Dacă trebuie să obțineți certificatul ServSafe Manager, veți avea sunteți în locul potrivit. Poate că ați urmat un curs sau un curs online și acum sunteți nervos de marele test. Sau poate doriți doar să învățați ServSafe pe cont propriu prin auto-studiu. În ambele cazuri, te-am acoperit. Centrul de instruire în domeniul ospitalității a creat aceste teste practice pentru a vă ajuta să vă pregătiți pentru ziua examenului.
Am transmis mii de examene ServSafe Manager reale studenților reali, așa că știm exact la ce să ne așteptăm. Aceste teste practice sunt concepute pentru a imita lucrul real, astfel încât să puteți pregăti și să treceți.
Am redus-o la ceea ce este cel mai important pentru promovarea examenului ServSafe Manager. Există „concepte-cheie” pe care trebuie să le înțelegeți și „timpuri și temperaturi” pe care trebuie să le memorați.
Puteți alege să susțineți testele practice cu sau fără explicații pentru fiecare răspuns. Vă sfătuim să faceți ambele. Mult noroc!

Teste practice „Concept-cheie” cu explicații

Aceste teste practice ale managerului ServSafe se concentrează pe cheie concepte care pot apărea la examenul dvs. Fiecare test de practică are 20 de întrebări cu explicații.

Teste practice „Concept-cheie” fără explicații

Aceste teste practice ale managerului ServSafe se concentrează pe conceptele cheie care pot apărea la examenul dvs. Fiecare test de practică are 20 de întrebări fără explicații.

„Time / Temperatură ”Teste practice cu explicații

Aceste teste practice ale managerului ServSafe se concentrează pe momentele și temperaturile importante care pot apărea la examenul dvs. Fiecare test practic are 20 de întrebări cu explicații.

Teste practice” Timp / Temperatură „fără explicații

Aceste practici ale managerului ServSafe testele se concentrează pe momente și temperaturi importante care pot apărea la examen. Fiecare test de practică are 20 de întrebări fără explicații.

ServSafe Practice Tests for Managers – Actualizat pentru examenele ediției a VII-a emise în 2020

Actualizat: 2 martie 2020

Aceste ServSafe testele practice se bazează pe manualul „Ediția a VII-a ServSafe Manager” și actualizările suplimentare. Întrebările sunt relevante pentru toate examenele ServSafe Manager emise în 2020.
Aveți grijă când utilizați testele practice ServSafe online. Multe site-uri web au reciclat întrebări vechi din manualul „Ediția a 6-a ServSafe Essentials”.
În plus, au existat actualizări suplimentare la actuala ediție a VII-a ServSafe Manager Book din cauza modificărilor din Codul alimentar FDA. Multe site-uri web nu au încorporat aceste actualizări în testele lor de practică ServSafe.

Mai multe informații despre modificările aduse curriculumului ServSafe Manager pot fi găsite pe site-ul ServSafe aici: Actualizare cod alimentar

Despre aceste teste practice ale ServSafe Manager – Întrebări & Răspunsuri

Adevăratul examen ServSafe Manager este alcătuit din 90 de întrebări, dar sunteți notat doar la 80 dintre ele. Cele 10 întrebări suplimentare sunt „întrebări pilot” pentru a determina dacă vor fi incluse în examenele viitoare. Aceste teste de practică ServSafe au doar 20 de întrebări fiecare și veți fi notat pe toate.
La fel ca și examenul ServSafe Manager real, aceste teste de practică ServSafe au opțiuni multiple, cu patru răspunsuri posibile. Trebuie să înscrieți cel puțin 75% pentru a trece examenul real. Deoarece aceste teste practice au 20 de întrebări, va trebui să răspundeți la cel puțin 15 dintre ele corect pentru obțineți un scor de promovare.
Examenul real ServSafe Manager are o limită de timp de două ore, dar aceste teste practice nu sunt temporizate. Ar trebui să încercați să finalizați fiecare test de practică în mai puțin de o jumătate de oră.

După ce ați trecut testul de practică ServSafe & Pregătirea pentru examenul de ediție a VII-a

După ce ați trecut testul de practică ServSafe, va trebui să găsiți un procuror certificat pentru a administra ServSafe e real xam. Nu veți putea face testul singur. Puteți căuta un proctor cu directorul oficial ServSafe aici. Dacă tot aveți nevoie de ajutor pentru a găsi un procuror certificat în zona dvs., ne puteți cere asistență aici.

Lucruri de știut despre ServSafe Manager examen:

* Testul ServSafe trebuie susținut în prezența unui autor certificat, nu poate fi luat singur.

* Examenele scrise trebuie trimise prin poștă către Asociația Națională a Restaurantelor din Chicago pentru a obține scoruri.Ar putea dura câteva zile până când puteți obține rezultatele. Dar cu examenul online, rezultatele dvs. sunt disponibile imediat după finalizare.

* Examenul nu este ușor. Acesta vă va testa înțelegerea multor aspecte ale siguranței alimentelor. Acest lucru se face prezentându-vă o situație și întrebând care ar fi cel mai bun mod de acțiune. Și vă testați memoria tuturor diferitelor timpuri și temperaturi de gătit.

* Trebuie să obțineți un scor minim de 75% pentru a trece examenul.

* Testul este cu alegere multiplă cu patru răspunsuri posibile. Există 90 de întrebări la examen. Sunteți notat doar la 80 dintre aceste întrebări. Restul de 10 sunt „întrebări pilot” pentru a stabili dacă vor fi incluse ca întrebări gradate la examenele viitoare.

* Aveți la dispoziție două ore pentru a finaliza examenul. Dacă nu reușiți, puteți retesta după 24 de ore. Cu toate acestea , după ce ați eșuat de două ori, trebuie să așteptați cel puțin 90 de zile înainte de a retesta.

* Dacă nu sunteți sigur de un răspuns, puteți marca întrebarea pentru examinare. Acest lucru vă permite să treceți la următoarea întrebare și reveniți la întrebările marcate mai târziu.

Mai multe teste de practică ServSafe pentru 2020

Test de practică ServSafe pentru manipulatori de alimente

Test de practică ServSafe pentru alcool primar

Test de practică ServSafe pentru alcool avansat

Test de practică ServSafe pentru alergeni