Sănătos sos de roșii Crockpot
- Share124
- Tweet
- Pin2993
This Healthy Crockpot Sosul de roșii este o întoarcere ușoară a unei rețete italiene clasice. Aragazul lent face toată munca pentru a face un sos delicios de roșii. Perfect cu chifteluțe + un castron mare de paste sau zoodle, acest sos este prietenos cu întregul, fără paleo și fără gluten.
Această postare conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile. Faceți clic aici pentru a citi politica mea și mai multe despre link-urile afiliate.
Am făcut un sondaj pe povestirile de Instagram zilele trecute întrebându-mă câți oameni au cumpărat sosuri înțepenite față de propriile lor .. și am fost ȘOCAT.
Nu știu dacă este doar pentru că am crescut practic mâncând doar sos de casă (da, sunt răsfățat), dar în urmă cu aproximativ 2 ani .. Nu încercasem sosul borcan.
Când am văzut rezultatele sondajului – se pare că voi, de obicei, optați pentru discordia față de casă, dar totul se va schimba cu această rețetă sănătoasă cu sos de roșii Crockpot, promit!
(PS, dacă îți plac rețetele pentru paleo slow cooker, ar trebui să faci clic aici pentru a te înscrie la cartea mea de bucate paleo gratuită!)
Fiind italieni, sosul și pastele sunt feluri de mâncare de bază în familia mea. Când am început să mănânc mai sănătos, nu eram dispus să renunț la aceste lucruri, dar știind că glutenul mă doare în mod obișnuit stomacul – știam că trebuie să-mi dau seama de ceva.
Sosul în sine este de obicei fără gluten / întreg 30 / paleo – dar unii oameni au tendința de a adăuga vin sau zahăr. Îmi place să adăug un pic de vin roșu la sosul meu, dar în scopul de a-l face întreg30 – l-am lăsat deoparte.
De-a lungul anilor am trecut în paste fără gluten sau fidea de dovlecei. Ocazional, mănânc pastele clasice delicioase pline cu gluten, dar în cea mai mare parte îmi fac substituirile + sunt total mulțumit de asta!
Dacă sunteți în căutarea altor rețete cu aragaz lent – verificați aceste 28 de rețete delicioase Paleo Crockpot.
(Aceasta este pasta de linte modernă de masă pe care Îmi place! Nu este sponsorizată, dar pastele lor sunt una dintre puținele pe bază de linte care au un gust uimitor și rezistă! Notă – aceste paste nu sunt întregi 30. Singurul „paste” conform întregii 30 este tăiței vegetarieni … așa că luați un spiralizator pentru asta!)
Sosul este ușor de făcut pe plită, dar când permiteți vasului dvs. să facă treaba – este chiar mai bine.
În mod tradițional, italienii își încep sosul sâmbătă și îl gătesc practic toată ziua și apoi reporniți-l pentru a găti și mai mult duminica înainte de a mânca în sfârșit la cină ..
Din păcate … De obicei alerg prea mult pentru a-mi urmări sosul pe aragaz zile întregi, dar vasul este a lifes medie Gatesc literalmente numai ceapa / usturoiul pe aragaz + apoi las crockpotul să facă asta!
P.S. – Dacă vă plac rețetele cu crockpot, consultați aceste 45 de rețete Healthy Crockpot!
Aroma acestui sos de roșii Healthy Crockpot este la fel de bună ca orice sos gătit pe aragaz. Crockpot-ul este excelent pentru prepararea de alimente foarte bogate, gătite lent – și face o treabă uimitoare de a face sos delicios de roșii!
Dacă aveți literalmente 10 minute de dimineață, puteți face acest lucru pentru cină diseară
Sau cu o seară înainte mergeți mai departe și sotati ceapa / usturoiul, amestecați toate ingredientele + puneți-l în frigider. Dimineața, scoateți-l din frigider, puneți-l în vas, porniți-l + ieșiți pe ușă.
Apoi, când ajungeți acasă, nu trebuie decât să vă luați pastele (sau pastele) înlocuitor) gata!
Întotdeauna fac cu sosul meu, adăugând chifteluțe sau cârnați sănătoși pentru a găti. Voi coace chiftelele cu o zi înainte să fac sos și apoi aș pune chiftelele complet fierte chiar în sos în timp ce se gătește în vas.
Face chiftelele atât de fragede .. literalmente se destramă! Este greu să găsești cârnați Whole30 din magazin care să fie buni pentru sos .. Aș verifica cu un alimentar / fermier local dacă poți, deoarece de obicei nu adaugă umpluturi / ingrediente funky la carnea lor.
Indiferent dacă adăugați carne sau lipiți fără carne, acest sos de roșii Healthy Crockpot este ÎNCĂRCAT cu aromă și foarte ușor de făcut.
