Selectăm în mod independent aceste produse – dacă cumpărați dintr-unul dintre link-urile noastre, putem câștiga un comision. p>

Unde îți ții cafeaua? Geanta în care a venit? Un seif ignifug? Congelatorul?

Orice ai face acum, ia-ți un moment să te gândești dacă este cea mai bună opțiune pentru a-ți oferi o ceașcă de cafea aromată. Pentru că, după cum știți, o ceașcă excelentă începe cu boabe grozave.

Și boabele de cafea sunt grozave doar atât timp cât sunt proaspete.

Cele mai bune recipiente de cafea

Recipient de cafea	Capacitate	Valve	Prix
Frioul de cafea Friis	16oz	Da
Canister pentru cafea Gator	16oz	Da
Planetary Designs Airscape	32oz / 64oz	Da
Tightpac Coffeevac	16oz	Da
BlinkOne Canister	18oz	Nu
Coffmax Airtight Container	16oz	Nu
OXO Grips Coffee POP Container	1,5 Qt	Nu

Bolta de cafea Friis de 16 uncii

Este chiar acolo în numele: seif. Dacă doriți să vă protejați boabele, seiful de cafea Friis este o opțiune excelentă.

Borcanul din oțel inoxidabil este atractiv, așa că veți fi fericit să îl lăsați pe tejghea. De asemenea, previne transferul de miros / aromă dacă doriți să vă schimbați fasolea des. Este compact și ușor de deschis, iar dimensiunea de 16 oz este suficient de mare pentru a ține o kilogramă de cafea de fasole întreagă.

Friis a introdus supapa unidirecțională pentru stocarea pe termen lung a cafelei și a fost lider drumul de atunci. Dacă vă prăjiți propriile fasole, nu va mai trebui să vă faceți griji cu privire la acumularea de CO2. Supapa de prospețime brevetată necesită totuși schimbarea, deci va trebui să continuați să le cumpărați.

Pro

• Zăvorul asigură un capac de montaj strâns
• Unul supapa de cale permite evacuarea CO2 fără a lăsa oxigenul
• Un an de alimentare cu supape de prospețime incluse

Contra

• Supapa de prospețime ar trebui să fie înlocuit la fiecare 3 luni
• Unele piese metalice pot rugini

Canister Gator pentru cafea

Acest recipient de la Coffee Gator va proteja un kilogram de boabe de cafea de toți cei patru dușmani ai prospețimii. Este un alt concurent în containerele cu supapă unidirecțională și are o roată de datare convenabilă în partea superioară a capacului, pentru a vă ajuta să urmăriți momentul în care trebuie să înlocuiți supapa.

Coffee Gator a optat pentru formă și funcționare cu acest frumos recipient metalic care vine într-o varietate de culori, cum ar fi albastru, auriu, gri și roșu.

Acestea oferă, de asemenea, un recipient de dimensiuni de călătorie, dacă trebuie să vă luați boabele de cafea din mers.

Pro

• Design frumos, cu opțiuni pentru a se potrivi cu decorul dvs.
• Supapă unidirecțională pentru eliberarea CO2
• Design compact care încă mai ține un kilogram de cafea
• Roata de dat pe capac pentru a ține evidența prospețimii

Contra

• Se simte oarecum slab decât robust
• Rotița de dată poate fi înfricoșătoare
• Supapele trebuie înlocuite

Planete de proiectare planetară

Oamenii care v-au adus cana de presă franceză Desk Press și-au concentrat inovația pe depozitarea cafelei cu containerul lor Airscape.

În loc să ofere doar un container „etanș”, Airscape forțează activ aerul atunci când împingeți capacul în jos. Dacă containerul dvs. este pe jumătate plin, de exemplu, capacul va fi la jumătate în recipient, ceea ce înseamnă că nu există aer care să se amestece cu fasolea.

Este ca o metodă mai eficientă de a încerca să împingi tot aerul dintr-un plast c pungă înainte de a o sigila.

Rețineți că dimensiunile sunt enumerate în uncii fluide. Deci, dimensiunea mai mare (64 oz) este ceea ce veți avea nevoie pentru a deține o kilogramă întreagă de cafea de fasole întreagă.

