Kurz gesagt

Ja, diese Weichkäse sind sicher – solange sie pasteurisiert sind.

Die Expertenansicht

In einer Minute wird Ihnen gesagt, dass Sie Weichkäse vermeiden sollen, und die Als nächstes fordert Sie Ihre vertrauenswürdige Schwangerschaftsbibel auf, eine Pellkartoffel mit Hüttenkäse zu essen. Also, was ist richtig?

Nun, beides in gewisser Weise. Weiche, schimmelgereifte Käsesorten wie Brie, Camembert und Chevre sollten wegen des Risikos einer Listeriose vermieden werden.

Aber Weichkäse wie z Als Hüttenkäse sind Ricotta, Mascarpone und Philadelphia für Ihre Mittags-Sarnie völlig in Ordnung, solange Sie überprüfen, ob sie pasteurisiert sind, rät der NHS.

Weichkäse, die während der Schwangerschaft sicher gegessen werden können, umfassen: >

• Hüttenkäse
• Mozzarella
• Feta
• Frischkäse – einschließlich Philadelphia
• Paneer
• Ricotta
• Mascarpone
• Halloumi
• Schmelzkäse wie Dairylea, Laughing Cow, Primula
• Quark
• Boursin

„Diese Käse haben einen hohen Feuchtigkeitsgehalt, werden jedoch im Allgemeinen pasteurisiert und dann verpackt“, betont Ernährungswissenschaftlerin Dr. Rana Conway Um diese Käse abgepackt zu kaufen und sicherzustellen, dass sie vor dem Verfallsdatum verzehrt werden. Vermeiden Sie es, sie an Delikatessenschaltern oder ähnlichen Verkaufsständen zu kaufen, an denen Kreuzkontaminationen durch andere Lebensmittel auftreten können. “

Mütter in unserem Forum sagen

„ Ich bin einfach nicht auf dem neuesten Stand Ich esse weder Blauschimmelkäse noch Weichkäse, also kein Problem, aber ich war letzte Nacht auf halbem Weg durch einen Keks mit Frischkäse und hatte die Panik, dass ich es vielleicht nicht darf … „- MissDeedee

“ Meine Hebamme sagte, dass Sie Brie und Stilton usw. essen können, solange es pasteurisiert ist ( nicht viele von ihnen sind). Anscheinend machen es Sainsburys. Wenn Sie Lust darauf haben, lohnt es sich möglicherweise, x ”- pudding_83

zu finden