Lucruri de care veți avea nevoie pentru a face sos de roșii crockpot sănătos:
Pentru a face sos de roșii crockpot veți avea nevoie de câteva capse de cămară: ulei de măsline, roșii zdrobite, pătrunjel, busuioc, rozmarin, cimbru, oregano, sare, piper, fulgi de ardei rosu
Cum se face sos de roșii Crockpot
Realizarea sosului de roșii Crockpot nu ar putea fi mai ușor. Gatiti ceapa / usturoiul in ulei de masline pe aragaz pana devine translucid.Se amestecă în vasul de vas cu restul de ingrediente și se gătește la maxim timp de 8-10 ore.
Dacă îi puteți amesteca ocazional, este minunat și – dar dacă nu, va fi în continuare delicios!
Sfaturi pentru sos sănătos de roșii Crockpot
- Aceasta face o cantitate bună de sos. Dacă sunteți doar una sau două persoane, vă recomand să faceți rețeta completă + congelați jumătate din ea. Îmi păstrez sosul în recipiente și îl pun în congelator .. apoi când am nevoie de o cină rapidă sau de prânz, îl voi scoate din congelator cu o seară înainte, dezgheț + gătesc
- Adăugați carne pentru aromă: îmi place această rețetă sănătoasă de chiftelute de curcan pentru a adăuga în sos!
- Folosiți ierburi proaspete dacă puteți .. au un gust de 100 de ori mai bun și dau atât de multă aromă!
- Puteți folosiți, de asemenea, acest sos în rețete cum ar fi ardeii mei Whole30 Crockpot umplute, Whole30 Dulgher umplute cu bolognaș sau 30 de boluri de ardei neumplute întregi
Înlocuiri pentru această rețetă de sos de roșii Crockpot:
Ierburi proaspete – Prefer să folosesc ierburi proaspete în această rețetă. În funcție de ceea ce utilizați, fac un raport de 3 la 1 de condimente proaspete și uscate. De exemplu, puteți folosi 3 linguri de ierburi tăiate proaspete sau 1 lingură de ierburi uscate.
Ardei roșu – Dacă preferați un sos mai puțin picant, omiteți pur și simplu fulgi de ardei iute
Roșii – Prefer să fac asta cu roșii zdrobite din conserve, dar le puteți face cu roșii întregi pe care le purtați sau le zdrobiți manual.
Puteți încerca, de asemenea, acest sos de pui de rozmarin sau bolognez sănătos dacă sunteți în căutarea unui sos cu proteine mai ridicate, cu carne.
Acest sos de roșii sănătos Crockpot este cel mai bine servit cu aceste chiftele sănătoase de curcan peste zoodle sau aceste casă Ricotta Cavatelli.
Alte mâncăruri delicioase sănătoase:
- Crockpot Chicken Whole
- Healthy Crockpot Artichokes
- Healthy Slow Cooker Beef și broccoli
- Tocanit de carne de vită Paleo
- Ciorbă de pui cu lămâie
- Carne de porc sănătoasă trasă
- 28 de rețete delicioase de tip Paleo Crockpot
Tipărește Pinul
Sos de roșii sănătos Crockpot
Ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură usturoi tocat
- 3 cutii de 28 oz roșii zdrobite
- 3 linguri pătrunjel proaspăt tocat
- 3 linguri busuioc proaspăt tocat
- 1 linguriță rozmarin proaspăt tocat
- 1 linguriță frunze de cimbru uscate sau proaspete
- 1/2 lingură oregano uscat
- 1/2 linguri piper
- 1/2 linguriță sare
- 1/4 linguriță fulgi de ardei roșu
1/4 cană ceapă tocată
Instrucțiuni
-
În tigaie, încălziți uleiul de măsline. Călește ceapa + usturoiul până când devine translucid, aproximativ 5-10 minute.
-
Combinați amestecul de ulei de măsline cu toate ingredientele din crockpot + amestecați până se combină . Setați crockpot la scăzut timp de 8-10 ore.
-
Serviți peste paste sau zoodle! De asemenea, puteți adăuga chifteluțe / cârnați gătite la sos pentru un plus de aromă + pentru o masă completă. Îmi place să-mi coc chiftelele la cuptor + apoi le adaug în sos pentru a le găti și mai mult. Le face atât de tandre!
Video
Note
- Ierburi proaspete – Prefer să folosesc ierburi proaspete în această rețetă.În funcție de ceea ce utilizați, fac un raport de 3 la 1 de condimente proaspete și uscate. De exemplu, puteți folosi 3 linguri de ierburi tocate proaspete sau 1 lingură de ierburi uscate.
- Ardei roșu – Dacă preferați un sos mai puțin picant, omiteți pur și simplu fulgii de ardei iute
- Roșiile – Prefer să fac asta cu roșii zdrobite din conserve, dar le puteți face cu roșii întregi pe care le purtați sau le zdrobiți manual.