Fie că mănânci, bei sau orice faci, fă totul pentru slava lui Dumnezeu.

~ 1 Corinteni 10:31

În toată Biblia, se fac trimiteri la proprietățile medicinale ale alimentelor și ierburilor. Reprezentând sănătatea și longevitatea de la Dumnezeu Atotputernic, importanța dietei și a pregătirii și consumului de alimente a fost adesea văzută ca un act spiritual. Dacă doriți să consumați unele dintre cele mai frecvente alimente menționate pentru proprietățile lor de sănătate din Biblie, atunci veți dori să încercați aceste 10 alimente biblice vindecătoare.

Dar mai întâi, să ne uităm la ce alimente Biblia consideră curat vs. necurat. Desigur, toate alimentele vindecătoare intră în categoria curat.

Ce sunt alimentele curate și necurate?

Când mergeți la dieta biblică, există doar anumite tipuri de alimente pe care le puteți mânca. Anumite alimente sunt „curate” și ar trebui consumate în timp ce altele sunt „necurate” și ar trebui să fie complet evitate.

Alimente biblice acceptabile:

• Copaci al căror randament comestibil are semințe sau este sămânță – Pentru a spune simplu, acest tip de mâncare este în mare parte fructe. Toate fructele sunt acceptabile în dieta biblică, atâta timp cât provin din semințe. Fructele din pomii fructiferi sunt în regulă să se mănânce, precum și orice crește pe o viță de vie, un arbust sau orice altceva cu un țesut de scoarță lemnoasă. (1)
• Plante al căror randament comestibil are semințe sau este semințe – Această clasificare se referă la orice poate crește pe plante care nu sunt neapărat copaci. Exemple de plante cu semințe includ dovlecei, roșii, porumb și fasole. (2)
• Plantele de câmp – Plantele de câmp sau „plantele câmpului” sunt următorul lucru pe listă, care poate consta din ierburi, rădăcini și legume verzi, cu frunze. (3)
• Carne curată – Acum aceasta este puțin detaliată, deoarece definiția cărnii curate este destul de complexă. Potrivit Leviticului, carnea curată este definită ca fiind carnea fiecărui animal care are copita despicată în două și care mestecă cud. (4 ) Exemple de carne curată includ boul (bovine), bivoli, oi, capre, căprioare, gazelă, antilopă și oi de munte, pentru a numi doar câteva. Exemplele de carne necurată includ porc, cămilă, iepure și bursuc de stâncă. ne instruiește să nu mâncăm sângele animalelor sau să mâncăm orice carne care a fost sacrificată idolilor. (5)

În ceea ce privește fructele de mare, este permis orice lucru cu aripioare și solzi, dar orice nu Nu aveți aripioare precum crustaceele este interzisă. Pentru păsări, totul este permis, cu excepția vulturilor, vulturilor, zmeilor, corbilor, struților, pescărușilor și bufnițelor. insectele sunt considerate necurate. (6)

Top 10 alimente biblice cu proprietăți de vindecare

1. Măsline și ulei de măsline – Atunci se va întâmpla când Domnul, Dumnezeul tău, te va aduce în țara pe care a jurat-o părinților tăi, Avraam, Isaac și Iacov, că ți-ar da, orașe mari și splendide pe care nu le-ai zidit și case pline din toate lucrurile bune pe care nu le-ați umplut și din rezervoarele tăiate pe care nu le-ați săpat, viile și măslinii pe care nu le-ați plantat, și mâncați și vă mulțumiți. (Deuteronom 6: 10-11)

Evreii erau negustorii de elită din zilele lor. În timpul antichității, această marfă prețioasă a fost folosită pentru capacitățile sale de vindecare, pentru gătit, pentru a aprinde lămpile, pentru săpunuri, pentru produse cosmetice și chiar pentru monedă. Uleiul de măsline era considerat atât de sacru pentru cultura antică încât era folosit chiar și pentru a unge regii și preoții. Prin urmare, ebraica pentru Mesia, Moshiach, care înseamnă „uns!”

Au fost efectuate cercetări care demonstrează că consumul regulat de măsline și ulei de măsline contribuie la sănătatea inimii, creierului, pielii și articulațiilor. legat de prevenirea cancerului și a diabetului zaharat. (7) Inutil să spun că acest aliment sacru a trăit până la reputația sa veche!