Pro

• Îndepărtează efectiv aproape tot aerul din container, indiferent cât de plin sau gol este
• Vine într-o gamă de culori atractive
• Finisajul din oțel inoxidabil rezistă transferului de miros

Contra

• Un pic voluminos (7 cm înălțime) în comparație cu alte canistre
• Opțiunile de dimensiune pot fi confuze

Tightpac Coffeevac

Coffeevac pune un accent puternic pe sigiliu pentru a se asigura boabele dvs. sunt protejate de oxigen.

Pentru a vă menține cafeaua proaspătă, pur și simplu apăsați butonul în jos și închideți capacul. Acest lucru forțează o cantitate mică de aer din recipient, creând o etanșare etanșă pentru a păstra aerul și umezeala. Capacul este ușor de utilizat, dar este posibil să aveți nevoie de două mâini pentru a-l opera, mai ales dacă aveți probleme cu artrita.

Disponibil într-o varietate de culori, inclusiv câteva opțiuni clare și nuanțate, probabil că veți găsi un design pentru a arăta grozav în bucătăria ta. Cu versiunile clare, asigurați-vă că nu îl veți avea în lumina directă a soarelui.

Containerul conține aproape exact o kilogramă de fasole întreagă, deci este o utilizare economică a spațiului contra.

Rețineți că, deși are „vac” în numele său, Coffeevac nu creează de fapt un vid (cu excepția cazului în care trageți capacul în timp ce este sigilat). Un adevărat vid ar necesita pompare sau o altă metodă de îndepărtare a aer în interiorul containerului.

Din fericire, este încă convenabil și face o treabă excelentă menținând cafeaua proaspătă.

Pro

• Creează o etanșare strânsă
• Capac ușor de utilizat
• Disponibil în mai multe culori
• Mai puțin costisitor decât unele containere

Contra

• Versiunile clare ar putea permite luminii să deterioreze fasolea
• Numele ar putea induce în eroare

BlinkOne Coffee Canister

Spre deosebire de mulți dintre concurenții săi (care utilizează zăvoare pentru a crea un sigiliu), BlinkOn e Canisterul cu cafea are un capac care se înșurubează. Aceasta este o opțiune convenabilă și, deoarece are o garnitură din silicon, vă puteți aștepta să păstreze o barieră etanșă.

Canisterul conic arată minunat cu finisajul său din oțel inoxidabil și face o treabă frumoasă de blocare. lumină, umiditate și oxigen. Este o abordare oarecum lipsită de bibelouri, dar își face treaba.

Include un element de design ciudat (și util) cu adăugarea unei linguri magnetice care se lipeste de partea inferioară a capacului. Și la 18 oz, conține doar un pic mai multă cafea decât multe alte canistre.

Pro

• Etanșare etanșă de la înșurubarea capacului
• Formă atractivă și dimensiune
• Stă puțin peste o lire
• Poate fi folosit pentru alte articole precum zahărul

Contra

• Designul conic poate face dificilă scoaterea cafelei în partea de jos
• Capacul înșurubabil necesită de obicei două mâini
• Fără supapă de degajare

Coffmax Airtight Container

Dacă ‘ Căutați un loc elegant pentru a vă păstra cafeaua, acest container etanș de la Coffmax este o opțiune excelentă. Forma clepsidrei este elegantă, dar face ca recipientul să fie ușor de ținut.

Capacul se smulge pur și simplu cu o garnitură în interior pentru a păstra o etanșare strânsă. Nu este nevoie să înșurubați sau să vă agitați cu zăvoare.

Un borcan compact, ar trebui să lase mult spațiu pentru contor, ținând între 12-16 oz. Și vine cu o lingură lungă, subțire, care facilitează accesul la fundul cutiei.

Pro

• Design unic
• Capac ușor de utilizat
• Scoop care se potrivește în container

Contra

• Ar putea fi prea mic pentru unii utilizatori
• Scoop-ul poate fi dificil de pus înapoi
• O singură opțiune de finalizare

OXO Grips Coffee POP Container

Singurul recipient dreptunghiular din grup, OXO Grips Coffee POP Container contestă modul în care definiți „borcanul de cafea”.

