Ardeii sunt o componentă obișnuită a unei salate de grădină, dar ar trebui să fie clasificați ca legume? Ardeii sunt de fapt fructe în deghizare?

Răspunsul scurt

Da, științific vorbind, ardeii grași sunt de fapt fructe.

Răspunsul lung

Dezbaterea veche între fructe și legume se rezumă în mod constant la două argumente. Pentru ce se consideră științific? Și pentru ce se folosește?

Ardeii vin în multe varietăți, variind de la incredibil de condimentat la surprinzător de blând. În timp ce ardeii diferiți au un număr mare de diferențe între ei, un lucru pe care toți îl au în comun este că, din punct de vedere științific, sunt fructe.

Toate fructele se nasc din ovarul fertilizat al unei flori și conțin aceleași semințe din care s-a născut planta lor. Ardeii cresc din flori și, dacă ați tăiat vreodată unul, veți ști că sunt umpluți cu ds. Deci, dacă s-a dovedit științific că este un fruct, de ce atât de mulți consideră că sunt legume?

În mod legal, ardeii sunt priviți ca o legumă, datorită unei hotărâri pronunțate de Curtea Supremă a Statelor Unite în ultimul Anii 1800. (Da! Curtea Supremă a trebuit să se pronunțe în mod serios cu privire la aceste lucruri. Doar consultați articolul nostru care oferă răspunsul real la afacere dacă aceste roșii delicioase sunt fructe sau legume).

Curtea Supremă a decis că deoarece ardeii erau consumați cu o masă și nu ca desert post-masă, erau legume. Această clasificare a fost importantă și din punct de vedere fiscal. Legumele importate erau articole impozabile, iar fructele nu. Mulți au susținut că, deoarece articolele precum roșiile și ardeii erau fructe, din punct de vedere botanic vorbind, acestea nu ar trebui să fie impozitate. Acesta este motivul pentru care Curtea Supremă a fost forțată să intervină, mediantând disputa și spunându-le acestor indivizi să depășească banii din impozite!

Avem o mulțime de idei despre cum să producem ardei gras umpluți din pui umpluți cu pui Ardei la macaroane și brânză! Sau încercați-le într-un mod diferit cu supa noastră de ardei roșu prăjit.

Kevin Kessler

Kevin J. Kessler este un scriitor profesionist cu experiență și autor publicat care locuiește în Orlando, Florida. Cu o pasiune pe tot parcursul vieții pentru mâncare, acest băiat italian iubitor de sandviș se bucură să exploreze întrebări fără răspuns despre alimentele pe care le cunoaștem cu toții și le iubim atât de bine. Stilul de viață al lui Kevin s-a născut prin dragostea sa față de Walt Disney World și Festivalul Internațional de Vin și Alimentație Epcot. Iubitor de povești, îi place să încerce mâncăruri noi din întreaga lume și să învețe tot ce trebuie să știe despre de unde provine mâncarea, cum sunt preparate și ce variații există.