2. Rodie – Căci Domnul, Dumnezeul tău, te aduce într-un pământ bun, un țară cu pâraie de apă, cu fântâni și izvoare, care curge în văi și dealuri; o țară de grâu și orz, de viță de vie și smochini și rodii, o țară cu ulei de măsline și miere (Deuteronom 8: 7-8)

Gustos, dezordonat și recent câștigă teren pe piața americană în ultimii ani, mai multe studii de cercetare au arătat că rodiile conțin proprietăți puternice antiinflamatoare, anti-oxidante, anti-obezitate și anti-tumorale. pentru cercetători, „Multe efecte benefice sunt legate de prezența acidului ellagic, flavonoide, antociani ns și flavone, care par a fi componentele sale cele mai benefice terapeutic. ” Ulterior, rodiile sunt considerate opțiuni de tratament valabile pentru boli cronice precum cancerul, rezistența la insulină, inflamația intestinală și obezitatea. (8)

3. Struguri fermentați – Să mă sărute cu sărutările gurii! Căci dragostea ta este mai bună decât vinul.(Cântarea lui Solomon 1: 2)

Nu pot face o listă cu mâncărurile biblice de top fără a include struguri. Mai multe studii epidemiologice au arătat că aportul moderat de alcool, în special consumul de vin roșu, poate reduce riscul de mortalitate cardiacă din cauza aterosclerozei. (9) Recomandarea generală este de cel mult o (cinci uncii) de vin roșu pe zi, cu excepția bărbaților cu vârsta sub 65 de ani, care ar putea să bea două băuturi pe zi. (10)

Când sucul de struguri este fermentat, proprietățile naturale anti-oxidante și flavonoide sunt exemplificate printr-o substanță numită resveratrol. În consecință, cercetătorii și-au concentrat o mare parte din atenția asupra evaluării beneficiilor resveratrolului pentru sănătate în ultimii ani, care au fost legate de prevenirea și tratamentul bolilor cronice, inclusiv diabetul și obezitatea. (11)

4. Inul – O soție excelentă, cine poate găsi? Căci valoarea ei este cu mult peste bijuterii … Ea caută lână și in și lucrează cu mâinile ei încântate. (Proverbe 31: 10,13)

Una dintre cele mai importante fibre vegetale din Biblie, inul a fost folosit pentru a face pânză atâta timp cât s-a înregistrat istoria. Deși a fost înlocuit pe scară largă de bumbac în ultimii ani, inul rămâne una dintre cele mai importante plante cu fibre din lume și unul dintre alimentele biblice de top. în 3000 î.Hr., semințele de in au fost îmbrățișate din toată inima de cercurile medicale și de sănătate naturală, deoarece oferă o sursă naturală, vegană, de acizi grași esențiali omega-3, lignani și fibre. Ulterior, cercetările arată că semințele de in pot ajuta la combaterea cancerului, a bolilor pulmonare și a bolilor de inimă. (12)

5. Pâine de cereale încolțită – Luați grâu și orz, fasole și linte, mei și vrajă; puneți-le într-un borcan de depozitare și folosiți-le pentru a vă face pâine. (Ezechiel 4: 9).

În Cartea lui Ezechiel, Dumnezeu ia dat profetului Ezechiel o rețetă pentru ceea ce sa dovedit a fi pâinea perfectă, deoarece știința ne-a arătat recent că creează „proteina completă, „Unul care conține toți aminoacizii esențiali. Motivul principal pentru care pâinea Ezekiel este mai sănătoasă decât alte pâini este că boabele și leguminoasele sunt înmuiate și încolțite, ceea ce le face mai ușor de digerat – și, ca urmare, este singura pâine care face acest lucru lista alimentelor biblice de top.

Recoltarea „boabelor încolțite” are loc imediat după ce semințele au început să încolțească, dar înainte de a se dezvolta într-o plantă crescută complet. În timpul acestei stări critice de creștere, tinerii lăstari digeră o porțiune de amidon pentru a alimenta creșterea acestuia. Ulterior, deoarece amidonul de cereale a fost utilizat, nivelul nutrienților vitali – inclusiv proteinele, vitaminele și mineralele – este îmbunătățit. În plus, studiile de cercetare au sugerat că fierul și zincul devin de fapt mai „biodisponibile” (adică mai ușor absorbite) după încolțire. (13)

6. Lapte de capră crud – Mieii vor fi pentru îmbrăcămintea ta, iar caprele vor aduce prețul unui câmp. Va fi lapte de capră suficient pentru hrana ta, pentru hrana gospodăriei tale și hrana pentru fecioarele tale. (Proverbe 27: 26-27)

Laptele crud este umplut cu vitaminele și mineralele care contribuie la un flux sănătos de lichid dentar și ajută la menținerea dinților puternici. Încărcat cu calciu, vitamina K2, magneziu, fosfor și vitamine liposolubile, cercetătorii au efectuat un studiu comparativ cu privire la proprietățile laptelui de vacă comparativ cu cele ale laptelui de capră și au descoperit că laptele de capră poate fi și mai benefic.

