Av PapaBob

En George Foreman Grilling Chart:
KÖTT – DUAL KONTAKT GRILLTIDAR – BONELESS STEAK
Marinate om så önskas. Biff ska vara 1/2 – 1 ”tjock. Grill i 4 – 7 minuter för medelstora sällsynta, 6 – 9 minuter för medium.
KYCKELBROST
Använd endast benfria produkter. Kycklingbröst kan tillagas som de är, eller bultade för snabbare tillagningstid. Grilla tills de är ordentligt färdiga, cirka 4 – 6 minuter.
FISKFILETTER
Koka tills filéerna lätt flagnar när de testas med en gaffel. Grill i 2 – 3 minuter per 1/2 ”tjocklek.
FISKSTEKAR
Tonfisk, lax, hälleflundra, svärdfiskbiffar ska vara 1/2 – 1 ”tjocka. Marinera innan du lagar mat om så önskas. Grill i 2-3 minuter för varje 1/2” tjocklek.
JORD NÖTKÄLLKAKLAR – Patties ska vara 1/2 – 3/4 ”tjocka. Grilla tills de är ordentligt kokta. Koka i 5 – 8 minuter.
HAMSTEAK
Färdigkokta skinkbiffar ska grillas tills de är uppvärmda, 3 – 5 minuter.
HOTDOGS OCH Korvar
För färdigkokta produkter, koka tills de är uppvärmda, 2 – 3 minuter.För råvaror, förkoka först i stekpannan till nästan färdiga och avsluta sedan matlagningen på grillen 4 – 6 minuter tills den är helt kokt .
LAMMKOPPLAR
Kotletterna ska vara benfria, 1/2 – 1 ”tjocka. Grill i 6 – 8 minuter.
GRISKOPPLAR
Använd endast benfria produkter, 1/2 – 3/4 ”tjocka. Grill tills det bara är lite rosa i mitten, cirka 6 – 8 minuter.
FLÄTTÖMNING
Skär benfri filé i halva längden. Koka i 6 – 9 minuter.
RÄCKA
Grill tills räkor blir rosa och är fjädrande vid beröring. Koka i 2-1 / 2 – 4 minuter.