Dies ist eine der beliebtesten Fragen zu Omega-3-Fettsäuren – senken sie den Cholesterinspiegel? Die einfache Antwort lautet: Nein, sie senken den Cholesterinspiegel nicht. Sie wirken sich jedoch auch auf andere Risikofaktoren im Zusammenhang mit Herzerkrankungen aus, wie Triglyceride, Blutdruck und den Omega-3-Index.

Leider gibt es Artikel, die weiterhin sagen, dass Omega-3-Fettsäuren dies tun Senken Sie den Cholesterinspiegel, daher möchten wir den Rekord korrigieren.

Lassen Sie uns zunächst darüber sprechen, was Cholesterin ist. Cholesterin ist eine fettähnliche Substanz, die vom Körper produziert wird, um Hormone sowie Nährstoffe wie Vitamin D herzustellen. Es wird von der Leber produziert und kommt im ganzen Körper vor, insbesondere im Blut.

Cholesterin wird problematisch, wenn sich in Ihren Arterien zu viel Lipoprotein niedriger Dichte (LDL) befindet. Hier können sich Plaques bilden, die die Arterien verengen und den Blutfluss behindern. Ein Mangel an Blutfluss zum Herzen kann schließlich zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall führen.

UHR: Dr. Bill Harris Beantwortet die Frage: Senken Omega-3-Fettsäuren den Cholesterinspiegel?

Leider sind unsere modernen Diäten reich an Substanzen, die den Körper überwältigen können. Cholesterin ist einer von ihnen. Der Körper produziert das gesamte Cholesterin, das er benötigt, aus der Leber. Jedes zusätzliche Cholesterin bildet zusammen mit dem Cholesterin unseres Körpers Plaque, der die Arterien des Körpers verstopft. Wenn die Situation außer Kontrolle gerät, bestellen Ärzte entweder cholesterinsenkende Medikamente wie Statine oder chirurgische Eingriffe wie Stents.

Dies ist seit mehreren Jahrzehnten Standard. Jüngste Forschungsergebnisse stellen jedoch in Frage, ob der Cholesterinspiegel überhaupt die Diagnose und Behandlung von Herzerkrankungen beeinflussen sollte oder nicht.

Die im August letzten Jahres veröffentlichten Forschungsergebnisse haben die aktuelle Literatur umfassend überprüft und LDL-Cholesterin als eine der Hauptursachen bestritten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Selbst wenn Omega-3-Fettsäuren den Cholesterinspiegel senken könnten, spielt dies möglicherweise keine Rolle.

Omega-3-Fettsäuren & Triglyceride

Cholesterin beiseite, Triglyceride sind auch Blutfette, die in großer Zahl die Arterien zerstören können. Wie Cholesterin rast auch es im Blut herum, aber sein Hauptzweck ist die Bereitstellung von Energie.

Triglyceride entstehen, wenn der Körper Kalorien umwandelt, die er nicht sofort verbraucht. Stattdessen werden sie in Fettzellen gespeichert und zwischen den Mahlzeiten als Energiequelle freigesetzt.

Hohe Triglyceridspiegel (Hypertriglyceridämie) können auftreten, wenn Sie mehr Kalorien aufnehmen als Sie verbrennen. Die typischen Bereiche für Triglyceride sind:

• Normal: weniger als 150 mg / dl
• Grenzwert hoch: 150-199 mg / dl
• Hoch: 200 bis 499 mg / dl
• Sehr hoch: 500 mg / dl oder mehr

Die Wissenschaft hinter Omega-3-Fettsäuren und ihre Fähigkeit, Triglyceride zu senken, ist ziemlich solide. Tatsächlich kam eine systematische Überprüfung und Metaanalyse von 2009 zu dem Schluss, dass Omega-3-Fettsäuren eine klinisch signifikante Reduktion des Triglycerid-Cholesterins, jedoch nicht des gesamten LDL- oder HDL-Cholesterins (High Density Lipoprotein) bewirken.

Omega-3-Fettsäuren & Blutdruck

Die American Heart Association (AHA) sagt, dass der Blutdruck das Ergebnis zweier Kräfte ist: Die erste Kraft (systolischer Druck) tritt auf, wenn Blut aus dem Blutdruck pumpt Herz und in die Arterien, die Teil des Kreislaufsystems sind. Die zweite Kraft (diastolischer Druck) entsteht, wenn das Herz zwischen den Herzschlägen ruht.

Hoher Blutdruck kann die Arbeitsbelastung des Herzens und der Arterien erhöhen, was im Laufe der Zeit das empfindliche Gewebe in den Arterien schädigen kann. Cholesterin kann auch Plaques bilden, die die Arterien weiter verengen und den Blutdruck erhöhen, wodurch ein Teufelskreis fortbesteht, der zu Arrhythmie, Herzinfarkt und Schlaganfall führen kann.