Spre deosebire de laptele de vacă, oamenii de știință de la Universitatea din Granada au dezvăluit că datele referitoare la laptele de capră sugerează că ar putea preveni apariția bolilor h ca anemie și demineralizare osoasă. În plus, laptele de capră are proprietăți care ajută la utilizarea digestivă și metabolică a mineralelor precum fierul, calciul, fosforul și magneziul. (14)

7. Miel – Acum îl vei mânca în felul acesta: cu coapsele brânzate, sandalele pe picioare și toiagul în mână; și îl vei mânca în grabă – este Paștele Domnului. (Exod 12:11)

Datorită semnificației Mielului Paștelui și echivalării acestui rol cu Hristos, mieii sunt cel mai venerat animal din istorie și cea mai onorată hrană din Biblie (și singura carne câștigând un loc în primele 10 alimente biblice). Mielul este carnea oilor tinere care au în general un an sau mai puțin. Datorită sacrificării animalului la o vârstă atât de fragedă, conținutul de grăsime din marmură este considerabil mai mic decât soiurile mai vechi de carne, ceea ce contribuie la sănătatea inimii și ajută la prevenirea din nou a obezității. Bogat în proteine, vitamina B12, vitamina B6, niacină, zinc și alți nutrienți vitali, este, fără îndoială, cea mai sănătoasă carne roșie de pe planetă. (15)

Într-o notă laterală, asigurați-vă că achiziționați soiuri locale, organice, hrănite cu iarbă, atunci când este posibil. Animalele de fermă hrănite cu cereale sunt încărcate cu furaje modificate genetic din porumb, nenumărați aditivi și pur și simplu nu merită riscul.

8.Ierburi amare (coriandru și pătrunjel) – Ei vor mânca carnea în aceeași noapte, prăjită cu foc și o vor mânca cu azimă și ierburi amare. (Exodul 12: 8)

Savanții nu sunt complet de acord la plantele la care se refereau autorii Bibliei atunci când scriau despre „ierburi amare”, dar coriandrul și pătrunjelul fac, în general, lista.

Coriandrul este sămânța puternicului agent de curățare antioxidant și natural coriandru. Medicina tradițională a folosit și etichetat coriandrul ca plantă antidiabetică, iar cercetările științifice confirmă efectele sale utile asupra zahărului din sânge. Coriandrul pare, de asemenea, util pentru hipertensiunea arterială și detoxifierea metalelor grele, printre alte efecte pozitive asupra sănătății. (16)

Pătrunjelul este o altă plantă care promovează sănătatea și o sursă bogată de mai multe vitamine cruciale, inclusiv vitamina A, vitamina C și potasiu. (17) )

9. Legume – Vă rugăm să vă testați servitorii timp de zece zile și să ni se dea niște legume de mâncat și apă de băut. (Daniel 1:12)

În loc să mâncăm gusturile delicioase ale babilonienilor, Daniel și prietenii săi au cerut să trăiască cu o dietă vegetariană. Când era timpul ca aceștia să fie prezentați regelui, Nebucadnețar și toți conducătorii au fost uimiți să vadă că cei patru tineri prieteni evrei erau mai în formă și arătau mai bine decât ceilalți tineri care mâncau tariful babilonian. Adesea denumit dieta Daniel sau postul Daniel, istoria și textul biblic susțin de fapt că Daniel și-a continuat stilul de viață vegetarian pe parcursul întregii sale vieți.

Dintre toate grupurile alimentare , legumele sunt, fără îndoială, cele mai dense în nutrienți și cele mai sigure de consumat. Nu există relativ nici un risc în a consuma prea multe dintre ele; întrucât, dacă mâncați fructe toată ziua, riscați să vă scăpați zahărul din sânge sau să dezvoltați carii dentare din cauza excesului de zahăr.

Legumele sunt atât de eficiente la vindecare încât, potrivit Institutului Național al Cancerului, legumele crucifere (broccoli, varză, varză, varză, ridiche etc.) pot ajuta la prevenirea cancerului deoarece sunt bogate în glucozinolați – un grup mare de glucozide care conțin sulf. Cunoscute că se descompun în timpul mestecării și digestiei, aceste substanțe chimice puternice pot încetini și chiar inversa creșterea celulelor canceroase. În plus, s-a raportat, de asemenea, că glucozinolații pot trata următoarele probleme de sănătate: (18)

• Inflamare
• Infecții bacteriene și virale
• Toxicitate cancerigenă
• Angiogeneza tumorală (formarea vaselor de sânge)
• Metastaza tumorii (migrarea tumorii)

10. Miere crudă – Ai găsit miere? Mănâncă doar ceea ce ai nevoie pentru a nu-l avea în exces și vomită. (Proverbe 25:16)

Nu este de mirare că mierea brută este denumită „aur lichid”. Aplicațiile medicamentoase pe piele și corpul intern par nelimitate. În primul rând, mierea crudă este încărcată cu substanțe nutritive cheie. Cercetările au arătat, de asemenea, că mierea conține flavonoizi antioxidanți care luptă împotriva bolilor, cum ar fi pinostrobina, pinocembrina și crisina. (19)

