Salată de paste grecești cu oțet de vin roșu
Săriți salatele și biciul de paste delicatese cumpărate în magazin susține această rețetă preferată de mulțime pentru salată de paste grecești cu oțet de vin roșu.
Mută peste, macaroane și brânză. Dacă vremea este mai caldă, nu mai este pasta du jour din casa mea. În schimb, îmbrățișez atracția clară și răcoroasă a vărului tău culinar: salată de pastă grecească cu vină roșie de vin.
Da, aceasta este acea salată de paste. Cel care deține un loc permanent la mese de picnic și grătare toată primăvara și vara. Cel care dispare mai repede decât restul garniturilor. Cel care deseori implică pur și simplu tăiței, legume și un amestec de sos de salată cumpărat din magazin.
Ei bine, facem „cel” cu un pas mai departe, făcând o salată de paste rapidă și ușoară de casă adevărata vedetă a spectacolului.
Este un amestec de legume crocante pline de aromă , brânză feta cremoasă, paste al dente și oțet de bricolaj dulce și acidulat. Și totul se reunește în câteva minute.
Așa că puneți fidea la fiert, luați cele mai proaspete legume din sezon și amestecați împreună acest dressing de salată grecească preferat de fani (făcut cu un ingredient secret!). Apoi puneți-l în frigider și lăsați-i să aromeze peste noapte lucrați-vă cu magia.
Sunteți gata să vedeți această salată de paste în acțiune? la videoclipul de mai jos!
Dorești mai mult? Înscrie-te la buletinul informativ Just a Taste pentru o nouă porțiune de delicatese de conținut accesat în fiecare săptămână în căsuța de e-mail! Și rămâneți în legătură cu Facebook, Twitter, Pinterest și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.
Sunteți gata să loviți acele salate de paste cumpărate din magazin? Nu ratați rețete suplimentare de top, perfecte pentru mulțimea de orice dimensiune.
Salată de paste de sparanghel cu pansament italian: obțineți rețeta
Salată de paste Pesto Pea: obțineți rețeta
Salată grecească Orzo: obțineți rețeta
Salată grecească de paste cu vinegretă de vin roșu
Ingrediente
Pentru salata de paste:
- 2 1/2 cupe paste fiarte, cum ar fi penne sau rotini
- 2/3 ceapă roșie cu clei
- 15 roșii cherry, înjumătățite
- 1 castraveți în cupă
- 3/4 măsline cu ceapă
- 3 / 4 ardei verzi cupdecati
- 1 brânză feta cupcrumbled
Pentru vinaigreta:
- 1/3 vin oțet
- 2 lingurițe suc de lămâie stors proaspăt
- 1 1/2 lingurițe usturoi tocat
- 1 linguriță zahăr
- 2 lingurițe oregano uscat
- 1/2 cupă ulei de măsline extravirgin
Instrucțiuni
Faceți salata de paste:
Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere. Adăugați pastele și gătiți-le până la dente. Se strecoară pastele și se transferă într-un castron mare pentru a se răci ușor. În timp ce pastele se răcesc, faceți sosul.
Faceți sosul:
Într-un castron mic, amestecați toate ingredientele pentru pansament, cu excepția uleiului de măsline. În timp ce bateți, curgeți în uleiul de măsline. Condimentați dressingul cu sare și piper, după gust.
Adăugați ceapa roșie, roșiile, castraveții, măslinele, ardeii verzi și brânza feta în vasul cu paste.
Se toarnă sosul peste paste, aruncându-l pentru a se combina, apoi se acoperă salata cu folie de plastic și se pune la frigider cel puțin 3 ore și până peste noapte. Când sunteți gata să serviți, aruncați din nou salata de paste și savurați-o rece sau la temperatura camerei.
★ Ați făcut această rețetă? Nu uitați să acordați o notă de stea mai jos!
×