So erstellen Sie ein Relish-Fach

Relish-Fächer sind Eine großartige Vorspeise für Ihren Urlaub. Erinnerst du dich an das Aufwachsen von Relish-Tabletts? Meine Oma hatte immer eine. Ich fühle mich nostalgisch, wenn ich an ihr Relish-Tablett denke, das sie immer an Thanksgiving serviert hat. Sie scheinen immer als Vorspeise der Wahl serviert zu werden und sind so einfach gemacht. Einfach klingt gut für die Feiertage in diesem Jahr. Obwohl wir ein gutes Wurstbrett lieben, lieben wir immer noch ein gutes Relish-Tablett.

Was ist ein Relish-Tablett?

Ein Relish-Tablett ist eine Servierplatte Ihrer Wahl, zusammen mit einigen Gläsern unterschiedlicher Größe, die einige der eingelegten Gemüse und deren Saft enthalten. Die Platte ist mit einer Vielzahl von frischem Gemüse, eingelegtem Gemüse und anderen Häppchen gefüllt.

Was wird für die Herstellung eines Relish-Tabletts benötigt?

Wenn Sie das Glück haben, ein Vintage-Kristalltablett zu haben Mit all den Fächern (wie meine Oma), die normalerweise bei der Herstellung eines Relish-Tabletts verwendet wurden, müssen Sie sich keine Gedanken über das Durchsuchen von Gebrauchtwarenläden machen. Welche Art von Servierplatte oder Tablett auch immer funktioniert, verwenden Sie also das, was Sie haben! Hier ist eine grundlegende Liste, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern und Ihnen eine Idee zu geben:

• Serviertablett (Holz, Metall, Glas, Schneidebrett, verwenden Sie das, was Sie bereits zur Hand haben)
• Gläser (Einmachgläser, Messbecher aus Metall, kleine Trinkgläser)
• Schalen (wenn Sie Dips auf Ihr Tablett legen möchten; wir haben einen Kohlkopf verwendet, den wir sorgfältig geheiligt haben, um ihn als Schüssel zu verwenden um unseren Lieblings-Veggie-Dip zu servieren)

Was auf ein Relish-Tablett legen?

Sobald Sie das Tablett ausgewählt haben, das Sie verwenden möchten, und Sie haben Sammeln Sie die Gläser oder Gläser, die Sie benötigen. Es ist Zeit, die Zutaten, die Sie servieren möchten, auf Ihrem Relish-Tablett zu sammeln. Hier ist eine Liste dessen, was wir verwendet haben:

• Eingelegte Rüben
• Eingelegter Babymais
• Cornichons
• Mini-Gurken
• Essiggurken
• Oliven (grün und schwarz)
• Karotten
• Paprika
• Best Veggie Dip
• Kohl

• Blumenkohl

Was ist der Unterschied zwischen einem Relish-Tablett und einem Gemüse-Tablett?

Ein Gemüse-Tablett besteht normalerweise aus einer Auswahl von rohes Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Kirschen oder Traubentomaten; Ein Relish-Tablett besteht normalerweise aus Gegenständen, die wie verschiedene Gurken, eingelegte Rüben, Gurken und fast alles, was in Salzlake eingelegt wurde, eingelegt wurden. Sie können Dips mit einem dieser Tabletts servieren.

Variationen des Relish-Tabletts

Wenn Sie Ihrem Relish-Tablett mehr Abwechslung verleihen oder mehrere Tabletts erstellen möchten, können Sie weitere Elemente hinzufügen, z.

• eingelegter Spargel
• würzige und eingelegte Eier
• Pilze
• Artischockenherzen
• grüne Bohnen, die wurden leicht eingelegt
• Radieschen halbiert (mit etwas Stiel zum einfachen Halten)
• eingelegte Okra
• hausgemachter Hummus

Wenn Sie dieses Jahr ein Relish-Tablett herstellen, lassen Sie es mich bitte wissen!
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