Pe lângă faptul că este un înlocuitor fantastic pentru băuturile energizante pentru sportivi și persoanele care au nevoie de un pic de miere, mierea crudă susține și creșterea probioticelor în tractul gastro-intestinal, inclusiv (Bifidobacteria). (20) O altă calitate fascinantă a mierii este capacitatea sa pentru a îmbunătăți simptomele alergiei. (21) Cu toate acestea, asigurați-vă că achiziționați soiul local, deoarece acesta va conține specii de polen indigen, spre deosebire de mărcile generice cumpărate din magazin.

Recomandări și beneficii ale unei diete biblice

Este posibil să slăbești urmând învățăturile Bibliei referitoare la mâncare și mâncare? Fondatorul Dietei Biblice, autor al Dietei Makerului și vorbitor de motivație Jordan S. Rubin crede că da! influențat în mod bazat pe învățăturile din cărțile Levitic și Deuteronom și singurul aliment considerat acceptabil sau curat este singurul fel care ar trebui consumat.

Recomandări din The Makers Diet

The patru clasificări ale alimentelor (copaci care produc semințe, plante care produc semințe, plante de câmp, carne curată) este fundamentul unei diete biblice. Există, de asemenea, alte lucruri importante pe care ar trebui să le luați în considerare atunci când începeți sau urmați o dietă biblică:

• Apă, soare și exerciții fizice. Aceste trei sunt absolut cheie pentru o sănătate bună. Ar trebui să vă amintiți întotdeauna să beți multă apă, să faceți mult exercițiu și să ieșiți afară. Recomand câte un litru de apă pe zi pentru fiecare greutate de 50 de kilograme. De asemenea, este important să beți apă de înaltă calitate.

• Mâncați carne sigură și curată. Aceasta înseamnă să vă abțineți de la anumite tipuri de carne și fructe de mare, cum ar fi porc, homar, scoici și midii, creveți și somn.

• Mâncați alimente care sunt în sezon. Biblia afirmă că totul are un anotimp. Aceasta ar trebui să fie și atitudinea noastră atunci când vine vorba de a alege lucrurile pe care le mâncăm.Încearcă să mănânci fructe, legume și ierburi care sunt în sezon, deoarece sunt mai proaspete și mai bune pentru sănătatea ta.

• Mănâncă crud. Consumul de alimente crude nefiert este foarte încurajat. Este posibil ca unele legume să fie gătite, dar majoritatea lor pot fi savurate crude.

• Alimente integrale reale neprelucrate. Ceea ce mâncați ar trebui să fie consumat în mod ideal așa cum a fost găsit în natură. Aceasta înseamnă că ar trebui să ne ferim de conservanți, de alimentele procesate sau de cele produse cu mult contact cu hormoni, îngrășăminte și pesticide.

Beneficiile urmării unei diete biblice

Toate aceste restricții alimentare pot părea o mulțime de sacrificii, dar ce rămâne cu recompensele. Potrivit lui Rubin, cei care iau dietele biblice și consumă alimente biblice pot aștepta cu nerăbdare următoarele beneficii:

Pierderea în greutate

O dietă bogată în alimente, fructe și legume neprelucrate este ideal pentru slăbit. Fructele și legumele naturale și crude au mai puține calorii și sunt mai ușor de digerat decât alte alimente procesate.

O durată de viață mai lungă

Rubin susține că unii dintre strămoșii noștri care au urmat dieta biblică au mers să trăiești peste 120 de ani. Deși este posibil să nu atingem această vârstă, studiile arată că o dietă bogată în fructe și legume duce la puține sau deloc complicații de sănătate, indicând astfel o durată de viață mai lungă.

Energie și starea de spirit îmbunătățită

Când corpurile noastre se află într-o stare de dezechilibru din cauza obiceiurilor alimentare slabe, o simțim imediat. Ne putem simți bolnavi, leneși și deprimați. Dacă mâncați corect, puteți crește energia, echilibra hormonii și îmbunătăți starea noastră de spirit.

Gânduri finale

Cine ar fi crezut că ați putea primi sfaturi nutriționale în Biblie, nu? La sfârșitul zilei, dacă ar fi suficient de bun ca oamenii de atunci să mănânce, cred că este bine pentru noi astăzi. O mare parte din ceea ce Biblia prezintă atât de clar despre modul în care ar trebui să mâncăm are, de asemenea, mult sens atunci când te uiți la cercetările științifice. O dietă biblică este plină de alimente vindecătoare care promovează o dietă completă și atât de multe beneficii minunate pentru sănătate.