Știți pentru designul lor simplu și practic, OXO reușește să livreze un recipient funcțional pentru cafea, care menține cafeaua proaspătă. Apăsați în jos butonul POP de pe capac și creează un sigiliu etanș care nu va fi rupt până nu îl apăsați din nou în jos. În acest moment, butonul funcționează ca un mâner pentru a ridica capac ușor.

Nu este cel mai strălucitor recipient pe care îl puteți găsi (literalmente) sau cel mai potrivit. Dar marginile drepte facilitează depozitarea în timp ce colțurile rotunjite vă ajută să turnați sau să scăpați Oop cu ușurință.

Recipientul este nuanțat pentru a bloca lumina, dar vă puteți vedea fasolea înăuntru. De asemenea, vine în trei dimensiuni convenabile, cu mijlocul (1,5 qt) conceput pentru a se potrivi cu o kilogramă de cafea cu boabe întregi.

Pro

• Capac de etanșare rapid, dar eficient
• Ușor stivuibil
• Protejează împotriva luminii UV în timp ce afișează conținutul
• Poate fi folosit pentru ceai

Contra

• Nu la fel de elegant ca alte opțiuni
• În partea mai mare

Ce ar trebui să știți despre recipientele de cafea

Depozitarea cafelei nu este doar o cutie cu capac. Tehnologiile moderne funcționează către un obiectiv foarte important: păstrarea boabelor cât mai proaspete cât mai mult timp posibil.

Chiar aveți nevoie de un recipient pentru cafea?

S-ar putea să vă gândiți ” Vine într-o pungă. De ce nu o pot lăsa acolo? ”

Imaginați-vă cumpărând un Maserati GranTurismo și parcându-l pe stradă, sub un copac care picură seva lipicioasă. Și are o cuib de pasăre și în el.

Sigur, cafeaua dvs. nu este la fel de scumpă ca o mașină sport italiană, dar cu siguranță nu este lipsită de valoare. Ați petrecut timp găsind boabele perfecte de la prăjitorul preferat. Dar de îndată ce deschideți punga sigilată, fasolea începe să-și piardă prospețimea și aromele, ceea ce duce la o infuzie inferioară.

Într-o pungă nesigilată (și nu, nu este sigilată indiferent de felul în care strângeți în jos partea de sus), fasolea este expusă la toate elementele care distrug prospețimea. Așa că fiecare oală pe care o preparați, fiecare ceașcă pe care o turnați, va fi puțin mai puțin excelentă decât cea precedentă.

Cum ar trebui Vă păstrați boabele de cafea?

Odată ce a fost prăjită, cafeaua dvs. are patru dușmani: aer (în special oxigen), căldură, umezeală și lumină.

• Oxigen: Aceasta este cea mai mare cauză a cafelei învechite, în parte pentru că este atât de dificil de combătut. Expunerea boabelor la oxigen poate face ca acestea să devină învechite în doar câteva zile.
• Căldură: Da, căldura este aplicată pentru prăjire și probabil că veți prepara cafeaua cu apă fierbinte. Dar între acele vremuri, doriți să îl păstrați într-un mediu răcoros. Nu este rece ca frigiderul, totuși. Doar răcoriți ca dulapul.
• Umezeală: un pic de umezeală vă poate strica cafeaua aproape instantaneu. Condensarea boabelor reci eliberează prematur uleiurile lor. Acesta este motivul pentru care doriți să îl păstrați afară din frigider.
• Lumina: în mod direct lumina directă a soarelui. Razele UV pot determina boabele să se oxideze mai repede. Cele mai dăunătoare efecte se produc imediat după prăjire, motiv pentru care prăjitorul nu vă transportă boabele într-o pungă sau un recipient transparent.

Deci, pentru cea mai proaspătă cafea, doriți să preveniți expunerea la acești patru dușmani, motiv pentru care aveți nevoie de un recipient de cafea etanș.

O notă rapidă privind măcinarea

La fel ca o reamintire, cea mai proaspătă cafea provine din măcinarea boabelor chiar înainte de preparare. . Dacă măcinați din timp (sau vă cumpărați cafeaua pre-măcinată), aceasta crește dramatic suprafața cafelei susceptibile la distrugătoarele de prospețime de mai sus.

