Rețetă Sazon Seasoning
Partajarea este interesantă!
- Distribuiți
- Tweet
- Pin
Acest condiment Sazon de casă este atât de ușor de făcut de la zero cu condimente pe care le aveți deja în cămară! Popular în gătitul latin, acest amestec de condimente este un plus extraordinar pentru orice fel de mâncare.
Adăugați acest condiment la fasole neagră și orez sau la porcul instant pentru a-l duce la nivelul următor!
Mixurile de condimente de casă și condimentele sunt dulceața mea! Obișnuiam să cumpăr marca Goya de condimente Sazon în pachete, dar acum prefer să-mi fac propria mea. Este foarte ușor și am deja toate ingredientele în raftul meu de condimente. Acest amestec de condimente adaugă o aromă delicioasă oricărui fel de mâncare mexican pe care îl prepar!
Ingrediente:
- chimen măcinat
- coriandru măcinat
- achiote măcinate
- pudră de usturoi
- oregano uscat
- turmeric măcinat
- sare și piper
Ce este condimentul achiote?
Dacă nu sunteți familiarizați cu acest condiment, este vorba despre semințe de annatto măcinate (din arborele achiote ), un ingredient obișnuit care adaugă culoare portocaliu-roșu mâncărurilor. O veți găsi în cârnați chorizo dar și în brânză cheddar. Dacă nu îl găsiți în magazin sau în piață, îl puteți cumpăra de pe Amazon. Un substitut bun este un amestec de turmeric și boia (nu maghiară sau afumată).
Pentru ce folosiți condimentul Sazon?
Acest amestec de condimente este perfect cu orez, fasole, orice feluri de mâncare cu ardei și ceapă, tacos, burritos, enchiladas etc. Adăugați-l la carne de porc, carne de vită sau pui, chiar și creveți!
Cum se folosește?
Folosiți 2 lingurițe de condimente în rețete care necesită un pachet de condimente sazon.
Depozitare:
Puteți păstra acest amestec într-un borcan mic de plastic sau sticlă cu capac, într-un loc răcoros și uscat. Marcați-l cu un sharpie, astfel încât să știți ce este.
Mai multe amestecuri de condimente de casă:
- Condimente de casă Taco
- Mix de condimente de dovleac plăcintă li>
- Mix de pâine de porumb de casă
Dacă vă place această rețetă și o faceți, faceți o fotografie și împărtășiți-l pe INSTAGRAM! Etichetează-mă pe @crunchycreamysweet ca să pot verifica și să las un comentariu! 😀
Acest condiment Sazon de casă este atât de ușor de făcut de la zero cu condimente deja ai în cămară! Popular în gătitul latin, acest amestec de condimente este un plus excelent pentru orice fel de mâncare.
- 1 lingură de chimen măcinat
- 1 lingură de coriandru măcinat
- 1 lingură de achiot măcinat
- 1 lingură pudră de usturoi
- 2 lingurițe sare
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 1/4 linguriță turmeric măcinat
- 1/4 linguriță negru piper
-
Combinați toate condimentele într-un castron mic. Bateți bine.
-
Așezați într-un borcan mic.
-
Utilizați 2 lingurițe într-o rețetă, după cum este necesar.
Rețineți că valoarea nutrițională poate varia în funcție de produsul pe care îl utilizați. Informațiile de mai jos sunt o estimare. Utilizați întotdeauna un contor de calorii pe care îl cunoașteți.