Sos cu iaurt cu usturoi și plante
Acest Yogurt Dip ușor este realizat cu câteva ingrediente și pot fi puse împreună în doar 5 minute. Este proaspăt, cremos și aromat, perfect pentru a savura alături de legume, cartofi prăjiți sau ca topping pentru kebaburi.
Dacă sunteți în căutarea unor sosuri sau sosuri mai sănătoase, nu căutați mai departe decât scufundări pe bază de iaurt. Sunt mai sănătoși, ușori și au un gust ușor picant, care conferă un plus de zing. Tot ce aveți nevoie este câteva ingrediente de cămară de bază împreună cu iaurt cremos pentru a face această baie uimitoare în doar 5 minute.
Puteți numi acest sos de usturoi de iaurt, sos de iaurt de lămâie sau sos de scufundare cu ierburi de iaurt. Reunește toate aromele minunate într-una. Faceți acest lucru cu iaurt grecesc pentru o consistență și mai groasă și mai cremoasă. Este, de asemenea, o versiune mai sănătoasă, mai ușoară, a unei ranch, deoarece este făcută cu iaurt, mai degrabă decât cu maioneză.
Este o parte minunată pentru cartofii prăjiți, pentru prăjiturile de dovleac de naut și pentru orice alte alimente prăjite. Este un sos foarte subtil și proaspăt, o combinație frumoasă a tuturor aromelor. În timp ce folosesc iaurt proaspăt pentru a pregăti această baie, este destul de sănătos și folosește ingrediente ușor accesibile fără a fi nevoie de conservanți.
Ierburile folosite în această baie cu iaurt nu necesită mai multe excursii la magazin. Puteți face această baie cu orice ingrediente aveți la îndemână.
- Luați o ceașcă de iaurt simplu rece, de obicei folosesc iaurt cu conținut ridicat de grăsimi, deoarece oferă o cremă bogată în baie.
- Adăugați praf de usturoi, praf de ceapă și cimbru la iaurt.
- Apoi adăugați cantitatea necesară de sare împreună cu un vârf de piper.
- Adăugați ulei de măsline și suc de lămâie. Sucul de lămâie va conferi un plus de aciditate iaurtului.
Această rețetă este destul de similară cu cea greacă baie cu iaurt care folosește jalapeños sau mărar cu mușcăturile de usturoi și ceapă. Faceți această baie înainte de un grătar sau o noapte de joc. Deși puteți păstra această baie la frigider timp de 3-4 zile, nu aș recomanda congelarea sosului, deoarece este pe bază de iaurt.
Variații
Această baie de iaurt este foarte versatilă. Puteți încerca diferite variante ale acestora în funcție de gustul gustului dvs.
- Puteți adăuga un cățel de usturoi proaspăt tocat cu cimbru și ceapă în loc de pudră de usturoi.
- Adăugați arpagic, mărar uscat sau pătrunjel pentru a face această baie mai aromată.
- Puteți înlocui oțet de mere în loc de suc de lime.
- Faceți această baie într-o baie de iaurt grecesc folosind și iaurt grecesc cremos.
- Dacă doriți să adăugați puțină căldură la această baie, adăugați niște jalapenos proaspete. Trebuie să folosiți un robot de bucătărie sau un blender pentru a toca bine jalapenos înainte de a-l adăuga la iaurt.
Cum se folosește această baie de iaurt?
Acest sos de scufundare cu iaurt este un lucru excelent de folosit ca o baie cu aproape orice, similar cu ceaiul meu de coriandru de avocado. Copiii dvs. ar putea mânca chiar și câteva legume proaspete împreună cu această baie. Dacă vă place să pregătiți salate, stropiți această baie ca un dressing.
Acest sos de iaurt face un topping delicios pentru shwarma, kebab, pui tandoori sau tandoori aloo tikka. Sau puneți-l peste legume la grătar, cum ar fi varza de Bruxelles.
Fie că este vorba de pui la grătar, boluri de burrito, sandvișuri sau învelișuri, această baie cu iaurt grecesc este cu siguranță un excelent topping!
Bucurați-vă de această baie versatilă de iaurt de 5 minute și împărtășiți ceea ce vă place să vă scufundați în el sau să îl acoperiți!
Dip cu iaurt grecesc
Meeta Arora
Ingrediente 1x2x3x
- ▢ 1 ceașcă de iaurt simplu plină de grăsimi, poate folosi și iaurt grecesc
- ▢ 1/4 linguriță praf de usturoi
- ▢ 1/4 linguriță Ceapă pudră
- ▢ 1/4 linguriță Sare
- ▢ 1 linguriță Cimbru Am folosit uscat
- ▢ 1 linguriță Ulei de măsline
- ▢ 1 linguriță Suc de lime
Instrucțiuni
-
Luați o ceașcă de iaurt și bateți-o.
-
Adăugați praf de usturoi, praf de ceapă și cimbru la iaurt.
-
Apoi adăugați sare după gust împreună cu un vârf de piper. Adăugați ulei de măsline și suc de lămâie. Bateți toate ingredientele împreună până devin cremoase.
-
Bucurați-vă de această baie cremă de iaurt sănătos!
Note
Variații:
- Puteți adăuga un cățel de usturoi proaspăt tocat cu cimbru și ceapă în loc de pudră de usturoi.
- Adăugați arpagic , mărar uscat sau pătrunjel pentru a face această baie mai aromată.
- Puteți înlocui oțetul de mere în loc de suc de lime.
- Faceți această baie într-o baie de iaurt grecesc folosind bogate și cremoase iaurt grecesc.
- Dacă doriți să adăugați puțină căldură la această baie, adăugați niște jalapenos proaspete. Trebuie să folosiți un robot de bucătărie sau un blender pentru a toca bine jalapenos înainte de a-l adăuga la iaurt.
Folosind această baie: înmuiați legume proaspete precum morcovi, castraveți și țelină. Dacă vă place să faceți salate, stropiți doar această baie ca pansament. Completați-l pe shwarma sau kebabs. Sau puneți-l peste legume la grătar, cum ar fi varza de Bruxelles sau boluri de burrito.
Notă: valorile nutriționale sunt cele mai bune estimări ale mele. Dacă vă bazați pe ele pentru dieta dvs., utilizați calculatorul dvs. nutrițional preferat.