de un castron pentru amestecare. Îmi place să folosesc o ceașcă de măsurare din sticlă ca bol de amestecare, deoarece are un gura de turnare și un mâner.

De asemenea, veți avea nevoie de un tel și un recipient etanș pentru depozitare. Îmi place să-l păstrez într-un borcan de sticlă cu condimente, cu capac pentru agitator.

Din ce este făcut zahărul de scorțișoară?

Este compus dintr-un amestec de zahăr alb granulat și scorțișoară măcinată.

Puteți folosi zahăr brun în loc de alb?

Da, puteți face maro scorțișoară de zahăr prin înlocuirea unei cantități egale de zahăr brun.

Care este raportul scorțișoară față de zahăr?

Raportul perfect este de 4 lingurițe de scorțișoară măcinată la 1/2 cană de zahăr granulat.

• Pentru un aromă puternică de scorțișoară, adăugați două lingurițe suplimentare de scorțișoară.
• Dacă doriți o aromă ușoară de scorțișoară, adăugați doar trei lingurițe de scorțișoară măcinată.

Se toarnă amestecul într-un borcan de sticlă cu condimente. Dacă ați făcut amestecul într-o ceașcă de măsurare, utilizați gura de scurgere pe ceașcă. În caz contrar, o pâlnie mică este cu adevărat utilă.

Cât durează zahărul de scorțișoară?

Zaharul de scorțișoară va dura până la 2 ani într-un recipient etanș depozitat corespunzător, atâta timp cât începeți cu ingrediente proaspăt cumpărate / deschise.

Adaugă o etichetă în partea din față a borcanului și data în partea de jos a borcanului, astfel încât să vă puteți aminti ce este în borcanul cu condimente și când a fost făcut amestecul.

Pentru ce se folosește zahărul de scorțișoară?

Zahărul de scorțișoară este folosit ca topping pentru orice, de la pâine prăjită la gustări, gogoși și floricele de porumb până la covrigi. Poate fi folosit la coacerea rulourilor de scorțișoară sau ca strat de acoperire pentru pecanii prăjiți.

Când copiii noștri erau mici, îl foloseam pentru a le face „pâine prăjită în formă de stea” atunci când erau sub vreme. încurajați-i să mănânce puțin și puneți întotdeauna zâmbetul pe buze.

Doriți mai multe modalități de a folosi acest condiment? Încercați aceste rețete:

Salsa de fructe cu chipsuri de scorțișoară este un aperitiv sănătos pe care toată lumea îl adoră! Această salată de fructe este foarte ușor de făcut și este perfecte pentru atât de multe ocazii.

Aceste rulouri de scorțișoară Bloomin sunt pline de bunătate de caramel. Faceți această pâine de maimuță în formă de sul de scorțișoară ca rețetă pentru micul dejun sau desert.

Acest lucru este ușor Rețeta de căpșuni Nachos cu chipsuri de tortilla dulci, crocante, frișcă și căpșuni suculente este cel mai delicios desert de vară! paine reci Pe este foarte ușor de făcut.