Dacă trebuie să măcinați înainte, ar trebui să urmați în continuare aceleași reguli pentru depozitarea boabelor întregi. Știți doar că există puține speranțe pentru menținerea gustului.

Dar congelatorul?

Mulți oameni cred că păstrarea cafelei în congelator este o modalitate ușoară de a evita cei patru dușmani ai prospețimii. Deși acest lucru este adevărat, nu înseamnă că congelatorul ar trebui să fie locul dvs. de depozitare implicit.

Problema este de trei ori.

• Veți dori fasolea dvs. pentru a ajunge la temperatura camerei înainte de preparare, ceea ce înseamnă că va trebui să le setați din timp.
• Modificările constante ale temperaturii nu sunt bune. Luarea cafelei în și în afara congelatorului îl va face să se degradeze.
• Cafeaua va absorbi mirosurile / aromele celorlalte alimente din congelator, ceea ce compromite aromele prăjitorului dvs. atât de atent realizate.

Depozitarea boabelor în congelator le poate menține mai proaspete pentru o perioadă îndelungată.Deci, dacă v-ați aprovizionat cu fasolea preferată în timp ce acestea sunt în vânzare, puteți păstra câteva pungi în congelator. Asigurați-vă că sunt în containere sau pungi etanșe.

Și pentru cafeaua dvs. de zi cu zi, păstrați-o la temperatura camerei.

Cum alegeți un recipient pentru cafea?

Este doar un borcan, nu? Cât de complicat poate fi?

Da și nu.

Cutia dvs. de cafea nu trebuie să fie de înaltă tehnologie. Trebuie să păstreze aerul, căldura, umezeala și lumina. Deci, orice recipient sigilat va fi un pas deasupra pungii în care ați introdus boabele dvs.

Deoarece cumpărați un recipient, ar putea să vă uitați la unul special conceput pentru cafea. Veți dori un container care are cele mai multe sau toate dintre următoarele calități:

• Cu adevărat etanș la aer
• Opac (pentru a evita lumina)
• Convenabil pentru a deschide / închide
• Suficient de mare pentru a ține cel puțin o kilogramă de cafea (sau orice se potrivește nevoilor dvs.)
• Atractiv pe tejghea
• Compatibil cu dulapuri / dulapuri
• O supapă unidirecțională pentru eliberarea de CO2

O notă rapidă privind dioxidul de carbon

Majoritatea sacilor de la prăjitori au un – supapă de cale pe ele, care permite dioxidului de carbon să scape fără a lăsa oxigenul să intre. Acest lucru este esențial pentru boabele proaspăt prăjite, deoarece acestea eliberează CO2 pentru o vreme pe măsură ce depășesc. Dacă nu a existat o supapă, pungile ar putea exploda.

Unele recipiente de cafea au o supapă similară pentru a elibera CO2, sugerând că provoacă cafea învechită. Cu toate acestea, știința este neliniștită.

Dacă vă prăjiți propriile boabe, un recipient cu o supapă ar putea fi o idee excelentă. Vă va permite fasolea să depășească gazele fără a le expune la oxigen. În caz contrar, probabil că nu este necesar, dar nici nu ar trebui să doară.

Deci, asta trebuie să știți înainte de a cumpăra un recipient pentru cafea. Rețineți-l atunci când căutați cutia perfectă. Dacă sunteți în căutarea de idei, încercați unul dintre aceste recipiente, care sunt unele dintre cele mai bine cotate opțiuni pentru depozitarea cafelei.

A lua la dispoziție

Fie că doriți un container care să se potrivească aparate perfect sau doar ceva ce poți păstra în cămară, recipientul potrivit pentru cafea este acolo pentru tine.

S-ar putea să nu fie cel mai sexy instrument din prepararea ta de cafea, dar poate fi unul dintre cele mai importante . Atâta timp cât vă amintiți că obiectivul principal este păstrarea prospețimii cât mai mult timp posibil, nu veți greși.

Dacă găsiți un recipient de cafea care aparține pe listă, mi-ar plăcea să aud despre it.