Publicat pe 25 iunie 2010 de PETA. Ultima actualizare la 20 iunie 2014.

Având vara la orizont, mulți oameni se gândesc la sănătate, fitness și își etalează formele ferme în timp ce distrându-se la soare. Dacă mănânci somon pentru că crezi că este bine pentru sănătatea ta, gândește-te din nou. Iată 10 motive pentru care nu mănânci: „Somonul este inteligent

Peștii sunt deștepți. Dr. Theresa Burt de Perera, cercetător al Universității din Oxford, a descoperit recent că peștii învață chiar mai repede decât câinii. Peștii învață unii de la alții, au amintiri pe termen lung și se pot recunoaște reciproc. Ei adună informații prin ascultare și unele specii folosesc chiar instrumente, care, până de curând, se credea că este un trăsătură umană. La fel ca câinii și pisicile cu care ne împărtășim casele, le place, de asemenea, să se joace, să investigheze lucruri noi și să stea cu prietenii.

2. Arsenic și deșeuri vechi

Mmmm, vrei o farfurie plină de otravă? Peștii au niveluri extrem de ridicate de substanțe chimice, cum ar fi arsenic, mercur, PCB, DDT, dioxine și plumb în carne și grăsime. Poți chiar să obții ignifug cu rezistență industrială cu această captură de ziua. Reziduurile chimice găsite în carnea de somon pot fi de până la 9 milioane de ori mai mari decât apa în care trăiesc.

3. Rău la fermă

Four-f o parte din cea mai populară carne de pește din SUA, somonul, consumată în SUA este crescută la fermă. Acești pești, crescuți cu milioane de cuști din plase din apele de coastă, ucid și populațiile de pești sălbatici, deoarece este nevoie de 5 kilograme de pește capturat comercial (specii care nu sunt consumate de oameni) pentru a produce 1 kilogram de pește de fermă .

4. Păduchii de mare nu sunt atât de drăguți

Nimeni nu dorește să poarte o „coroană a morții”, dar datorită păduchilor de mare cronici, un parazit care mănâncă până la oase pe fața unui pește, somonul suferă de obicei această afecțiune Somonul, de asemenea, înnebunește în mod obișnuit și susține răni și alte răni cauzate de aglomerarea intensă, deoarece sunt obligați să trăiască întreaga lor viață cu până la 27 de pești într-un spațiu de dimensiunea unei căzi.

5. Slammin „Somon

Nu, nu vorbim despre un jucător de baseball – dar fermierii folosesc adesea lilieci pentru a bate somonul mare până la moarte. Toate metodele folosite pentru sacrificarea peștilor sunt grotești și crude. Peștii au branhii. tăiate în timp ce sunt încă în viață, iar somonul mai mic este adesea ambalat în gheață și lăsat să se sufoce încet sau să înghețe până la moarte.

6. Apele deschise sunt canalizări deschise

Toată lumea iubește marele Apple, dar ați mânca ceva pescuit din sistemul de canalizare al orașului? Potrivit guvernului norvegian, fermele de somon și păstrăv din Norvegia produc aproximativ aproximativ același amou de canalizare ca New York City. Cantitatea masivă de canalizare brută, cadavre de pește moarte și nămol alimentar de pește încărcat cu antibiotice care se așează sub cuștile de somon de crescătorie pot cauza de fapt putrezirea fundului oceanului, distrugând habitatul vital pentru ecosistemul marin deja tensionat și transformând apele de coastă în canalizări deschise. / p>

7. Deteriorarea creierului de reproducere

De obicei, atunci când mamele transmit lucrurile copiilor lor, este un lucru bun – dar atunci când mamele însărcinate sau care alăptează mănâncă pește, ele transmit toxinele pe care le consumă copiilor lor. Studiile au arătat, de asemenea, că copiii născuți de mame care mănâncă pește vorbesc mai încet, merg pe jos și dezvoltă abilități motorii fine și au amintiri mai slabe și durate de atenție mai scurte. Oamenii de știință de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard au descoperit că consumul de pește poate provoca afectarea ireversibilă a funcției creierului la copii, atât în uter, cât și pe măsură ce cresc.

8. Nu uitați de PCB

Vă simțiți uitați? S-ar putea să se întâmple ceva de pește. Oamenii de știință au dovedit că persoanele care mănâncă doar două porții de pește pe lună au dificultăți în amintirea informațiilor pe care le-au învățat cu doar 30 de minute mai devreme. Vinovatul este nivelul ridicat de mercur, plumb și PCB din sângele lor. PCB-urile, substanțele chimice sintetice care poluează apa și concentrate în carnea de pește, acționează ca niște hormoni, făcând ravagii asupra sistemului nervos și contribuind la o varietate de boli dincolo de uitare și vertij, inclusiv cancer, infertilitate și alte probleme sexuale.

9. Pentru sănătatea ta

Ți-ar plăcea sosul tartru cu acele toxine cauzatoare de cancer? Dacă vă simțiți verde în jurul branhiilor, somonul ar putea să vă îmbolnăvească grav. Grupul de lucru pentru mediu estimează că 800.000 de oameni din SUA se confruntă cu un risc excesiv de cancer pe viață din cauza consumului de somon de crescătorie. În plus, carnea de somon conține cantități mari de colesterol și grăsimi care înfundă arterele.

10. Faux Fish

Fake-l de dragul somonului! Tentați-vă papilele gustative fără a ispiti soarta încercând peștii faux. Magazinul dvs. local de produse alimentare asiatice sau magazinul de produse alimentare sănătoase poartă probabil produse vegetariene de fructe de mare care au toată aroma „adevăratului” fără contaminanți sau colesterol.

Dacă „pescuiești” o dietă inteligentă pentru inimă, care s-a dovedit că inversează efectiv bolile de inimă, reducând în același timp riscul de cancer, diabet și obezitate și acest lucru este bun și pentru mediu deoarece peștii-prietenoși – o dietă vegetariană este captura perfectă.

Comandă gratuit un kit de început pentru vegani și îți vom trimite rețete cu gust excelent, informații nutriționale și orice altceva de care ai nevoie pentru a încerca veganul .