Terri Jones
Ernährungsmanagerin
Abbyshire Place Fachkrankenpflege & Reha

Soft Food vs Mechanical Soft Food

Heute möchte ich ein wenig über den Unterschied zwischen Soft Food und Mechanik sprechen weiches Essen. Soft-Food-Diät umfasst Lebensmittel, die leicht zu kauen und zu schlucken sind, und schließt Lebensmittel mit einer harten Textur aus. Mechanische Soft-Food-Diät bezieht sich auf die Verwendung von Geräten wie einem Mixer oder einem Prozessor.

Wann sollten wir diese Diäten anwenden?

Beispiele: Nach einer Operation empfehlen Ärzte möglicherweise Menschen mit Mund , Kopf- oder Halsoperationen werden für einen bestimmten Zeitraum auf einer weichen Diät durchgeführt. Krebsbehandlung Chemotherapie und Strahlentherapie können den Verdauungstrakt wund und entzündet machen, was als Mukositis bekannt ist.

Schluckbeschwerden, Menschen mit Schluckbeschwerden haben möglicherweise eine sogenannte Dysphagie. Ärzte werden Menschen mit Dysphagie beurteilen und die entsprechenden Empfehlungen für die individuellen Bedürfnisse abgeben, eher für Püree- oder mechanische Texturen für weiche Diäten.

Zahnprobleme

Eine weiche Diät kann nach zahnärztlichen Eingriffen angebracht sein Implantate oder Zahnextraktionen.

Eine weiche oder mechanische weiche Diät kann etwas gewöhnungsbedürftig sein, kann aber eine gesunde Diät sein. Beide Diäten können Lebensmittel aus allen Lebensmittelgruppen enthalten. In der Regel ist es am besten, zähe, knusprige und trockene Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie eine weiche Diät einhalten.

Für unser Team hier in Abbyshire konsultieren wir die Ärzte und den Ernährungsberater, um die besten Empfehlungen für zu geben jeder unserer Bewohner.