Die AHA bezeichnet den Blutdruck als stillen Killer, weil er leise ist verursacht Schäden, die langsam aber sicher Ihre Gesundheit gefährden können. Die beste Prävention, erklärt AHA, besteht darin, Ihre Blutdruckwerte zu kennen und sie regelmäßig zu überwachen.

UHR: Wie hoch ist der Blutdruck zu hoch?

Eine weitere einfache Änderung könnte darin bestehen, Ihrer Ernährung mehr Omega-3-Fettsäuren hinzuzufügen. Vor einigen Jahren ergab eine im American Journal of Hypertension veröffentlichte Studie, dass Omega-3-Fettsäuren zur Senkung des Blutdrucks genauso wirksam sind wie Bewegung, Ernährungsumstellung und Senkung des Alkoholkonsums.

Eine weitere Studie, die im Juli letzten Jahres in Hypertension veröffentlicht wurde zeigten, dass der Omega-3-Spiegel im Blut in umgekehrter Beziehung zum Blutdruck bei gesunden jungen Erwachsenen steht. Mit anderen Worten, je mehr Omega-3-Fettsäuren vorhanden sind, desto niedriger ist der Blutdruck.

In der Studie wurden 2036 gesunde junge Erwachsene im Alter zwischen 25 und 41 Jahren untersucht. Jeder mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, bekanntem Diabetes oder einer Körpermasse Index (BMI) über 35 kg / m wurde ausgeschlossen. Die Blutspiegel wurden unter Verwendung des Omega-3-Index gemessen. Der durchschnittliche Omega-3-Index betrug 4,58%. Ein idealer Omega-3-Index liegt bei 8% oder höher.

Im Vergleich zu Personen im niedrigsten Omega-3-Index-Quartil hatten Personen im höchsten einen systolischen Blutdruck (SBP) und einen diastolischen Blutdruck (DBP), die 4 bzw. 2 mmHg niedriger waren.

Bewegen Sie sich über Cholesterin

Der Omega-3-Index wurde ursprünglich im Jahr 2004 von Dr. Bill Harris, PhD, vorgeschlagen und ist lediglich ein Maß für die beiden wichtigsten Omega-3-Fettsäuren in Ihrer Ernährung – EPA an DHA. Es gibt Omega-3-Fettsäuren im Lachs, die zusammen mit anderen wichtigen Nährstoffen wie Selen und Vitamin D geliefert werden. Sie können Omega-3-Fettsäuren aber auch ohne Fisch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten. Typischerweise stammen die Omega-3-Fettsäuren in Nahrungsergänzungsmitteln aus Fischöl, Krillöl oder Algenöl.

Untersuchungen zeigen, dass die Aufnahme dieser Fettsäuren unabhängig voneinander mit einem erhöhten Risiko für den Tod durch koronare Herzkrankheit (KHK) verbunden ist. In randomisierten Sekundärpräventionsstudien wurde gezeigt, dass Fisch oder Fischöl die Gesamt- und KHK-Mortalität bei einer Aufnahme von etwa 1 g / Tag senken.

Dr. Laut Harris erfüllt der Omega-3-Index viele der Anforderungen an einen Risikofaktor, einschließlich konsistenter epidemiologischer Beweise, eines plausiblen Wirkmechanismus, eines reproduzierbaren Assays, der Unabhängigkeit von klassischen Risikofaktoren, der Modifizierbarkeit und vor allem des Nachweises, dass die Werte steigen reduziert das Risiko für Herzereignisse. Mit anderen Worten, es könnte genauso wichtig sein, wenn nicht sogar wichtiger als Ihr Cholesterinspiegel.

Die Omega-3-Index-Risikozonen sind:

• High Risk = < 4%
• Zwischenrisiko = 4–8%
• Niedriges Risiko = > 8%

Zur Ermittlung des Omega-3-Index als Als Risikofaktor führten Dr. Harris und seine Kollegen klinische und Laborexperimente durch, um Daten zu generieren, die für die Validierung des Omega-3-Index als KHK-Risikoprädiktor erforderlich sind. Die Beziehung zwischen diesem mutmaßlichen Marker und dem Risiko für KHK-Todesfälle, insbesondere plötzlichen Herztod (SCD), wurde dann in mehreren veröffentlichten Studien zur Primär- und Sekundärprävention bewertet.

Als Dr. Harris den Omega-3-Index vorschlug, wurden mehrere Vor Jahren sagte er, es sei ein neuartiger, physiologisch relevanter, leicht zu modifizierender, unabhängiger und abgestufter Risikofaktor für den Tod durch KHK, der einen signifikanten klinischen Nutzen haben könnte.

UHR: Dr. Harris erklärt, warum dies wichtig ist Testen Sie Ihre Omega-3-Werte.