Supa de legume Detox
Prea des este supa trecuta cu vederea pentru abilitatile sale de detoxifiere si aroma delicioasa. Renunțați la salate în acest sezon și ajungeți la un castron cu supă! Aduceți bunătatea sănătoasă cu această delicioasă & supă consistentă de legume de detoxifiere!
Băiat, am o răsfăț pentru tine! Și prin tratament mă refer la detoxifiere, deoarece după sărbători nu vreau să mă uit la nimic care conține zahăr. Aceasta este o minciună, dar totuși această supă de legume Detox, aș putea să mă holbez toată ziua.
Ce este o detoxifiere?
Este interesant de aflat cum diferiții oameni definesc „detoxifiere” și care sunt rezoluțiile lor sănătoase pentru noul an. Pentru unii oameni înseamnă interzicerea acelor dulciuri (nu stilul meu, ci #youdoyou) și pentru alții înseamnă să încerci să mâncați mai multe legume. Mulți dintre voi vă concentrați să faceți mai mult exercițiu sau să vă urmăriți controlul porțiunilor. Scopul meu (care nu este exclusiv rezoluțiilor mele din noul an) este să mănânc mai ales alimente neprelucrate, să rămâneți activ și să mâncați curcubeul. nici măcar nu este un scop. Este pur și simplu felul în care trăiesc.
O abordare sănătoasă despre detoxifiere
Detoxificarea este un fel de termen încărcat. Am avut oameni care să mă întrebe când această rețetă va „avea efect” și vor începe să simtă impactul detoxifiant. Iată adevărul: nu o vei face. Pentru mine, detoxifierea înseamnă concentrarea pe legume și senzația de bine în propria piele. După ce am mâncat o mulțime de fursecuri și dulciuri, și eu încep să-mi poftesc TOATE.VEGELE. Nu este un mijloc de scădere în greutate, ci pur și simplu dorind să nu simt că scot zahăr din porii mei. Știu că știi ce vreau să spun!
De prea multe ori salatele iau coroana pentru finalul mâncărurilor de detoxifiere, iar supele sunt complet uitate. Am decis că scopul meu în viață este să apăr ciorba. Când oamenii îmi spun că nu le place supa, mă zdrobește literalmente sufletul. Cum nu ți-ar plăcea supa? Există milioane de combinații de arome diferite, puteți arunca totul, în afară de bucătărie, și puteți obține legumele într-un singur bol. Și această supă de legume Detox nu este cu siguranță o excepție.
Iată de ce aveți nevoie:
- ulei de măsline
- legume – ceapă galbenă, morcov mare, țelină tulpini, ardei gras roșu, căței de usturoi, fasole verde, roșii tăiate cubulețe și kale.
- stoc de legume
- condimente și condimente – oregano uscat, busuioc uscat, cimbru uscat, sare de mare, negru ardei și pătrunjel proaspăt.
LEGATE: Luați această rețetă de supă pentru stimulare imună
Cum se face această supă de legume Detox:
Există 8 tipuri diferite de legume în această rețetă de supă de legume Detox. Ei bine, există dacă numărați pătrunjel. Am o preferință pentru anumite legume, dar vă urez bun venit să le schimbați. Nu ești un fan al fasolei? Înlocuiți-l cu conopidă! Îți place broccoli? Aruncați asta. Aceasta este cea mai bună parte a acestei rețete, este ușor de personalizat.
Dacă sunteți în căutarea unui boost de proteine, aruncați niște pui sau carne de vită sau chiar fasole sau pur și simplu lăsați-o așa cum este atunci când au nevoie de un nou început. Legumele nu au avut niciodată un gust atât de bun.
Puncte bonus: folosiți niște bulion de oase de casă pentru o doză suplimentară de vitamine și minerale.
Îl puteți îngheța?
Unul dintre motivele pentru care îmi place supa este că poți să faci un singur lot și să iei masa toată săptămâna sau poți congela resturile și să iei o masă echilibrată într-o noapte aglomerată. Pentru depozitare, lăsați să se răcească în frigider într-un recipient etanș – va păstra până la cinci zile. Dacă trebuie să-l păstrați mai mult de cinci zile, lăsați-l mai întâi să se răcească în frigider și apoi transferați-l în congelator. Se va păstra până la trei luni!
Supă de legume detoxifiant
Prea des este supa trecută cu vederea pentru abilitățile sale de detoxifiere și aroma delicioasă. Renunțați la salate în acest sezon și ajungeți la un castron cu supă! Aduceți bunătatea sănătoasă cu această delicioasă & ciorbă consistentă de legume Detox!
- Autor: Davida Lederle
- Timp de pregătire: 10 minute
- Timp de gătit: 30 de minute
- Timp total: 40 minute
- Randament: 6-8 porții 1x
- Categorie: Supă
- Metodă: Gătit
- Dieta: Vegan
Ingrediente
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 ceapă galbenă medie, cuburi
- 1 morcov mare, curățat și tocat
- 2 tulpini de țelină, tocate
- 1 ardei gras roșu, însămânțat + tocat
- 4 căței de usturoi tocat
- 2 căni de fasole verde, tăiate și tocate
- 1 cutie de 28 de uncii de roșii tăiate cubulețe
- 4 căni de legume
- 1 1/2 linguriță oregano uscat
- 1 linguriță busuioc uscat
- 1/2 linguriță cimbru uscat
- 1 linguriță sare de mare
- 1/2 linguriță de piper negru
- 4 căni de varză, tăiată și tocată
- 2 linguri de pătrunjel proaspăt, tocat
Instrucțiuni
- Încălziți o oală mare la foc mare și adăugați ulei de măsline.
- Aruncați ceapa, morcovul și țelina și gătiți timp de 3-5 minute sau până când ceapa devine translucidă.
- Adăugați usturoi și ardei gras și gătiți timp de 1 minut.
- Adăugați fasole verde și fierbeți încă un minut.
- Deasupra acoperiți cu roșii tăiate cubulețe, bulion de legume și condimente și dați un amestec.
- Aduceți la fierbere și apoi lăsați să fiarbă, descoperit la foc mic timp de 25 de minute.
- Adăugați kale și gătiți încă 5 minute (se va ofili).
- Se acoperă cu pătrunjel proaspăt și se servește cald.
- Se va păstra o săptămână la frigider și se congelează bine timp de câteva luni.
Cuvinte cheie: supă de detoxifiere, supă de legume detoxifiantă, supă de legume
CA ACEASTA REȚETĂ? Iată câteva altele pe care ți-ar putea plăcea:
Rețetă de supă cu creștere imună
Retetă de supă de legume detoxifiantă de toamnă
Rețetă de chili de curcan de cartofi dulci
ÎNSCRIEȚI LA NEWSLETTERUL THM
Alăturați-vă peste 20.000 de membri ai comunității THM pentru a avea acces la rețete exclusive, sfaturi despre stilul de viață sănătos și știri din culise ale echipei noastre!