Haben Sie sich jemals gefragt, ob Sie frischen Spinat einfrieren können? ? Ja, du kannst! Das Einfrieren von Spinat ist sehr einfach und praktisch, wenn Sie zusätzliches Gemüse in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren möchten. Kommen Sie und lernen Sie alles über die 4 verschiedenen Arten, wie ich Spinat einfriere, und einige Ideen, wie man mit gefrorenem Spinat macht!

Ich kaufe oft diese extra großen Wannen mit frischem Babyspinat, weil sie normalerweise den gleichen Preis haben wie die kleineren Behälter. Manchmal sind wir jedoch nicht in der Lage, rechtzeitig durch den gesamten Spinatbehälter zu gelangen. Entweder weil wir Smoothie-D und Saft-D sind oder die Kinder weg sind und Kevin und ich die einzigen sind, die es essen.

Ziemlich schnell habe ich gelernt, Spinat einzufrieren, damit ich vom Besseren profitieren kann Preis ohne mit verschwendeten Lebensmitteln zu enden. Wenn Sie sich jemals gefragt haben, wie man Spinat einfriert oder warum Sie dies tun möchten, suchen Sie nicht weiter!

Mit einer der 4 unten beschriebenen Methoden können Sie Spinat für die spätere Verwendung einfrieren. Ich habe auch einige Rezeptvorschläge für Sie eingereicht.

EINFRIEREN DES SPINATS

Wie bei den meisten Tiefkühlgemüsen wird das Gemüse beim Einfrieren geändert. Erwarten Sie nicht, Spinat einzufrieren und ihn für einen frischen Salat aufzutauen. Die beste Möglichkeit, gefrorenen Spinat später zu verwenden, besteht darin, ihn in Rezepten zu verwenden, in denen er gekocht oder gemischt wird, damit Konsistenz und Textur keine Rolle spielen.

Gefrierglättung herstellen

Gefrorener Spinat funktioniert ideal für Gefrier-Smoothies. Sie müssen sich keine Gedanken über die Textur nach dem Einfrieren machen, wenn sie mit anderen Zutaten gemischt wird.

Was ist ein Gefrier-Smoothie? Es handelt sich im Grunde genommen um einen vormontierten Beutel, der alle notwendigen Zutaten für Ihr Lieblings-Smoothie-Rezept enthält.

• Legen Sie Ihre Lieblingsfrüchte und -gemüse in Gefrierbeutel mit individueller Größe.
• Beschriften Sie den Beutel mit Inhalt, Datum und frieren Sie ihn dann ein.
• Wenn Sie das nächste Mal einen Smoothie möchten, öffnen Sie den Beutel und geben Sie den Inhalt zusammen mit Flüssigkeiten oder Proteinpulvern in den Mixer.

Ausführlichere Anweisungen zur Zubereitung von Gefrier-Smoothies finden Sie in diesem Beitrag mit Tipps und Anleitungen für Smoothie-Smoothies ul>

Diese Methode ist perfekt, wenn Sie glatten, stückfreien Rezepten wie Smoothies, Suppen oder Saucen nur kleine Mengen Spinatpüree hinzufügen möchten.

Fügen Sie gefrorenen, pürierten Spinat zu Ihren Lieblingssuppen oder Nudelsaucenrezepten hinzu, um das Gemüse zusätzlich zu stärken. Sie können diese gefrorenen Spinatwürfel auch in einen Smoothie werfen oder als Babynahrung verwenden. Sie möchten überlegen, welche Menge und Größe Sie normalerweise in einem Rezept verwenden würden.

Es hängt wirklich davon ab, wie Sie den Spinat verwenden möchten und welche Rezepte Sie am häufigsten machen. Ich mag es, gehackten Spinat in Mengen von 1/2 – 1 Tasse am besten einzufrieren.

Das Einfrieren von Spinat auf diese Weise eignet sich hervorragend für alles, was Sie vorgehackten Spinat hinzufügen möchten.

Wenn das Rezept bereits ziemlich flüssig ist (wie Suppen) und daher nicht durch das Hinzufügen von etwas zusätzlicher Feuchtigkeit zum Rezept beeinträchtigt wird, können Sie den Spinat ziemlich sicher direkt zum Rezept hinzufügen gemäß den Anweisungen des Rezepts.

Wenn Sie etwas herstellen, bei dem zusätzliche Feuchtigkeit nicht unbemerkt bleibt, wie diese Lasagne-Brötchen mit getrockneten Tomaten und Spinat, sollten Sie den Spinat auftauen und trocken drücken.

Ich denke, der einfachste Weg ist, aufgetauten Spinat in ein Papiertuch zu legen und diesen über das Waschbecken zu drücken. Wenn Sie den Spinat ein oder zwei Minuten lang anbraten, trocknen Sie ihn auch etwas mehr aus. Wenn Sie gefrorenen Spinat noch mehr austrocknen müssen, können Sie ihn anbraten, um zusätzliche Feuchtigkeit freizusetzen.

Rezepte für gehackten gefrorenen Spinat

Hier sind einige Rezepte, die hervorragend zu gehacktem gefrorenem Spinat passen:

• Gebackene Wurst und Gemüsespaghetti
• Zitronen-Hähnchen-Orzo-Suppe
• Einfache Tomaten-Florentiner-Suppe Rezept
• Hühnchen-, Schwarzbohnen- und Spinat-Enchiladas
• Sonnengetrocknete Tomate Spinat Reis Pilaw
• Rosmarin weiße Bohnen Artischocken Spinat Dip
• Artischocken Spinat Pizza mit weißen Bohnen
• Alfredo Sauce

EINFRIEREN SPINAT IN EINEM BAGGIE (MINUS THE CHOPPING)

Das Einfrieren ganzer Spinatblätter ist ideal, wenn Sie wissen, dass Sie verschiedenen Smoothies Spinat hinzufügen möchten, aber nicht in etwas Besonderes eingepackt werden möchten So wie Sie es tun würden, wenn Sie Smoothie-Taschen vormontieren.

Oder wenn Sie sich wie ich etwas zu faul fühlen, um zusätzliche Vorbereitungsarbeiten durchzuführen. Es ist bekannt, dass ich eine volle Wanne Babyspinat direkt in den Gefrierschrank stecke. Aber es ist wahrscheinlich am besten, es auf etwas Luftdichteres zu übertragen, wie einen Gefrierbeutel in Gallonengröße.

Um ganze gefrorene Spinatblätter zu verwenden, die in einem Beutel gefroren sind, ziehen Sie nach Bedarf eine oder zwei Handvoll Spinat heraus.

• Grüne Smoothie-Schüssel
• Ananasgrüner apfelgrüner Smoothie
• Ananas-Kokosnussgrüner Smoothie
• Karamellisierte Zwiebel-, Spinat- und Speckpizza
• Taco-Pizza
• Gebratene Kartoffel und Spinat Frittata mit Feta

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